江湖小厨娘 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《江湖小厨娘》 066 生煎馄饨 “小桃，加两份黑米饭糕！”顾瑜怀拿着菜单跑进厨房。 白桃猛一抬头，走到一边，伸手将蒸笼掀开，回头道：“只有一份了，问问客人，另一份换成豌豆糕，行吗？” “好，我这就去说。”顾瑜怀转身就走。 这段日子以来，客人不减反增，白桃几乎从早上起床开始，就一直待在厨房里没出来过，白桃擦了一把额头上的汗。 庆幸着，幸好当初给饭馆定了规矩，一天只接待四十桌客人，不然的话，就白桃一个厨子，实在是有些吃不消。 也幸好，如今小英已经能做些简单的糕点了。 一个完美的接班人，指日可待。 “小桃，客人说可以，然后还要再一份生煎馄饨，带走。” 顾瑜怀刚说完，小英就举手道：“我来煎馄饨！” “好，小英去煎。”白桃头也没回。 话音刚落，小英就跑到另一个灶台边上去了。 馄饨早就已经包好了，不过生煎馄饨和脆皮馄饨的做法不太一样，脆皮馄饨是要先蒸熟之后，再放到油锅里炸，而生煎馄饨则要放在油铛上。 在放上去之前，小英先调了一碗淀粉水。 只需要一小勺的淀粉溶于水就足够了，再用勺子搅拌均匀，另一边已经抹上油的油铛已经热了起来，冒着缕缕白烟。 白桃看了一眼，说道：“小英，下馄饨。” “诶！”小英应了一声，用筷子夹起馄饨，蘸取一点淀粉水，随后一只一只往上放，平铺开，每一只都间隔一点距离，防止它们粘在一起。 “别忘了撒点芝麻。”白桃又提醒道。 “记得呢白姐姐。”小英清脆的声音在厨房里响着，喷香的芝麻味也从油铛里头散出来。 过了一会儿，小英又用水和菜籽油调了一小碗，葱白的手指浸入其中，往油铛里头撒了好几下，最后盖上锅盖，掰着手指头数了半盏茶的时间，掀开锅盖瞅了瞅。 瞅着馄饨有几只底部已经翻出微黄，随后小英又塞了几根木柴，火势稍旺了些，没过一会儿，馄饨下面就几乎金黄微焦了。 “一盘十二只，油纸包在桌子上。”白桃用余光瞥了一眼，提醒道。 小英人小，抬不起那油铛，顾瑜怀见状赶忙上前，一把就将油铛提了起来，放在木桌上，小英那边已经拿来油纸包，一只一只数着往里头放。 “小英，一会儿给哥哥留几只啊！”顾瑜怀走前，凑在小英耳朵旁轻声说道。 小英眯着眼睛笑，回头就抱住了白桃的腰，仰头一副求夸奖的样子：“白姐姐，你说我煎的馄饨，那位客人会不会喜欢呀？” 白桃的双手沾了油污，只得用胳膊肘轻轻碰了碰小英的头顶，说道：“我们小英是顶厉害的，也不看看是谁的孙女，谁会不喜欢我们小英煎的馄饨呀。换了我，我肯定吃光光。” “刚才顾哥哥也说要吃，那我再去煎几个。”小英欢呼了一声，就又去拿馄饨去了。 白桃笑了笑，说道：“多煎一些吧。” “好！” 而前头，顾瑜怀才刚将那包生煎馄饨交给客人，那客人开心接过才踏出门槛，就被七八个混混模样的人推了一把，若不是顾瑜怀眼疾手快将人扶住，恐怕那客人连带那一整包刚出炉的生煎馄饨都得遭殃。 “你们什么人？！”顾瑜怀喝了一声，随后将那位无辜的客人揽到一边，身后不远处站着的曾英，见状立马走了上来，将那位客人护着离开了云来饭馆。 那七八个混混站也没什么站相，手里还都拿着细长的棍子，这儿敲敲，那儿打打，有些不爱招惹事端的客人纷纷付了银子就走了，剩下好些菜都没吃。 顾瑜怀微微蹙眉，心中暗骂一声：“他娘的竟然玩这种下三滥的招数！” “你是……掌柜的？”一个似乎是领头的混混，站在顾瑜怀跟前，颇为不怀好意地上上下下打量着他，还用手里的棍子捅了捅顾瑜怀的胸口，问道。 “是我，几位如果要吃饭呢，咱们饭馆今天中午已经接待满客人了，您几位可以到一旁去预约记录。如果不是吃饭呢……”顾瑜怀欲言又止。 “如果不是呢？”那混混似乎还不知道自己大难临头，还冲着顾瑜怀扬起了唇角。 