143 叫花鸡
最终,裴影还是入了凌云派。
这个结果,似乎在谢朝的意料之中,他看着已经站在白明轩身后的裴影,眯了眯眼,并没有说什么。
“诶,今天比试完之后,是不是我就得跟你们回那什么鹊城了?”裴影稍稍侧过身子,轻声问一旁的白桃。
“是啊,到时候还得给你量身做衣服呢。”
“这么好?!”裴影有点受宠若惊。
想当初他也是进过门派的人,只不过那个门派狗眼看人低,不仅因为他是后来的弟子欺负他,还总是把他的衣服弄脏弄湿,让他没得穿,师父也不问清楚就罚他清扫师门,还不让吃饭,最后他受不了了,把那些曾经欺负过他的师兄弟们挨个儿揍了一遍,而他也被被师父逐出了师门。
现在想来,好像那个小门派连参加武林大会的资格都没有。
裴影摇着头苦笑了一下,就看见谢朝已经吩咐弟子拿出了一个木头箱子,如果猜得不错的话,里面应该就是写有八个门派的纸条。
他们要抓阄了。
这回轮到白明轩上场了,很不巧,他对上了上官晓。
他微微皱眉,与上官晓抱拳示意了一下,便各自分开下台了。
沧水派也进入了第四道关卡,与他们比试的是唯一一个全是女弟子的江湖门派四罗坊,上台比试的人是方甄,四罗坊那边派出的弟子名叫秦有心。
倚剑派此次上台的并不是风云两位大师兄,而是谢枫儿,她对上的是半刀堂的柳如渊。
而剩下的千机山和九重天,竟都放弃了这一关,选择观战。
颜青的退出使得剩下的那几个门派都松了一口气,毕竟谁也不想对上这个怪异的少年,他在第一道比试的时候使出的身手,恐怕还不到一成,尽管如此,他们仍旧捕捉不到他的动作,这才是令人可怕的。
而千机山的燕秀和韩烟儿,本来的目的也并不是武林盟主之位。
今天只是抽签,明日才是真正的擂台比武。
“为了缓解大家紧张的情绪,顺便也给师兄鼓鼓劲,我特意请倚剑山庄的厨房腾给了我一个灶台,一会儿看我动手给你们做顿好的!”白桃用力拍了拍手,一边卷起袖子,一边朝顾瑜怀使了个眼色。
顾瑜怀一手拍在脑门儿上,哀嚎道:“我以为我能坐着等吃呢!”
“想什么呢?快跟我走!”
韩烟儿也是个闲不住的,也跟着一起去厨房凑热闹打下手,屋子里便剩下一堆男人,相顾无言,慢慢喝着茶。
“你对上官晓,不用留情。”颜青突然说道。
白明轩眸色一沉,随后点点头。
“如果需要的话……”
“不需要。”还不等颜青把话说完,白明轩立刻就打断了他的话,随后说道:“我希望你以后也不要轻易使用。”
话没有说明白,但听者有心,颜青懂了。
而不懂的裴影眨了眨眼,坐在一旁连连问:“什么?什么?”
厨房里头,白桃是主厨,顾瑜怀和韩烟儿打下手,三个人一个灶台,这倚剑山庄的厨房倒是应有尽有,一应俱全,这让白桃很是满意。
“白大厨,咱们现在要做些什么?”顾瑜怀一边说着,一边给白桃系上了围裙。
白桃双手往上一挥,说道:“今天我打算做叫花鸡,小的们,先帮我把鸡杀了,就在门口的笼子里。”
顾瑜怀看了看门外,韩烟儿看了看顾瑜怀,两个人视线才一对上,韩烟儿嫣然一笑,顾瑜怀比了个手势,心中了然,很是自觉地去杀鸡了。
“要杀几只啊?”顾瑜怀的声音从门外传来。
白桃想了想:“先杀四只吧!”
真是个庞大的工作量。
“那我应该做些什么?”韩烟儿摩拳擦掌,跃跃欲试。
自从跟着白桃做了一回糕点之后,韩烟儿自觉对厨艺产生了某种兴趣,但很可惜,回去之后,燕秀一直不让她尝试,说什么女人碰多了油烟不好,其实就是不想吃她做的饭,哼,臭小子!
