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第132章:炸鱼

穿成恶毒寡妇?荒年我带全村吃肉! 当前位置: 首页 › 言情小说 › 《穿成恶毒寡妇?荒年我带全村吃肉!》 第132章:炸鱼 谢昭昭笑着说,“一会儿都用得上的,快进去吧。” 几人这才高兴地打开店铺门,走进去。 赵小妹不打扰大人们,便坐在边上的凳子上玩儿。 赵银和马狗剩开始在门口垒灶台。 这是谢昭昭说的,在门口垒一个灶台,在那儿……炸鱼。 嗯,他们都没经历过这样的事儿,所以都是谢昭昭怎么说他们怎么做。 一个时辰后,他们垒好了灶台,下午绅士,谢昭昭准备开始起锅烧油了。 “大嫂,这条街都没什么人啊,我们在这儿卖鱼能行吗?” 一眼望出去,一条街上出现的人一双手都能数得过来。 而且他们大部分行色匆匆。 看样子便不是买菜的。 谢昭昭却笑着说,“你尽管收钱就是了,不必担心,我自有主意。” 淀粉里的佐料是她亲自调的,她对自己的手艺很有信心。 赵银在边上杀鱼,洗干净,马狗剩裹淀粉,谢昭昭炸鱼,赵兆氏负责收钱。 他们已经分工好。 现在就等人来买了。 只是除了谢昭昭之外,其他人都是很没有信心的。 “哇……大嫂,这么多油啊?太浪费了……” 谢昭昭一下子整了小半锅油,惹得其他三人的眼珠子都瞪大了。 赵兆氏更是心在滴血。 油啊,这可都是油啊。 谢昭昭一脸笑意,“别小气嘛,一会儿你们就知道了。” 她放了六七块小块的鱼,裹了面粉的鱼块在油锅里呲呲着,很快,一股油香味便散发出来,浓烈极了。 香味从门口散发出去很远,一整条街很快都能闻到淡淡的油香味。 鱼块不大,所以很快便炸好了。 谢昭昭把它们捞起来放在过上横亘着的铁丝网上,沥干油后,才夹出来放盘子里。 赵兆氏几人都围了过来,眼珠子都要瞪出来的看着盘子里的鱼块。 “好香啊……” “这……这么点鱼块能飘出那么浓烈的香味……简直太神奇了。” “是啊,这……好吃吗?” 马狗剩一说出来,那口水都流出来了。 谢昭昭连忙把手缩回来。 免得马狗剩的口水滴到上面。 “马狗剩,收起你的口水,要不然可不能吃了。” 马狗剩连忙闭嘴。 那模样好笑得很。 “试试看,看好不好吃……” 谢昭昭笑着说。 马狗剩看看赵银。 赵银又看向赵兆氏。 还不等赵兆氏开口,赵小妹便先拿了一块,“我最喜欢吃娘做的炸鱼了,很好吃的。” 有了赵小妹的开头,其他几人也没再客气,立刻各自拿起一块炸鱼吃了。 “哇,外酥里嫩,好好吃啊。” “有焦香味,还有油香味……真是世间美味啊。” “大嫂,你手艺真好,我们的生意肯定会很好的。” 现在他们几个都对这个生意充满信心。 赵小妹嘿嘿一笑,“我娘的手艺可好了。” 几人纷纷点头。 赵兆氏,“大嫂,我们开始吧。” 她现在是迫不及待想立刻炸起来。 或许这就是他们的转机呢。 “你们在炸什么啊?卖吗?” 几人正说着,门口已经站了一个穿着普通的男人,他正一脸好奇的看着他们。 谢昭昭笑着把炸鱼递过去,里面还有四个小块炸鱼。 “我们卖炸鱼,客人先尝一尝,试试看,然后要多少我们炸多少。” 那男人闻着味儿,心痒得很,便尝了一口。 下一瞬,他眼眸一亮,“很不错啊,怎么卖的?” 这下,赵兆氏沉默了。 这个问题……他们还没研究呢。 这可如何是好? 他们便都看向谢昭昭。 只听谢昭昭说道,“二十五文一斤。” 那男人呀了一声,“这么贵啊。” 鱼嘛,最贵的也才十五文一斤而已啊。 二十五文真是有些贵了呢。 谢昭昭指了指自己的油和淀粉佐料,“客人放心,你看我们的油是干净的,淀粉粒有多种佐料。 还有这些鱼,你可以进屋来看,都是活蹦乱跳的,我们的炸鱼都是现杀的鱼来炸的。” 价格不重要,重要的是他们真的很真诚,绝对把顾客的健康和体验放在第一位。 男人或许也是看到了谢昭昭她们的诚意。 便也不再多说,去挑了十来块鱼块。 当然,正常卖的鱼块要大一些。 “就这些吧,给我炸起来。” 谢昭昭笑着应下,炸好后,一共是一斤半。 给客人把剩下的小鱼块都加上去后,收了他33文钱。 炸鱼的开张生意算是做成了。 几人都高兴不已。 赵兆氏,“大嫂,你快又炸一些。你炸鱼的时候那香味就跑出去了,很快就会再来人的。” 她很兴奋,恨不得把锅里全部放上鱼块。 现在她也不觉得放油放得太多了,毕竟……那回报是实打实的看得见的啊。 谢昭昭高兴地点头,“行~” 她立刻又让马狗剩宰了些小块地。 “咦,大嫂,你为什么炸这么多小块地?这么小,人家能要吗?” “这些一是在人少的时候能给人家尝一尝。二是像刚刚一样,不好算钱的时候能给人家加一点,好算钱一些。” 赵兆氏恍然大悟。 原来如此。 “哎呀,你们这是弄的什么啊?好香吗?” 有客人被香味吸引过来。 谢昭昭立刻笑着给人家介绍,“大爷,这是炸鱼,要尝尝吗?” “可以尝啊?我试试。” 谢昭昭从早就备好的小袋子里掏出一根‘牙签’。 那是她昨天用竹子削的。 赵兆氏插了一块鱼块给大爷。 那大爷一吃,眼底满是欢喜,“好好好,这味道不错,多少钱一斤?” “二十五文。” “虽然比生鱼价格贵很多,但……值得,哈哈哈,给我称两斤,我拿回去和我儿子下酒。” “好嘞,大爷稍等,我都是现炸的,需要一点时间。” “现炸的好啊,这才是新鲜的,那我坐着等一会儿。” 赵兆氏立刻搬了个凳子给大爷坐。 大爷也没坐远,就坐在门口几步远的地方。 给大爷炸的鱼块都是大一些的,炸这些鱼块的时候那香味更浓郁,飘得更远。 让更多的人闻到了。 隔壁街的都闻着味儿过来了。 他们纷纷好奇。 谢昭昭也不吝啬,等他们来的时候便让赵兆氏把小碎块的炸鱼给他们尝尝。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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