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第117章 涮羊肉

搬空家产去海岛随军,错嫁未婚夫小叔 当前位置: 首页 › 现言小说 › 《搬空家产去海岛随军,错嫁未婚夫小叔》 第117章 涮羊肉 林建宇尬聊了几句,便垂头丧气地回到了座位。 “宇哥,你还认识女状元呢!” “宇哥,我瞅着你不太开心啊…” 林建宇心烦地挥挥手。 “去去去!没你们的事儿!” 虽然心里想着放弃了,但再次看到舒雪,心中的那种悸动却怎么也挡不住。 到底什么时候开始,他这么喜欢她了呢? 有点莫名其妙,又有点理所当然。 舒雪对于这个小插曲,完全没放在心上,三人眼巴巴地等着菜上来。 最先拿上桌的,是东来顺标志性的景泰蓝大铜锅,锅体锃亮,中间竖着烟囱。 服务员将烧红的果木炭放入,用火钳调整炭量控制火候。 别小看这个环节,这可是最能体现老字号功底的时候,这炭啊,要烧得透却不起烟。 紧接着,服务员拿着壶倒入清水,在汤里撒上些姜片、葱段、干海米和口蘑提鲜。 这年头可没那么多五花八门的汤底选择,就只有清汤锅,服务员还会特意说明。 “好羊肉才敢用清水涮。” 酱料也是不需要自己调配。 麻酱调料是提前配好的固定组合,里面还有韭菜花、酱豆腐等等。 除了酱料碟子,还会再给你额外一个小碟,用来接滴落的麻酱。 瞅瞅,这就是物资紧缺时期,人们的节俭智慧。 这一套流程完事,该上菜了。 切好的羊肉片按“黄瓜条”、“大三岔”等部位分盘,都是现切现吃,老师傅的刀工尤其重要,羊肉片薄如蝉翼,红白相间,纹理清晰,一看就知道是上好的羊肉。 此时,服务员会示范“三抖”涮肉法:“抖散下锅,抖去血沫,抖蘸调料”。 走的时候,还不忘撂下一句。 “炭火烫衣概不负责啊!” 这句话,周围的食客都听得耳朵生茧子了,舒雪兄妹三人是第二次听,仍觉得很有意思。 舒雪夹起羊肉片,在清汤锅里滚上一遭,蘸上麻酱调料,入口鲜美醇香,怎一个妙字可言。 三人埋头炫肉,吃得眉开眼笑。 “表姐,这羊肉可真好吃!” “喜欢的话,以后咱们常来!” 舒雪豪气地回应,丝毫没注意到,不远处,林建宇时不时用正灼灼的目光看她。 服务员瞧见肉吃得差不多了,就会过来免费加白菜和粉丝。 涮完羊肉和白菜粉丝后,铜锅里的汤啊,已经浓缩了所有鲜味。 在炭火将熄未熄时,老京市人会把烧饼掰成小块按进汤里,让饱含羊肉油脂、韭菜花香气和白菜甜味的汤汁浸透烧饼,用炭火余温烘脆浸汤的部分,形成外酥里润的口感。 老辈人说这是“铜锅给烧饼镶的金边”,半块烧饼能吸出三碗汤的滋味,比肉还解馋。 吃完烧饼,这顿涮羊肉就算到了尾声,老京市人讲究要把铜锅里的汤喝到见底,以示对美味的尊重。 要是喝不完,有人还会专门带铝饭盒来,装走剩汤回家煮面。 而舒雪三人显然很尊重,直接把汤底喝得干干净净,这年轻人的战斗力就是不容小觑。 “表姐,我好撑。” “我也是…” “那我们走着回去吧。” 东来顺的位置在前门大街附近,而舒宅的位置在城东的一片老胡同里,距离前门大街并不算太远,但也需要穿过几条繁华的街道和狭窄的小巷。 三人步行回去,正好可以消消食。 眼见人都走远了,林建宇还愣愣地看着,几个兄弟互相使了个眼色,觉得这林建宇是真陷进去了啊。 就这样心不在焉地吃了一顿涮羊肉,林建宇和几人告别,朝着家里的方向走去。 刚到大院外的巷子,就碰到了在那里等候多时的尹晶晶。 “你怎么在这里?” “建宇,你是不是忘了,我们约好今天晚上去看电影?” 