年 节 两峪农户, 从冬至进九后就先后杀猪宰羊准备过年, 到腊月初一之后祭祖上坟; 从腊月二十三祭灶神到年三十贴春联; 从正月初一出天行到正月十五闹元宵, 这一整个过程叫过年。民俗禁忌、民俗食品和民俗文化得以充分展现, 活动形式丰富多彩, 富有浓厚的民俗特色。 猪头祭神: 宰杀年猪刮光毛后, 将整猪趴在腰盆上, 猪头向着堂屋摆放, 杀猪佬从猪尾开始, 沿脊背划开一道口子深至脊骨, 前至猪头, 将刀放在猪颈部刀口中, 然后燃放鞭炮, 以示祝福, 也寄托来年六畜平安的美好愿望。 祭灶神:灶神又称灶王、灶王爷或司命老爷。旧时,到了腊月二十三,家家都要在灶房张贴灶王神像, 备些酒菜, 瓜果甜食, 边焚烧火纸, 边向灶内洒酒三杯, 进行祷告祭拜。意思是请司命老爷上天好话多说。 过小年:腊月二十三,家家户户打扫房间,俗称“打堂尘灰”。“尘” 与“陈”谐音, 寓”除陈布新" 之意。打扫时, 先从正堂开始, 依次是主卧、侧卧、厨房到室外。晚饭较为丰盛, 名曰“过小年”。 上坟祭祖:祭祀祖先是人们缅怀自己祖先,不忘祖先恩德,不忘根本,激励后人的习俗。每年大寒节后带上香烛、火纸和鞭炮, 到祖坟上祭拜。 贴春联: 春联也称楹联, 古称”桃符”。宋代王安石曾赋诗“千门万户瞳瞳日, 总把新桃换旧符”指的就是贴春联。春联种类较多, 依其使用场所, 可分为门心、框对、横批、春条、斗方等。两峪家家户户贴春联。 有的人农历腊月三十早晨就开始贴春联, 先贴正堂门, 再贴其他的门。 团年饭: 团年饭又叫团圆饭。要过年了, 不管你身在何处, 非迫不得已, 都要赶回家, 与家人团聚, 吃团年饭。团年饭一般是在农历腊月三十日,月小腊月二十九日。届时, 餐桌上冷热晕素, 拌炒炸蒸, 山珍海味, 美酒蔬果样样俱全。尤其是象征红红火火、兴旺发达和吉庆有余的火锅、全鱼不得缺少。佳肴摆好, 先拜神灵、祖宗, 然后阖家围桌, 按长幼顺序分别而坐, 相互敬酒奉菜, 相互祝福, 其乐融融。 守岁: 农历除夕终夜不眠, 以待天明, 谓之守岁。除夕之夜, 家中楼上楼下各室明灯高照, 大门口和阶檐、走廊灯火通明, 厨房火炉燃着熊熊大火, 俗称“三十的火”。一家人围在火炉四周, 先看电视台的春晚联欢节目, 再谈古论今, 喜笑颜开, 通宵达旦。 压岁钱: 压岁钱习俗源远流长。是在除夕夜和春节拜年时, 长辈赐给晚辈( 一般是孩童) 的祝福, 数量多少不等。 出天行: 除夕夜守岁至天明, 家家户户都要备上鞭炮烟花, 于正月初一早晨六点钟整, 将烟花、爆竹置于大门前, 向着东方发白的方向, 燃香鸣炮, 迎接新的一年到来。 拜年:正月初一,给长辈拜年;正月初二,姑娘女婿回娘家给父母拜年;正月初三, 给其他亲朋好友拜年。拜年都要叩首道安祝福, 也就是晚辈给长辈送上的新年祝福。 观天象:新年到来,人们关注正月上旬的天象,以预测当年人、五谷、牲畜是否丰收兴旺。从初一到初十, 一日一物, 即“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九豆、十麦”。说的是正月初一, 天气晴朗无云,那么这一年禽类就兴旺。正月初七若天气晴朗无云, 那么这一年的人就会健康平安。 元宵节 农历正月十五谓之元宵节, 又称“灯节”或" 上元节”。正月是农历的元月, 古人称夜为“宵”, 而正月十五又是一年中第一个月圆之夜, 所以正月十五称为元宵节。元宵节是新年后第一个重要节日, 人们予以庆贺,也是庆贺新春的延续。正月十五是一年中第一个月圆的日子, 因而要把女儿女婿接回家团圆。按照传统习惯, 正月十五以吃汤圆为主, 汤圆即元宵。 人们都说“三十的火, 十五的灯”。到了元宵节, 不仅要接姑娘女婿回娘家吃汤圆, 还要挂上各式各样的大红灯笼, 屋内屋外灯火通明, 城里城外,山上山下, 到处一片灯海, 闪闪烁烁, 放鞭炮, 放烟花, 五彩缤纷, 热闹非凡。 中和节 阴历二月初二为中和节, 又称龙头节, 龙抬头节。