第12章: 挣钱的感觉就是爽!
五岁的韩三也有样学样,奶声奶气地喊起来。
“免费试吃数量有限,先到先得嘞。”
新奇的叫卖方式以及试吃的**很快吸引了一个中年妇女。
她看着抹茶味的绿色榆钱糕有些迟疑:“这是什么?”
周清见状,赶紧说道:“大姐,这是榆钱糕,清甜爽口,您尝尝,不好吃不要钱。”
韩二很有颜色的把准备好试吃的递给她,她咬了一小口,眼睛瞬间亮了起来。
榆钱自然的清甜在舌尖蔓延开来,茶香带着微微的苦涩,恰到好处地中和了榆钱的甜。入口即化,口齿留香。
那妇人:“味道不错,这咋卖呀?”
周清笑着回应:“大娘,三文钱一块,买五块送一块。”
妇人皱起了眉头,就这么一小块竟然卖三文钱,三文钱都够买两个馒头的了。
她摇摇头,转身离去。
几人都有点小失望,很快就打起精神继续叫卖。
陆陆续续又有几个人围了上来,但也都只是试吃,一听价格就直摇头。
这年头老百姓谁会花这个冤枉钱,只买这一小块好吃但不顶饱的点心啊。
折腾了一上午,试吃的不少,卖出去的是一份也没有。
早市已经开始散了,行人就那么稀稀疏疏的几个,这下榆钱糕更是无人问津了。
周清无奈,只好收拾东西准备先回去再想法子。
两个衣着光鲜的男子擦肩而过,正低声商量着中午一起去酒楼喝酒。
周清顿住脚步,突然福至心灵。
错了!
她从一开始就把榆钱糕的定位搞错了!
如今正值灾年,普通百姓连填饱肚子都成问题,哪还有闲钱去买这种虽然好吃却不顶饱的点心。
可酒楼里不一样啊,那里进进出出的都是比较富裕之人,对吃食也更讲究。
这榆钱糕说不定正对他们胃口。
周清越想越激动,眼睛里闪烁着光芒。韩大韩二看着周清突然站在原地,一脸兴奋的模样,有些摸不着头脑。
韩大小心翼翼地问道:“娘,咋了?咱们不回去吗?”
周清瞬间回过神来。
“不回了,咱们还有办法!”
经过打听,他们先来到了古池镇最大的酒楼
——“悦来居”。
酒馆的大门敞开着,门口两个店小二正热情地招呼着客人。周清深吸一口气,整理了一下衣衫,抱着装榆钱糕的盒子,大步走了进去。
酒馆内,桌椅摆放得整整齐齐,空气中弥漫着酒香和饭菜的香气。此时正值早饭时间,已有不少食客坐在里面,或大口吃着早点,或与同伴闲聊。
刚一跨进门槛,眼尖的店小二就像一阵风似的冲了过来,伸出手臂拦住他们。
店小二上下打量着周清几人,脸上满是嫌弃,鼻子里轻轻哼了一声。
“去去去,哪来的叫花子,也不看看这是什么地方!我们悦来居可不是要饭的地儿,赶紧走,别在这儿碍眼,影响了其他贵客!”
周清低头看了看自己和几个孩子打满补丁、洗得发白的衣衫。
小小的尴尬了一下,很快又挺直了腰杆,不卑不亢地说道:“你误会了,我们不是来要饭的。我做了些点心,想找你们掌柜谈谈生意。”
店小二脸上的鄙夷更浓了,撇了撇嘴,“就你们?还谈生意?别在这儿瞎闹了,走走走!”
这时,另一个店小二也凑了过来,两人一左一右,大有要将周清他们轰出去的架势。
就在这时,正在拨算盘的掌柜走过来,上下打量了周清一眼,目光在她怀中的盒子上停留了一瞬。
“这位小嫂子,我这悦来居每日迎来送往,可从没见过像你这般上门谈生意的。你说你有点心,不妨拿出来让我瞧瞧。”
周清赶忙示意韩大打开盒子,榆钱糕独特的香甜气息顿时飘散开,掌柜的眉毛微微一挑,伸手拿起一块抹茶味的榆钱糕,轻轻咬了一口,先是眉头紧皱,似乎在细细品味,紧接着,脸上的神情逐渐舒缓,露出一丝惊讶。
“嗯,这味道倒是有些特别。软糯香甜,还有股子自然的清新劲儿。”
接着又尝了尝红豆和绿豆口味的。
“不错。”
你且说说,打算怎么个卖法?”
