第一百二十章 降维打击,满堂喝彩
穿越古代,带着全家逐鹿中原
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《穿越古代,带着全家逐鹿中原》
第一百二十章 降维打击,满堂喝彩
随着那一声嘹亮的唱喏,十几个精神抖擞的年轻伙计,腰杆挺得笔直,双手稳稳地托着十几个巨大的青花白瓷盘,迈着整齐的步伐,从后厨鱼贯而出。
一股浓烈而又霸道的香气,如同决堤的洪水,瞬间席卷了整个大堂。
那不是传统酒楼里那种温润醇厚的肉香,而是一种从未闻过的,混合着辛辣、鲜香、酱香的复合型香气,极具侵略性,蛮不讲理地钻进每一个人的鼻孔,勾起了内心最深处的食欲。
“咕咚。”不知是谁,第一个没忍住,狠狠地咽了口唾沫。这声音仿佛会传染,一时间,大堂内此起彼伏,全是吞咽口水的声音。
所有人的目光,都死死地盯在那十几巨大的瓷盘上。
在众人的注视下,伙计们依次来到每一个餐桌前。最后,伴随着主角一个响指。
第一道招牌菜,大盘鸡,终于落在了众人的餐桌之上。
一股浓香,伴随着辛辣的气息铺面而来,如此刺激的味道,只是一瞬间就吸引了餐桌旁各种老饕的眼球。
他们伸着脖子,定睛看去。只见盘中,色泽金红油亮的鸡块,被翠绿的青椒和鲜红的干辣椒簇拥着,上面点缀着些许金黄的芝麻。
浓稠的汤汁包裹着每一块食材,在灯光的照耀下,反射着诱人的光泽。
土豆块被炖得绵软,吸饱了汤汁,呈现出一种半透明的琥珀色。几根宽阔筋道的面片卧在盘底,若隐若现。
单是这卖相和香气,就已经彻底征服了在场的所有人。
“各位客官,此菜名为大盘鸡。”杜淳的声音适时响起,带着几分笑意:
“选用的是农家养足百日的走地鸡,肉质紧实。配菜则是西州郡本地产的沙地土豆,口感绵密。”
“其中所用的香料,多达二十余种,乃是我杜家秘传。此菜最大的特点,便是麻、辣、鲜、香,滋味浓郁,最是下饭开胃。”
他话音刚落,一个坐在前排,身材富态的绸缎商人,早已按捺不住,夹起一块鸡肉就塞进了嘴里。
鸡肉入口的瞬间,那商人的眼睛猛地瞪圆了,咀嚼的动作也停了下来,整个人像是被施了定身法。
足足过了好几息的功夫,他才猛地将口中的食物咽下,长出了一口气,那表情如痴如醉。
“好吃!太好吃了!”他猛地一拍桌子,扯着嗓子大喊起来,也顾不上什么斯文体面了。
“这鸡肉外皮焦香,内里却嫩滑多汁。那味道先是香,后是辣,辣中又带着一丝丝的麻,最后是满口的鲜!天呐,我活了四十多年,从未吃过如此霸道的美味!”
他这一嗓子,彻底点燃了全场的气氛。
“快,给我尝尝!”
“别抢,这是我的!”
筷子与瓷盘的碰撞声,咀嚼声,赞叹声,瞬间汇成了一片欢乐的海洋。
“这土豆,我的天,比肉还好吃!”
“还有这面片,吸满了汤汁,又弹又滑,简直是人间绝品!”
“掌柜的,再给我来一碗米饭,不,两碗,这汤汁泡饭,我能吃三大碗!”
一时间,好评如潮。食客们一个个吃得满头大汗,嘴唇红肿,却是个个面露满足,大呼过瘾。
二楼雅间内,周康听着楼下那山呼海啸般的赞美声,一张脸阴沉得能滴出水来。
聚福楼的掌柜更是面如死灰,嘴里不停地念叨着:“不可能,这绝对不可能……”
“哼,一群没见过世面的乡巴佬,故弄玄虚!”周康冷哼一声,对着身旁的亲信命令道:“给我夹一块尝尝,我倒要看看,能有多好吃!”
亲信连忙夹了一块鸡肉,小心翼翼地放进周康的碗里。
周康皱着眉头,一脸嫌弃地将那块鸡肉送入口中。
下一刻,他的表情凝固了。那股辛辣鲜香的滋味,如同炸雷一般,在他味蕾上轰然炸开。
他感觉自己的舌头,像是瞬间被唤醒,每一个味觉细胞都在欢呼雀跃。
他本想吐出来,再狠狠地批判一番,可身体却完全不受控制,鬼使神差地又夹了一块。一块,又一块……
直到身旁的亲信小声提醒:“大人,大人……”
周康才猛地惊醒,老脸一红,连忙放下筷子,干咳两声,强自镇定道:“咳咳,味道尚可,就是这辣味,太过粗鄙,上不得台面。”
他话音未落,楼下又是一声嘹亮的唱喏。
“杜氏秘传第二道——当家下饭回锅肉!”
很快,一盘盘色泽红亮,肥而不腻的回锅肉被端了上来。
蒜苗的清香和猪肉的酱香混合在一起,再次引爆了全场。
“这肉片,怎么能炒得如此焦香,肥肉里的油都被逼出来了,吃起来一点都不腻!”
“配上这蒜苗,绝了!”
“回锅肉,这东西到底有何玄机?名字简单,味道却首屈一指啊!”
紧接着,鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉……
一道道后世耳熟能详,在这个时代却闻所未闻的川菜,如同雨后春笋般,被接二连三地端上了餐桌。
每一道菜,都以其独特的麻辣鲜香,彻底颠覆了西州郡百姓对美食的认知。
整个天下第一楼,彻底变成了一场美食的狂欢。
张悦站在柜台后,看着眼前这宾主尽欢的火爆场面,听着耳边不绝于耳的赞美,激动得眼眶都红了。
她看向那个站在人群中,从容淡定的年轻身影,心中充满了无限的骄傲和爱慕。
这个男人是她的天,是她的地,是她永远的依靠。
就在这时,二楼突然传来哐”一声巨响。
众人循声望去,只见周康猛地掀翻了面前的桌子,满桌的菜肴汤水洒了一地。
他指着楼下的杜淳,那张脸因为极致的愤怒和羞辱而扭曲变形,声嘶力竭地尖叫道:“杜淳,你别得意,这件事,没完!”
说完,他再也待不下去,带着他那几个同样目瞪口呆的亲信,灰溜溜地逃离了天下第一楼。
那背影,要多狼狈有多狼狈。
看着他那落荒而逃的样子,整个大堂先是一静,随即爆发出震耳欲聋的哄笑声。
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