中和节实际上是一个农时节。民间有一首诗曰:“二月初二龙抬头, 天子耕地臣赶牛, 正宫娘娘来送饭, 当朝大臣把种丢, 春耕夏耘率天下, 五谷丰登太平秋”。 上巳节 也称“三月三”。上巳节原定于夏历三月上旬的一个巳日, 所以叫上巳。 近几年, 每逢三月三日, 便有不少两峪人到朝元山或天宝寨祭祀, 许下愿心, 希望四季平安。 清明节 清明节又叫踏青节, 源于农历二十四节气中的清明节气。清明节始于周代, 唐朝杜牧诗曰:“清明时节雨纷的, 路上行人欲断魂。借问酒家何处有? 牧童遥指杏花村。”清明节是最重要的祭祖和扫墓的日子。虽然各地习俗不尽相同, 但扫墓祭祖踏青郊游是基本主题。两峪人习惯在清明节前买来清明吊, 相继到亡故的亲人墓地烧纸放鞭炮, 以示祭奠。 清明时, 万物皆洁, 齐而清明, 盖时气清景明, 万物皆显, 因此得名。 清明一到, 气温升高, 正是春耕春种的大好时节, 故有“清明前后, 种瓜点豆”之说。 端午节 农历五月初五为端午节, 又叫端阳节。端是开始, 起初的意思, 午是农历地支纪月, 五月的称呼,“五”与“午”同音, 因此五月初五叫端午。 又因旧时在端午节这天, 人们用菖蒲叶作剑, 与艾叶并扎, 悬于门首, 用以避邪。端午节到了, 家家户户都要打扫庭院, 清晨就割些艾蒿, 插于大门两旁。端阳艾, 即五月初五这日割的艾, 叶茎有一种芳香味, 这种气味,可以驱蚊蝇, 虫、蚁、净化空气, 焚之, 可驱夜蚊, 将其入药可理气血,祛寒湿。每年五月初五吃粽子必不可少, 以纪念爱国诗人屈原。接姑娘女婿回娘家过节, 也是端午节的重要习俗。 龙晒衣 农历六月初六龙晒衣的习俗, 广为流传。两峪有“你不赐我磨刀雨,我不赐你龙晒衣”的谚语。六月初六这天, 人们还把冬季的衣服棉被都拿出来晾晒, 寓意龙晒衣。 月半节 农历七月十五日, 因节日正值月之一半, 民间多称其为月半节, 又叫中元节。在两峪人们十分重视过月半节,“年小月半大, 神鬼也歇三天驾。” 这俗谚说的就是月半节。这里乡俗“年是拜的, 月是接的”意思就是说,过年的习俗兴上门拜年, 而月半则是将亲人接回来团聚。姑娘想娘家, 归心似箭。因此当地描述“姑娘回娘家, 腿子像扬叉”。月半节里, 出嫁的姑娘携带夫君和子女高高头兴地回到娘家, 与亲人们团聚, 吃几天母亲亲手做的饭, 讲讲收成, 起烧香纸, 祭祖宗, 沉浸在融融的温馨之中。故过去未出嫁的女孩子与哥嫂的关系要处理好, 就是为了出嫁后哥哥每年接她回娘家过月半。于是有民歌唱道:“后园竹子一兜生, 世上有我哥嫂亲。年年月半接妹走, 回到娘家看双亲。 月半节在民间又称“鬼节”, 所以月半节期间有许多禁忌。飞进屋中的青虫, 不能动它, 比如青蚂蚱等, 据说这是亲人的魂魄归来。另外就是未满12 岁的小孩子不能剃光头, 说是怕被亡人认错带走。今天看来这是迷信,但山里人则一直将这种习俗保留至今。 中秋节 农历八月十五是传统佳节中秋节。在古代称为仲秋, 也称八月半。又因这一天月亮最亮最圆, 所以又称月节。八月十五有家人团聚吃月饼、赏月的习俗。 重阳节 农历九月九日为重阳节, 也是老人节。《易经》中把“六”视为阴数,把“九”视为阳数, 九月九日, 日月并阳, 两九相重, 故而叫重阳, 又称重九。 又“九”与“久”谐音, 有久久健康长寿之意。唐朝诗人王维曾写诗“独在异乡为异客, 每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处, 遍插茱萸少一人。” 诗中的“佳节”指的就是重阳节。新中国成立后, 重阳节的活动增加了不少新的内容。开国领袖毛泽东写了一首词:“人生易老天难老, 岁岁重阳,今又重阳, 战地黄花分外香。一年一度秋风劲, 不是春光, 胜似春光, 寥廓江天万里霜。” 1989 年, 我国政府把重阳节定为老人节。每到重阳节, 各地都要组织老年人登山秋游, 开阔视野, 交流感情, 锻炼身体, 回归自然, 领略祖国大好山河。 朱坤纪 刘汉国 编写