周一减肥吃： 早餐：面包三片，咖啡、苹果（一个以内） 午餐：米饭(一碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜米饭小碗 周二减肥吃： 早餐：麦片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄 午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1 个)，蔬菜沙拉淀粉自定晚餐：绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根 周三减肥吃： 早餐：乌龙茶、猕猴桃面包黄油 午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个米饭一碗晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜 周四减肥吃： 早餐：大米粥(二碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个米饭一碗晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根 周五减肥吃 早餐：煮土豆一个，咖啡、苹果 午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜 周六减肥吃： 早餐：麦片粥(一小碗)、橙子 午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜米饭一碗晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两) 周日减肥吃： 早餐：面包一小片，绿茶、苹果 午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1 个)、西红柿汤米饭一碗晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1 两)、生黄瓜 三餐清淡较为重要，同时注意按时吃，不要不吃饭，这样才是健康减肥食谱 水果减肥法 水果减肥法是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果， 直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。 减肥原理： 吃水果能在短时间内令人有『减肥』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代 谢速度变快，值此减轻体重。 水果减肥法小贴士 1.每日吸收的热量不得低於 800-1000Kcal 一天 2.只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶 补充。 3.不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。水果减肥的利与弊 1.减重速度快，但是体重也很容易回升。 2.长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来， 或造成头发分叉，所以不应长时间进行。 3.会营养不良水果减肥 Q&A Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？ A：加工食品过程会让维他命 C 大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。 Q：什麽水果不该用来减肥？ A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。Q：什麽时候吃水果最好？ A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。 七日瘦身汤制作方法 减肥汤的原料及制作方法如下：准备 6 个不大不小的洋葱，切成三角形；6 个西红柿或 3 罐西红柿酱，1 棵洋白菜，3 个辣椒，几棵芹菜。把蔬菜切块加水，放入少许盐，辣椒或其他调料。先用大火煮 10 分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。 煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯随身携带，一天食用量应保证不少于 8 大碗。 第一天：汤和水果除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。 第二天：汤和蔬菜除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住： 不能吃任何水果，要多喝水。 第三天：汤、水果和蔬菜这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重 2-3 公斤。 第四天：汤、水果、蔬菜和牛奶这一天除了汤、水果和蔬菜之外， 还可进食 1 杯牛奶和 3 只香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。 第五天：汤、牛肉和西红柿除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过 200 克，西红柿要生吃，不限量。这一天要喝 6-8 杯水， 只喝 1 次汤就可以了。 第六天：牛肉和叶类蔬菜牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排， 但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。 第七天：米饭、果汁和蔬菜这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。 蔬菜汤的基本组成为青菜煮的汤的基本搭配 1.少量糖类+蔬菜汤=少吃（低热量减肥）。青菜煮的汤无油， 一碗只有 20-30 卡，即使每 2 小时喝一碗，一天就算喝上 10 碗也只有 300-400 卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一个马玲薯的吃法，基本 上属于极低热量减肥法（指卡路里介于 200-800 卡的一种减肥方式）。 2.大量肉类+蔬菜=吃肉减肥（利用高蛋白饮食来造成脱水利尿的效果）。所以若你要问效果如何？那就要看你对效果的定义为何了。 如果效果的定义只是体重减轻，一天只吃那一点点东西当然体重会变轻。如果你希望的不只是瘦下来，而且瘦下来不必再为体重烦恼，那么你可能要失望了！ 健康减肥食谱 减肥食谱一： 早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗 晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗减肥食谱二： 早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上 煮五香花生米），桂圆或大枣 1 把 中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心 减肥食谱三： 早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗 晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗减肥食谱四： 早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥减肥食谱五： 早餐一个蒸糯玉米，1 个荷包蛋，一杯牛奶 中餐西红柿牛肉面（面只吃一半），凉拌海带胡萝卜丝晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯 1 块 减肥食谱六： 早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼（不要中间的薄脆）1 块中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜 晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤减肥食谱七： 早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个 中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭 晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗 减肥食谱八： 早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松 1 勺，桂圆 5 个 中餐熏鱼 1 块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝 1 盘，红豆沙小汤圆 1 碗， 大枣 5 个 晚餐咸蛋 1 个，凤爪 1 盘，凉拌绿菜花，紫米粥 1 碗减肥食谱九： 早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜 中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉 1 碗，香菜拌豆腐丝 1 小盘，馒头半 个 晚餐红枣枸杞乌鸡汤面 1 大碗（内含几块鸡肉，50 克挂面，青菜 1 把，蘑菇数朵 减肥食谱十： 早餐绿豆粥 1 碗，豆腐脑 1 碗，鸡蛋 1 只 中餐大丰收（多种生蔬菜蘸酱）1 盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩 1 碗 晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝 1 盘，袖珍 小馒头 1 个或玉米小饼 1 个