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第33章 论茶

棒子偷非遗?我反手直播,守护龙国传承! 当前位置: 首页 › 都市小说 › 《棒子偷非遗?我反手直播,守护龙国传承!》 第33章 论茶 庭院中央,一方古朴的茶席早已静候。 秦墨步履沉稳,于茶席前从容跽坐而下。 他每一个动作,如行云流水,不带半分烟火气,却又处处透着华夏千年古韵的沉淀。 这与在场东瀛茶人所熟悉的、那种带着刻意繁琐与拘谨的日式茶道仪式,形成了鲜明而强烈的对比。 只这开场的仪态,便瞬间抓住了所有人的眼球,连空气都仿佛凝滞了几分。 闪光灯无声地爆闪,记录下这充满东方神秘美感的一幕。 小野寺明原本挂在脸上的讥诮微微收敛,眉头不自觉地蹙起,一丝不祥的预感悄然爬上心头。 秦墨却对周遭的一切恍若未闻,他的世界里,只剩下眼前的茶与器。 他微微抬眸,目光平静地扫过在场的每一位宾客,声音清朗,如玉石相击:“诸位远道而来,秦墨有失远迎。” “今日有幸,借‘竹语轩’这方雅致之地,与诸君共品一杯华夏古茶。” “今日品鉴,不为炫技,只为重现两种早已失传于中土,却深刻影响了整个东亚茶文化的古老技艺——其一,唐代煎茶之法;其二,宋代点茶之妙。” 话音刚落,小野寺明嘴角那丝压抑不住的讥诮终于彻底绽放。 他忍不住朗声插话,语气带着毫不掩饰的轻蔑与挑衅:“秦桑此言差矣!” “据在下所知,所谓的唐宋古茶道,在贵国早已断代失传千年,片纸不存。” “您今日所要展示的,莫不是根据某些残篇断简,加上自己的臆想,杜撰出来的‘新古董’吧?” 他微微扬起下巴,眼中满是优越感:“若要论及茶道之严谨传承与精髓保留,窃以为,还当看我东瀛茶道数百年如一日的坚守与发扬。” 这番话,如同在平静的湖面投下一颗巨石,瞬间激起千层浪。 在场的东瀛记者和部分茶人纷纷点头附和,看向秦墨的眼神中多了几分戏谑与不信任。 皮埃尔·杜邦饶有兴致地摸了摸下巴,伊丽莎白·安德森夫人则微微蹙眉,似乎对小野寺明的无礼有些不满。 面对这**裸的挑衅,秦墨却依旧神色淡然,仿佛对方说的只是一阵无关痛痒的耳旁风。 他不急不躁,从容地从身旁早已备好的锦囊中,取出一卷用明黄色锦缎精心包裹的卷轴。 他将卷轴缓缓展开,露出一份字迹古朴、纸张泛黄的影印文献。 “此乃宋徽宗赵佶亲著《大观茶论》之孤本影印件,其中对宋代点茶之法有详尽记述。” 紧接着,他又取出另一本线装手抄本,封面上是南山居士苍劲有力的题字——《茶经新注》。 “此为南山居士穷尽毕生心血,亲笔注释的陆羽《茶经》手抄本,内含对唐代煎茶各项细节的严谨考据与还原。” 秦墨将两份沉甸甸的文献置于茶席一侧,目光平静地迎向小野寺明:“秦某今日所为,并非臆想杜撰,皆有据可考,有源可溯。” 小野寺明脸上的笑容一僵,没想到对方竟能拿出如此有分量的“证据”,一时竟有些语塞。 王德福和林公见状,嘴角露出一丝不易察觉的微笑。 秦墨不再理会他,朗声道:“今日品鉴会第一项——唐代煎茶法。” 他伸手从一旁静子早已备好的茶叶罐中,取出一捧色泽墨绿、芽叶细嫩的茶叶,轻轻置于白瓷茶荷之中,向众人展示。 “此茶,乃林公珍藏多年的‘顾渚紫笋’,据传为唐代贡茶‘紫笋茶’之血脉延续,采摘于清明前,经古法炮制而成,最能体现唐人饮茶之风骨。” 单是这茶叶的名头和品相,便让在场几位识货的老茶人眼前一亮,纷纷探身细看,低声赞叹。 秦墨随即点燃了茶席旁早已备好的微型可控结构古法茶灶。 