远在房间里的燕秀打了个哆嗦,莫名有种不安的感觉在背后爬来爬去。
“烧水吧,一会儿等阿怀杀完了鸡,就该去毛去内脏了。”韩烟儿听了白桃这话,不由得咽了咽口水,杀人不眨眼的江湖女侠从来没给鸡干过这事,拿剑的手微微不安地颤抖起来,她好像在这个厨房里又发现了什么了不得的大事。
而白桃则在准备着一些配料,瘦猪肉切丁,熟火腿切丁,香菇切丁,还有做菜必需品葱姜蒜,她还向倚剑山庄的厨子要了一些酒坛泥,还有摆在一旁新摘下来已经清洗干净的荷叶。
“韩姐姐,你帮我把丁香、八角和玉果碾成细末吧。”
“好咧。”韩烟儿正愁自己没活干呢,这一吩咐,立马开始动手,那架势比她以前在师门参加狩猎比试还要热情高涨。
白桃笑了笑,又开始准备酱料。
拿出面粉,先倒了一碗,又倒入晒凉的开水搅拌均匀,其中看不到颗粒才停手。随后,白桃又往锅子里倒了些许菜籽油,等稍稍热一会儿的时候,就将之前搅拌好的面粉水小心倒进去,为了防止粘锅,白桃不得不一直搅拌着。
这只手酸了,就换另一只手。
做菜本就是很辛苦的事情呢,唉!白桃在心里长叹了一口气,继续搅拌着。
一勺子生抽,半勺子老抽,再加一勺子白糖,继续搅拌,这活好累人啊,白桃又叹了口气,直到颜色均匀的时候,白桃才稍稍用勺子蘸取一点尝了尝味道,略略点头,才将酱料从锅子里舀出来,放在一旁等着一会儿蘸肉吃。
因为鸡杀的多,等韩烟儿将水烧开的时候,顾瑜怀已经在外头热出了一身汗,他怕不够吃,还多杀了一只。
毕竟白桃的厨艺,他是看在眼里的。
三个人五只鸡,光是去毛去内脏,就是一项大工程,院子里三不五时传来几声低微的哀嚎。
“啊!”
“好烫啊!”
“烫烫烫,我的手!”
“我不行了。”
“再忍忍,毛快拔光了。”
诸如此类,不胜细数。
好不容易把五只鸡里里外外都折腾干净了,三人才回厨房,顾瑜怀只感觉自己已经热得没了知觉。
“我们接下去要做些什么?”韩烟儿跟打了鸡血似的,尽管汗水已经浸湿了她额前的发,就连说话的声音都粗了不少。
“这是酱油,这是黄酒,这是盐,这是刚才韩姐姐磨好的丁香、八角和玉果,要将鸡的内部和外面全都涂抹上,腌半个时辰。”
“好的!”
接下去的事,就不用顾瑜怀和韩烟儿操心了,他们只管坐在厨房外头乘凉,偶尔进来看看白桃做的怎么样了。
葱姜混着猪油下锅爆香,之前准备好的已经切成丁的食材也挨个儿下到锅里炒熟,再盛出放凉备用。
“这是什么?”顾瑜怀看着白桃手里小心捏着的一张状似蛛网的白色东西,瞪大了眼睛问道。
听到顾瑜怀的声音,韩烟儿也从外面的台阶上爬了起来,拍拍屁股立马凑了上来,像是看见什么稀世奇珍似的,发出了一声“哇”。
白桃哭笑不得,一边快速地拿起两颗丁香放在鸡翅膀下面夹住,一边将那张猪网油裹住鸡身,说道:“这是猪网油,通俗来说就是猪油。”说着,白桃指着自己的肚子画了个圈圈:“就是猪的这部分油脂。”
顾瑜怀抿着唇,随后笑着点头:“嗯嗯,知道了,猪的这个位置。”
韩烟儿捂着嘴低低笑了一会儿,就又听顾瑜怀认真地补了一句:“这跟我平常看到的猪油不太一样啊!”
白桃笑了笑:“要不是我,你能认得出这厨房里一半的东西?”
“认不出。”顾瑜怀老实地摇摇头,随后又冲着白桃嘻嘻一笑,韩烟儿突然觉得自己是这个厨房里多余的人。
“按照我这样子,把这些炒好的馅料都塞进肚子里,然后用荷叶包住,最后用细绳捆好。”白桃一边说着,一边用很慢的速度动作着,顾瑜怀和韩烟儿也马上拿过一只鸡,看着白桃的样子往鸡肚子里头塞东西。
这个活可比之前的活轻松多了,那俩打下手的像是没见过什么世面的毛头小子傻丫头,一边塞东西一边嘻嘻笑着。
而白桃在塞了一只之后,就抽手就干别的事了。
她把酒坛泥用力敲碎,加水后调和成泥,平摊在屉布上,将已经用荷叶裹好的鸡放进去,顾瑜怀正塞得开心呢,抽空瞅了一眼白桃,随后舔了舔嘴唇,也有模有样地捯饬了起来,这倒是给白桃省了不少事。
“行了,走吧。”白桃拍了拍手,一挥手抱起两只鸡就往外走,顾瑜怀和韩烟儿见状,也赶紧拿上鸡跟在后头。
到了地方才知道,白桃已经让人在院子里挖了一个大坑,连柴火都准备好了放在一旁。三人将鸡放了下去,填好土,随后顾瑜怀都不用白桃吩咐,就已经将柴火点了起来。
“这得啥时候才能吃啊?”韩烟儿眼巴巴地问道。
“大概半个多时辰吧。”白桃说道,她拍了拍身上沾染上的泥,说道:“走吧,再给我打打下手,我做一些小菜,今天我们吃好点儿。”