从早食摊娘子到当朝首富，古人送钱抢破头 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《从早食摊娘子到当朝首富，古人送钱抢破头》 第33章 水煮肉片 等阿飞将米饭端过来，李清怀嘴巴里的麻辣已经缓得差不多了。 她用长筷小心拨开浮油，夹起一片肉。那肉片切得极薄，在筷尖颤巍巍地抖动，挂满了红亮的汤汁。 送入口中，舌尖首先感受到的是滚烫的油润，紧接着就是肉片本身的滑嫩，许桑柔在处理肉片的时候特意用淀粉和鸡蛋清抓匀过，在烹煮的时候才能保证肉片如同丝绸般滑嫩，几乎无需咀嚼。然后，麻辣的味道又如同丝绸里包裹潜藏着着等待时机而出的木棒，带给人当头一击。 这麻辣味道直冲头顶，烧灼着喉咙食道，一路热辣辣地滚下去，却在胃里燃起一团暖烘烘的火，激得人浑身血液奔流，额头、鼻尖瞬间渗出细密汗珠。吞咽之后，口腔里并非一片狼藉的灼痛，反而奇异地升起一丝似甜似甘的味道，让人在痛快的刺激之后，忍不住又伸出了筷子。 “过瘾！”李清怀吃得满头大汗，鬓发微湿，却畅快淋漓地一拍桌子，“这肉嫩得跟豆花似的，滑不溜秋！但又像是吞了块烧红的炭，一路烧下去，偏偏烧得人通体舒泰！”她拿起酸梅饮，仰脖灌下大半杯，喉头滚动，发出一声满足的长叹。 赵三娘却斯文地夹起一片肉片和几根豆芽，放在米饭上，随米饭一齐夹起，送入口中，这样既能吃到菜的鲜香麻辣，又能用米饭缓解辣意刺激。 两人埋头苦吃，汗如雨下，筷箸翻飞间，言语被美食消融，只剩下碗碟相碰的清脆声响与心满意足的低叹。 店内人声鼎沸，狭窄空间里弥漫着浓烈的辛香、鲜香，还有各种饮子的香甜气，炽热喧嚣得如同一个正在燃烧的熔炉。 然而，店外的喧嚣却渐渐变了调子。日头毒辣辣地炙烤着求学巷的青石板，蒸腾起扭曲的热浪。排队的队伍如同疲惫的长蛇，焦躁在人群中无声蔓延。 汗湿的衣衫紧贴着脊背，有人不住地跺脚，有人伸长脖子朝店内张望，眼神里最初的热切逐渐被不耐与烦躁取代。抱怨声开始如蚊蚋般嗡嗡响起，汇成一片低沉的、令人心烦意乱的背景音浪。 “这要等到猴年马月去？日头都偏西了！” “脚都站麻了！里面吃席呢？这么慢！” “明日再来吧，再晒下去，人都要熟了！” 张贵娘额发被汗水粘在额角，看着外面那蔫头耷脑、躁动渐起的长龙，拧了拧眉头，扭头回去朝后厨方向喊了一嗓子：“岁岁，外头排的人太多了，快顶不住了！日头太毒！” 后厨传来一声许桑柔语速飞快的回应：“晓得啦！备的菜快没了，估计一会儿只能再上六桌就得关门了，后厨这里还有井水湃过的甘蔗水，一人一个竹筒杯，先压压火气！” 张贵娘和阿飞应了一声，动作麻利得如同陀螺，二人一起抬出来一小桶甘蔗水，木桶外面还有水汽。片刻后，阿飞抓起旁边一摞干净的竹筒杯，舀起甘蔗水，一杯杯递向那些焦灼的食客。 “各位客人，实在对不住！小店人手有限，慢待诸位了！还剩下的菜品也不多了，各位客官实在等不及的可以明日再来。不过天热难熬，掌柜的吩咐，请大家喝杯甘蔗水，湃凉井水的，消消暑气！”阿飞的声音清亮，带着歉意，在燥热的空气中如同注入一股清泉。 冰凉的竹筒入手，那股沁人的凉意便透过掌心直钻心脾。众人忙不迭地接过，迫不及待地仰头灌下。