顾瑜怀并不想在这里当着这么多客人的面动手，但对方明摆着不是来诚心吃饭的，他的拳头捏了又捏，最后还是长舒一口气，将愤怒死死压在心底，扬着笑意说道：“如果不是的话，几位是想要什么好处？” “哟，掌柜的挺上道！”那混混一听顾瑜怀这话，和身后的那几个对视了几眼，都笑了起来。 “咱们饭馆初来乍到，没给兄弟几个打招呼，是我们的不是，还害兄弟们亲自跑一趟。既然兄弟们不是过来吃饭的，这里也不是说话的地方，咱们要不然去后院谈谈，后院地方大。”顾瑜怀原本想要将人引到后头去处理，可没想到这混混竟然一口给拒绝了。 “不，我们就在这谈，这地方也宽敞。”说罢，那混混便甩着棍子，站在了大门口，也顺便朝顾瑜怀伸出了一只手，用眼神示意了一下。 顾瑜怀笑了笑：“咱们饭馆不太懂这里的规矩，不知兄弟是要多少点意思？” “啧，不多。”那混混抿着唇，挑了一下眉头，比了一个手势：“五百两。” 顾瑜怀当场脸色就变了，他去向胡大人打听消息都不需要五百两，这几个居然敢跟他狮子大开口，也不怕吃多了走路上扯着蛋。 眯了眯眼睛，站在饭馆外头的曾英歪着脑袋，察觉出了顾瑜怀双目之中的杀气，可他却并不打算帮忙，他抱着双臂，像是在看戏。 “兄弟，确定是要五百两？” “五百两不多了，掌柜的，你在这开饭馆也有段日子了吧？我看你这进进出出挺多客人的，这么点时间应该赚了不少银子了吧？”那混混拿棍子一下一下不轻不重打着手心，最后站直了身体，走到顾瑜怀跟前，用棍子抵着顾瑜怀的下巴，轻着声音说道：“这条街都是老子罩的，让你给钱就给钱，不给钱，甭想在这儿开店。” 这就是故意来找茬的了。 眼看着客人越走越多，虽然不担心会伤到客人，但这几个混小子拿着棍子，砸着哪儿碰着哪儿弄坏了哪儿，他都觉得亏。 顾瑜怀与那混混对视了很久，最后，他朝着身后拍了拍手掌，石御海等人就从各个角落里钻了出来。 一个两个，目光凶狠，摩拳擦掌。 说实在话，挤在这小饭馆里，天天打杂端茶送水买菜洗碗，这帮江湖人士早就憋了一肚子气，念在白桃和白明轩确实有点本事，他们才甘愿留下。 可这些个臭鸡蛋烂番薯模样的混混，居然也敢闹到他们头顶上来，简直活的不耐烦了。 “哥儿几个，他们说，要五百两，咱们有没有五百两啊？”顾瑜怀问道。 “五百两有没有我不知道，不过这几个的烂命值不值五百两，我是知道的。”石御海话刚说完，音还没落地，就见他脚下恍如生风，瞬间便已来到那领头混混的眼前，坚硬粗糙的手掌摁住那混混的喉咙，将他狠狠往门外一掼。 瘦弱的后背撞到地上，那混混只听得一记骨头断裂的声音，便滚翻在地，哀嚎起来。 石御海站在门口，歪着脑袋，身后跟着一大群江湖人士，骨节摩擦的声音，恍如来自地狱的催命符，那几个混混当即丢下棍子，扶起那领头的没命似的跑了。 “就这么跑了？”石御海蹙着眉头。 顾瑜怀拍了拍他的肩，说道：“到底只是一群乌合之众，自然比不得兄弟多年勤学苦练，还没必要闹出人命。” 石御海一听，是这个理，大手一挥：“兄弟们，干活！” 那群混混白日里来闹着要钱的事，后来顾瑜怀当做笑话说给白桃听，白桃却凝重了脸色，来了，这才是要开始正餐了，混混闹事只是第一道开胃菜，想要试试她的深浅。 若只是普通人家的饭馆，恐怕会就此被这群大开口的混混们逼走，可白桃并不是，白桃头顶有白明轩，白明轩头顶有凌云派的名声，他这段时间以来用命拼出来的成果，绝不是浪得虚名。 那群江湖人士，就算不看在她白桃的面子上，也会看在白明轩的面子上，必然不会让几个市井混混毁了她的饭馆。 只是，她也没想到，白明轩下手也那么狠。 他找到了那几个混混的住处，挨个儿将人揍了一顿，胳膊断了几条，牙齿打掉了几颗，大半夜的滚在地板上哭爹喊娘，涕泗横流，白明轩是这辈子也没见过这种热闹的场景。 可更让白桃没想到的是，那群市井混混竟然被这么暴揍，都没有说出背后指使的人，不由得让人遐想连篇。 背后的那个人，究竟有多么大的势力，可以让整个鹊城都听他所言。 她也很想试试他的深浅。 上一页 目录 下一页 quanben.io