这茶灶外观古朴,通体黝黑,镌刻着模糊的云雷纹,仿佛真是从哪个千年古墓中挖出来的老物件。 然而,只有秦墨知道,这玩意儿是系统出品的黑科技,火力大小、燃烧时间皆可精准控制,比什么炭火、酒精灯靠谱多了。 他从茶具箱中取出一只造型古朴的石质茶碾,将适量的“顾渚紫笋”投入碾槽之中。 随着他手腕的稳定转动,茶碾发出沉稳而有节奏的“沙沙”声,紫笋茶被缓缓碾成细腻的茶末。 随后,他又取出一只细密的绢罗,将碾好的茶末倒入罗中,轻轻筛过。 每一个步骤,都严格遵循着陆羽《茶经》中所记载的“碾、罗”之法,动作一丝不苟,专注而沉静,透着一股浓浓的古意。 仅仅是这备茶的过程,便让一些浮躁的心渐渐沉静下来,仿佛真的被带回了那个车马邮件都很慢的盛唐时代。 接下来,便是煮水。 秦墨取来一只造型古拙的银瓶,注入清冽的山泉水,置于茶灶之上。 他凝神静听,仔细分辨着釜中水沸的声音变化。 “《茶经》有云,其沸,如鱼目,微有声,为一沸。” “缘边如涌泉连珠,为二沸。” “腾波鼓浪,为三沸。” 秦墨对火候的判断精准到了极致。 当釜中水声初响,出现细小如鱼目的气泡时,他果断将釜中初沸之水舀出一部分,置于一旁的“熟盂”之中,此为“育华”之备。 待到水沸如涌泉连珠,二沸之时,秦墨取出一撮细盐,投入釜中。 “二沸投盐,调和茶味,此乃唐人古法。”他轻声解释。 小野寺明闻言,嘴角又露出一丝不屑,心中暗道:“茶中加盐,简直是暴殄天物,野人之举。” 釜中水势渐猛,已至三沸,腾波鼓浪。 秦墨当即以长柄竹勺搅动釜心,同时将“熟盂”中预留的二沸之水缓缓加入,此为“育华”之关键,用以止沸育茶沫。 这手“育华”的技法,正是《茶经》中所载“则以分限之,令勿腾。揭开量、料及分剂而入之。”的精髓,能使茶沫细匀,不再产生。 在场几位真正懂茶的东瀛老茶人和那几位国际评论家,看到秦墨这一系列精准而古朴的操作,眼中不由闪过一丝惊异,暗自点头。 这些细节,在现代茶道中早已失传或被简化,没想到今日能在一个华夏年轻人手中重现。 当茶汤在釜中再次微微沸腾,茶末与沸水充分交融,一股难以言喻的茶香瞬间弥漫了整个“竹语轩”的庭院。 那香气,不似现代绿茶那般清冽张扬,也不同于乌龙茶的馥郁芬芳。 它带着一种原始的山野气息,一种被岁月尘封的醇厚与苍劲,仿佛能穿透时光的阻隔,将人带回那个金戈铁马、诗酒风流的大唐。 在场众人闻到这股独特的茶香,无不精神为之一振,心中的浮躁与疑虑,竟也消散了不少。 秦墨以长柄竹勺,小心翼翼地将煎好的茶汤,依次分入早已温好的几只越窑秘色瓷茶碗之中。 这几只茶碗,正是系统奖励的那套仿唐越窑秘色瓷茶具,虽是仿品,却自带静心凝神的效果,更能衬托茶汤的色泽。 只见那青碧色的茶汤,在秘色瓷那如玉般温润的釉色映衬下,更显得澄澈透亮,清雅绝伦,宛如一块上好的翡翠,令人赏心悦目。 法籍评论家皮埃尔·杜邦,今日依旧是一副“刺头”的派头,他被众人半推半就地选为第一位品尝者。 他端起那只小巧的秘色瓷茶碗,先是凑到鼻尖,仔细地嗅闻那独特的茶香。 然后,他微微扬起下巴,带着一丝审视与挑剔,浅浅地啜了一小口。 茶汤入口的瞬间,杜邦的眉头猛地紧锁起来,似乎对这从未体验过的味道感到有些不适。 然而,仅仅几秒钟后,他紧锁的眉头便渐渐舒展开来,眼中闪过一丝难以置信的惊异。 “哦,我的上帝!”