冰凉甘甜的**滑过干渴灼热的喉咙，如同久旱逢甘霖，瞬间浇熄了心头的无名火。那甘蔗汁甜润的气息，更是将周遭浑浊燥热的空气都涤**一清。焦躁的抱怨声渐渐低了下去，化作一片舒畅的叹息和满足的咂嘴声。 “哎哟，你早说嘛！” “舒坦！许家掌柜的仁义！” “罢了罢了，明日赶早！就冲这杯水，也值了！” 许多人饮罢，火气顿消，朝店内张贵娘和阿飞善意地笑笑，擦着汗，三三两两地转身离去。长蛇般的队伍眼见着缩短了不少，气氛重归和谐。 就在此时，一个身影却逆着离去的人流，猛地往前一蹿，动作带着一股刻意的蛮横，硬生生挤到了最前面。 这是个半大少年，一身粗布短打，沾着些油渍污痕，像是哪个后厨的小帮工。他面容尚带稚气，眉宇间却有着一股子不服输的犟意，眼神死死盯住正忙着分水的阿飞，仿佛要在他身上剜出两个洞来。 阿飞刚舀满一杯，习惯性地递向这少年：“小兄弟，天热，喝杯甘蔗汁……” 话音未落，那少年推开了他的甘蔗水，嘴里也没说好话，“谁稀罕你们的甘蔗汁！” 似乎是正在发育之中，少年的声音有一些像砂纸磨过铁器的感觉。 这话一出，瞬间压过了周围的嘈杂。 他下巴高抬，眼神充满挑衅，直直刺向阿飞，也仿佛穿透了那扇油腻的门帘，刺向后厨深处，“老子不是来喝水的！老子是来讨教的！都说你们许家食肆翻了和鲜楼的灶台，牛气冲天了？一个巴掌大的脚店，也敢称王称霸？”他刻意将“脚店”二字咬得极重，带着毫不掩饰的轻蔑，唾沫星子几乎喷到阿飞脸上。 喧闹的求学巷骤然陷入一片死寂，好像就连远处挑担货郎的吆喝声都消失了，只剩下那少年粗重而挑衅的喘息，在凝固的热空气中显得异常刺耳。所有尚未离去的人都呆在原地，目光不住地在少年那张充满挑衅的脸和懵了的阿飞身上来回扫视。店内的喧嚣也如同被掐住了脖子，骤然消音，几道好奇的目光从门帘缝隙里投射出来。 阿飞保持着递杯的动作，僵在那里。他低头看了看自己因为被推开甘蔗水洒出来被打湿的衣襟下摆，又缓缓抬起眼。那张平日里总是带着和气笑容的年轻脸庞上，充满了怒气。他捏着竹筒杯的手指，冷哼了一声。 前来“讨教”的少年对周遭的寂静和阿飞充满怒火的注视毫不在意，反而像被这死寂鼓舞了气焰。他双手叉腰，胸膛剧烈起伏，声音愈发高亢：“怎么？哑巴了？赢了个寿宴大比，就真当自己是根葱了？脚店就是脚店！也配让这么多人顶着日头等？老子今天偏要看看，你们这灶台里，烧的到底是真本事，还是糊弄人的鬼把戏！” 门帘内，李清怀和赵三娘早已停了筷箸。虽然坐在角落，但是食肆实在不大，外面的声音听得一清二楚。 赵三娘眉头紧锁，不悦地盯着门外那不知天高地厚的身影，李清怀则下意识地想透过窗外看看热闹。 “你这臭小子说什么呢！我们家是食肆！你瞧不起谁呢说我们糊弄人！”张贵娘可不惯着他，毕竟自己的泼辣性子可从来没改过。 阿飞深深吸了一口气，不过他才懒得理这个闹事的，他转头就朝着厨房奔去，掀开帘子就朝许桑柔告状：“阿姐！外面来了个砸场子的，非说要和你讨教一二！” “讨教？”许桑柔嘴角勾了勾，“好啊。灶台就这儿，午时马上也要过了，让他来讨教讨教，我教教他。”哪里来的小破孩子，影响她赚钱了。 非常可恶，要好好教教他。 上一页 目录 下一页 quanben.io