“掌柜的,我这榆钱糕每盒里面有五块,定价十五文,用料都是精心挑选的,保证在这古池镇独一无二。我知道您这酒馆往来的都是有头有脸的人物,对吃食讲究。榆钱糕作为饭后甜点,再合适不过。”
周清顿了顿,又补充道:“我可以先免费给您两盒试吃,如果客人反响好,您再跟我进货。”
掌柜的是个爽快人,他摆了摆手说道:“每种口味给我来十盒,若是客人喜欢,以后少不了跟你打交道。”
周清心中一喜,连忙应下,手脚麻利地将榆钱糕重新包装好交给掌柜。
接过钱的那一刻,她的手都微微有些颤抖,这可是她靠本事在古代挣得第一笔钱!
“多谢掌柜信任,我就住在大槐村路口左转第三家,以后有需要,随时差人去大槐村找我,我做好了给您送过来”
走出酒馆,阳光洒在身上,周清只觉浑身充满了力量。
“爽”
挣钱的感觉就是爽!
韩大瞪圆了眼睛,依旧沉浸在震撼之中,真不敢相信,就这么轻轻松松把糕点卖出去了!
光是这一家酒楼他们就整整卖了三十盒!
照这样算,山上那漫山遍野的榆钱树,要是都做成糕点,得赚多少钱呐!”
韩二回头看了看酒楼,又看一眼走路带风的周清,好像有一扇通往全新世界的大门,在他眼前缓缓开启。
原来钱是可以这样赚的......
韩三主动拉住周清的手,娘好厉害,一下就卖出去那么多!
“娘,现在我们去哪里?”
周清刮了刮他的小鼻子。
“咱们再去几家酒楼,能卖多少是多少。”
她感觉自己现在充满了斗志,满脑子都在琢磨着如何与下一位掌柜更好地推销榆钱糕。
---望江楼
招牌在阳光的映照下,闪烁着金色的光芒。周清稳步迈向酒楼大门。
门口的店小二看到周清一行,先是愣了一下,目光在他们略显破旧的衣衫上停留片刻,不过还是礼貌地上前询问:“几位客官,是来吃饭的,还是有其他事?”
周清连忙说道:“小哥,我是大槐村的,做了些点心,想找你们掌柜谈谈,看能不能放在酒楼售卖。”
店小二面露犹豫之色:“这…… 我得先去问问掌柜,你等我一下。”
不一会儿,一位身形富态、身着绸缎长袍的中年男子走了出来。
他饶有兴致地上下打量着周清,目光从她那洗得发白的衣衫,一路移到她怀中略显陈旧却十分整洁的盒子上。
这个女子虽说穿着寒酸,可周身散发着一股自信,倒让他生出几分好感。
作为一个在生意场上摸爬滚打多年的老油条,他当然知道以貌取人是大忌。
“听说你有点心要卖给望江楼?”
掌柜微微眯起眼睛,语气中带着一丝探究。
周清忙不迭点头,小心翼翼地打开盒子,掌柜的鼻翼轻动,伸手拿起一块红豆口味的榆钱糕。
他轻轻咬了一口,红豆沙的细腻绵软瞬间在舌尖散开,甜而不腻,与软糯的糕体相得益彰。
“这味道…… 有点意思。”
周清一听,暗道有戏。
“掌柜的,您可真是好眼力!“您再尝尝这个抹茶口味的,口感清爽,特别适合饭后解腻。”
掌柜接过,尝了一口,微微点头,脸上的神情愈发认真。
“嗯,口感确实独特,不知这价格是多少?”
周清赶紧趁热打铁。
“榆钱糕一盒定价十五文,食材都是精心挑选,制作工序也十分繁琐,保证物超所值。”周清一边说一说看掌柜的神色。
掌柜轻轻摩挲着下巴,目光在盒子里的榆钱糕上打转,片刻后开口道:“十五文一盒,价格是不便宜。虽说味道确实不错,但做生意总归要考虑成本与利润。
周清想了想继续说道:“掌柜,您看这样行不行?您若是一次性进三十盒,我给您每盒便宜两文钱。而且,只要您长期从我这儿进货,后续我还能根根据您的进货量,再给予相应的优惠。”
掌柜颇有些意外的看了她一眼,这小妇人倒是挺会做生意。
“嗯,听你这么说,倒是个实在人。不过做生意嘛,得讲究个稳妥。我也不能光听你说,这样吧,我先每种口味各拿五盒,在酒楼里给客人尝尝。要是这几天客人反馈好,我再找你大量进货。
价格方面,你说的优惠我记下了,等后续量大了,咱们再细谈。”
周清心中一喜,连忙点头:“多谢掌柜信任!您这是给了我机会,我一定不会让您失望!”
跑完了镇上最大的两家酒楼,接下来,他们又前往了几家规模稍小的酒楼。有的掌柜对榆钱糕赞不绝口,当场便下了订单;有的则因价格或其他原因,最终只拿了几盒试吃。
一天跑下来,周清虽然有点累,但看着鼓起来的钱袋,心中满满的成就感。
背篓里还剩几盒,周清其实倒是知道还有一个地方或许好卖,只是眼下带着孩子不大方便,干脆收工去买点日常用品。