杜邦忍不住低呼一声,语气中充满了诧异与赞叹,“这…这是什么味道?” “如此粗犷,却又不失细腻;初入口时带着一丝清苦,但随之而来的,却是如此悠长而甘醇的回味!” “这与我以往喝过的所有茶都截然不同,它仿佛…仿佛能让我品尝到千年前的风霜与阳光!” 伊丽莎白·安德森夫人也细细品味了碗中的茶汤,她闭上双眼,仿佛在感受那穿越时空的韵味。 片刻之后,她睁开眼,脸上露出了由衷的赞叹:“太奇妙了!这才是茶最本真、最质朴的味道!” “没有任何过多的修饰与技巧,却能如此直接地触动人的心灵!” “我仿佛…我仿佛看到了大唐盛世那种海纳百川的开放与包容,看到了那个时代独有的气魄与风骨!” 小野寺明自然也分到了一小杯。 他端着茶碗,脸上依旧带着审视和不屑的表情,心中早已准备好了一堆批判之词。 然而,当那股独特的茶味在他的味蕾间绽放,当那种前所未有的意境冲击着他的感官时,他准备好的所有话语,竟然都卡在了喉咙里,一个字也说不出来。 他不得不承认,这种看似粗犷的古老煎茶法,确实蕴含着一种难以言喻的魅力,一种直指本源的力量。 这与他所熟悉的、追求极致精细和仪式感的“玉露流芳”,是完全不同的境界,甚至,隐隐有一种让他感到陌生的“大道至简”的压迫感。 秦墨将众人的反应尽收眼底,嘴角勾起一抹淡然的笑意。 他缓缓开口,声音清晰而沉稳:“此乃大唐煎茶之法,不饰繁琐,不重技巧,旨在体悟茶之真味,追求道法自然,返璞归真之境。” “与后世东瀛茶道追求‘和敬清寂’,于细微处见精神,在技法上不断精研演化,已是截然不同的风貌。” 几位在场的东瀛本地老茶人,听了秦墨的讲解,又品了这碗古意盎然的茶汤,纷纷若有所思地点了点头。 他们中有人,的确曾在家族收藏的、极为古老的茶道典籍残卷中,读到过关于唐代煎茶法的零星记载,那些描述与今日秦墨所展现的,竟有惊人的相似之处。 只是他们一直以为,那不过是早已湮灭在历史长河中的传说,没想到今日,竟能亲眼见证,亲口品尝到。 小野寺明见几位前辈都露出沉思赞许之色,心中愈发不爽,眼珠一转,立刻找到了新的攻击点。 他指着秦墨面前那几只精美的秘色瓷茶碗,朗声质疑道:“秦桑,您这茶技艺暂且不论,但您使用的这几只茶碗,恐怕并非真正的唐代秘色瓷吧?” “据我所知,传世的唐代秘色瓷真品,屈指可数,皆为国宝级文物,岂会轻易示人,更不可能用来煮饮如此‘粗放’的茶汤?” 他这话看似在质疑茶器,实则是在暗示秦墨故弄玄虚,用赝品来抬高自己。 秦墨闻言,却坦然一笑,毫不避讳地承认:“小野寺先生好眼力。” “这几只茶碗,确实非唐代秘色瓷真品,而是晚辈依据古籍记载和出土文物形制,请高人精心仿制的。” 他顿了顿,目光扫过众人,语气却变得更加铿锵有力:“但我以为,技艺之传承,在于法度之严谨与心意之虔诚,而非一味执着于器物之表象。” “若无真正传承之法,纵然手握传世名器,亦不过是买椟还珠,明珠暗投罢了!” “正如某些流派,空有精美的茶器和繁琐的仪式,却早已失了茶之本真,岂不可笑?” 此言一出,犹如平地惊雷! 皮埃尔·杜邦和伊丽莎白·安德森夫人等几位国际评论家,眼中纷纷露出赞许之色,深以为然地点了点头。 小野寺明被秦墨这番话噎得满脸通红,却又找不到反驳的理由,一张俊脸憋成了猪肝色,再次吃了个大大的瘪! 他身后的几名东瀛助手,也是面面相觑,不敢再轻易出言挑衅。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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