林建宇一怔,他真忘了。 尹晶晶看他这反应,秒懂,但她没表现出来,反而体贴地补充道。 “不过我今晚不是很想看电影,我们就去公园转转吧。” 林建宇看着她,心中有些愧疚,毕竟是他忘了两人的约定。 “行,那我们去公园吧。” “建宇,你真好。” 林建宇不自在的笑笑,两人一前一后,朝着公园的方向走去。 到了公园,两人一边散步,一边聊天。大部分时候,都是尹晶晶说,林建宇偶尔应和几声,大多数时候都是静静地听着。 他脑海中总是浮现出舒雪的身影,挥之不去。 尹晶晶察觉到他的异样,虽然不高兴,但还是将情绪压了下去。林建宇可是她费了这么多功夫才拿下的,可不能功亏一篑。 为了增强两人之间的连接,让他们的关系尽快锁死,尹晶晶害羞地问道。 “建宇,你打算什么时候跟你爸妈说我们的事呀?我爸妈说,这几天有空的话,想见一见你。” 林建宇闻言,脚步一顿。 他压根儿没想过这个问题。 他和尹晶晶之间,更多的是尹晶晶在主动,而他,更多的是出于一种顺水推舟、顺其自然的心态。 要真是这么正式地提到明面上,他还是有些抗拒。 “晶晶,我们现在在刚在一起,再等一等吧,机成熟了,我自然会跟我爸妈说的。” 尹晶晶听他这么说,心里再次升起了不满,但面上还是笑着点了点头。 “没关系,我就是随便问问。” 林建宇看她这副懂事的样子,心里更加愧疚了。 他暗暗下定决心,以后要对尹晶晶更好一些,不能让她觉得自己冷落了她。 两人继续散步,气氛有些尴尬。 为了打破沉默,尹晶晶主动找话题聊了起来。 “建宇,还有半个多月就过年了,我给你们家里准备了一些年货,你看什么时间合适,你给带回家里去吧?” 她当然是临时起意,瞎说的,因为她知道,以林建宇的性格,必然不会要她的东西。 果然,林建宇见尹晶晶考虑得这么周到,对待这份感情的态度如此真诚,心中的愧疚又加深了一点。 自己既然答应了和人处对象,也该拿出点对象应该有的诚意。 “晶晶,不用这么客气,我这儿倒是有一些外汇券,我自己也没用,给你拿去,看看能给自己和你爸妈添置点什么东西。” 说着,他便从怀里掏出了一些外汇券,今天出门吃饭,他特地把票券啥的都带上了,怕有需要会用到。 他拿券的同时,还咬咬牙拿出了十块钱,一起递给尹晶晶。 “这钱不多,你看能买点啥。” 尹晶晶见状,心里总算舒坦不少。 她自然不可能立马接着,和他推拒了一番,这才勉强收下,还红着脸再次说道。 “建宇,你真好。” 林建宇感受到那目光中饱含的爱慕和崇拜,因为被舒雪冷落产生的怅然若失,都消散了不少。 “你是我对象,对你好应该的。” 两人见时间不早了,原路返回。 回程的气氛好了不少,等林建宇将人送到纺织厂家属院的时候,还露出了一个笑脸。 “今天晚了,我就送你到这里,等改天有时间,方便的话我再上门拜访你爸妈。” 尹晶晶万分庆幸,今天抓住了和林建宇拉近关系的机会,这会儿的林建宇和前面刚见面的林建宇,态度截然不同了。 “好,都听你的。” 她乖巧地应着,害羞地低下头,露出一截白皙的脖颈,林建宇看了,心中某处似乎变得更柔软了。 “那我回去了。” 他轻咳一声,转身离去,步伐轻快,似乎心情很不错。 尹晶晶望着他离去的背影,眼中闪过一抹志在必得。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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