第75章 被现实狠狠打脸
穿成受气小军嫂:我靠美食斩男又斩女
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《穿成受气小军嫂:我靠美食斩男又斩女》
第75章 被现实狠狠打脸
有好几天了,朱伟都是挂着阴沉沉的脸色来上班,不排除和他家老爷子有关,当然,最有可能是贷款的事。
炳良饭馆这段时间确实在申请银行贷款,他们前期投入太大了,如果没有外部资金的支撑,一点风吹草动,都可能出大问题。
对于贷款申请被驳回,林楠并没有太意外。
田朝义在背后搞的小动作,一直没了下文,据说是供销社换了新主任,有好多事要忙,暂时顾不上他们这一块。
不过也能看出来,炳良饭馆被盯上了,也就几天的工夫,来了两波检查的,其中一波还是税务。
这种气氛之下,他们想拿到贷款,几乎不可能。
说来就是一点小挫折,林楠后面该干啥,还是继续干。
借着下午的休息时间,林楠又开始给几个厨师做业务培训。
王菊芳冲了进来,偷偷捣了捣正拿着笔做培训记录的李素芬。
林楠早注意到王菊芳,正好杀鸡儆猴,“王领班,今天你的工作计划做过了没有,已经完成多少?蹦得挺欢啊,你们服务员现在个顶个都表现完美?你这个领班也功德圆满了?”
王菊芳被骂得直眨眼,怼回来一句,“你当我闲着没事啊?刚才居委会来人,说今天其他街道的人过来学习,问能不能从咱们这儿买点糯米雪糕,现在大家伙都知道这东西好。我想着,得给居委会的领导一点面子。”
“素芬,拿三十份给她。”
林楠想了片刻,看向王菊芳,“用咱们的保温盒子送去,再盖一层棉被,就说是炳良饭馆友情赞助,一分都不能收。”
话说,除了贷款,其他事都还挺顺利。
糯米雪糕一经推出,广受欢迎。客人的购买欲望强烈,而炳良饭馆在门口贴出了宣传单,口号是——独家配制,只送不卖。
林楠搞这噱头,从现代营销学的角度讲,就是通过一款高品质单品,提升客户体验感和满意度,达到引流的目的。
目前看来,效果不错。
虽然偶尔还会有客人抱怨,在炳良饭馆吃一顿比向阳花还贵,可更多的人开始冲着免费甜品过来,炳良饭馆客流量明显有了回升。
“还是你识相。”
王菊芳呵呵乐了起来。
林楠转过头,“素芬去忙吧,我们继续。刚才我说到菜品的标准化,就比如肉丁,大、中、小三种的尺寸分别是……”
老侯的离开,给了林楠一个教训。
作为饭馆的核心部门,厨师长起到的更是灵魂作用。林楠犯了一个本不该犯的错,只看到某个人的能力,却忽视了他的品行。
这个道理,林楠其实上辈子就明白,只是她有了个误区,八十年代的人没有跳槽的意识,也就没那么多幺蛾子,不会做出说走就走的事。
结果,林楠被现实狠狠打脸。
好在,一切还来得及。
这段时间,林楠花力气培训年轻厨师,也是在进行人才储备。
有些事情,不比较是看不出来的。
就比如正在接受培训的几个人,有的心不在焉;有的看似认真听讲,眼神却在那飘飘****;到现在为止,除了李素芬,也只有那个小胖子许耀发,会想到拿着笔认真地记。
林楠多看了他好几眼。
这孩子是朱伟从乡下带出来的,刚来的时候几乎不认识字,完全是跟着水平也不高的李素芬,一个字、一个字地学。
虽说他现在字也写得像鬼画符,可该记的都会想到拿笔记下。所以林楠每次培训,都刻意地说慢一点。
这孩子有时候是无厘头了点,可架不住人家肯学,也学得像模像样。
更让林楠印象深刻的是,老侯离开的时候,第一个想带走的就是许耀发,答应升他当二师傅。
结果这孩子却不肯走,就为了当初是朱伟给了他这份工作。
王菊芳又跑回来时,林楠正看着厨师们做实操。
“雪糕送过去了?”
林楠瞟了王菊芳一眼。
“把居委会主任高兴坏了,我出来时,人家给了咱们几张电影票。”
王菊芳说着,催了一句,“你妈来了,赶紧出去吧!”
林楠愣了一下,“她来做什么?”
春林小卖部的生意不错。当然,医院附近就没有生意不好的店。
闫秋姑现在劲头十足,有时候晚上十点钟了,都不舍得关门。
今天她倒开小差了?
“婶子说是出来存钱,顺便到咱们这儿看看。”
林楠走到前厅,闫秋姑坐在一张桌边,笑眯眯看着她,手里还端着一杯茶。
炳良饭馆现在主打“入座一杯茶”,是安平县唯一一家免费提供茶水的店。
林楠心里堵着一口气,她非得把炳良饭馆做到安平县第一了!
“生意不做了?”
林楠上前问道。
招手让林楠坐到旁边,闫秋姑从背着的布包里拿出一张存款单,“我刚到银行存的,你收着吧!”
林楠拿过存单看了看,“怎么用我的名字?”
“这八十块钱,是妈给你存的。”
闫秋姑一脸的欢喜,“以后都是你的嫁妆。”
林楠失笑,“你说干别的,我就收了。我要是一辈子嫁不出去,这钱还不能花,不白担名声了吗?”
王菊芳抓着机会起哄,“这么臭的脾气,确实没哪个男人有胆子娶!”
闫秋姑顿时急了,“我这么好的女儿,怎么能嫁不出去?再说了,钱给了你,想怎么花都成!”
“好吧,等牛春回来,我给他买个录音机。”
“你别管他了。”
闫秋姑望着林楠,又欢喜地笑了出来。
“大姨怎么过来了?”
朱伟从外面进来,看到闫秋姑,上前招呼。
“好久没见你了,你爸妈还好吗?”
闫秋姑笑着问候。
朱伟直接叹了口气,“家里乱成一锅粥,我妈在县医院吊水呢!”
众人都吃了一惊。
林楠问,“师娘得了什么病?”
朱伟哼了哼,“被我家老爷子气的!”
说到这儿,朱伟突然看了林楠一眼。
“那不行,咱们得过去看看!”
闫秋姑立刻站了起来。
“没多大事,不用看了。”
朱伟摆了摆手。
王菊芳啧啧两声,“瞧着吧,还是出事了!”
“你是不是知道什么?”
林楠看向王菊芳。
感觉这两人有什么事瞒着她。
“给我拿一碗那雪糕,我这会儿心里火大!”
“光火大有啥用。我要是你,现在就冲去向阳花饭店,把他们店给砸了!”
王菊芳这话有点看热闹,不嫌事大。
“行了,咱们现在就去县医院。”
林楠也不耐烦听他们打哑谜,拉上闫秋姑就走。
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