第56章、辣椒大丰收
绑定种子系统,恶毒后妈靠种田养崽暴富
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《绑定种子系统,恶毒后妈靠种田养崽暴富》
第56章、辣椒大丰收
送走霍文渊,夏晚立刻开始张罗请人摘辣椒。她如今在村里人缘极好,走了几家相熟的妇人一说,纷纷爽快答应来帮忙。
大家都说乡里乡亲帮忙是应该的,不要工钱。
夏晚却坚持:“那不行,活儿不轻省,哪能让大家白出力?一天四十文工钱,包一顿早饭和一顿晌午饭,大家可千万别推辞。”
消息传开,愿意来的人更多了。不过,夏晚要不了那么多人,后面来问的人家,她都笑着婉拒了。
第二天天蒙蒙亮,夏晚家灶房就升起了袅袅炊烟。
顾远这个昔日上战场打仗的将军,经过这段时间的**,已经习惯坐在灶下烧火了。
她熬了一大锅浓稠的米粥,切了好几碟自家腌的脆爽咸菜,又蒸了两笼白面大馒头。
馒头出锅,来上工的村中女人都到了,看到白白胖胖的白面大馒头,个个都夸夏晚大方。
夏晚笑了:“婶子们、嫂子们,你们可是来帮我干活的,要是我连这都不舍出拿出来吃,那我成什么人了。”
刘大叔家的儿媳妇李小英笑着说:“三妹子,这下溪村,谁不知道你是最厚道大方的啊。”
夏晚舍得给馒头放糖,个个七分甜,对于平日里吃粗粮鲜少吃白面的乡下人来说,糖更是奢侈,这一顿白面大馒头,已是极难得的美味。
吃了这顿丰盛早饭,个个眉开眼笑,干劲十足。说笑声中,大家挎着竹篮,浩浩****地向辣椒地进发。
晨雾尚未散去,辣椒地里顿时热闹起来。
夏晚先向大家介绍,什么样的辣椒可以采摘了,这活简单,无非是大家用心不用心。
看在早晨吃的白面大馒头的份上,大伙儿也极用心。
夏晚看大家都很上心,都是照着标准采摘的,便放下心来。她采摘了一个时辰,便先回家来准备午饭。
妇人们手脚麻利,一边说笑一边采摘,动作飞快。家长里短、玩笑打趣声夹杂着丰收的喜悦,在地里上空回**,构成了一幅鲜活生动的秋收图景。
顾远腿脚不便,但能准备的菜都折好了,余下的则是需要夏晚自己张罗的事情。
招待来干活的村邻的饭菜都是轻省便利的,要夏晚费心思的是招待霍文渊的这一桌席面。
她正在片鱼片,车大江就领着霍文渊主仆来了。
顾远不必夏晚安排,就拄着拐杖,主动出来接待。
到了晌午,地里的人回来,夏晚在倒座房里搭了一张大张桌子,上面已摆满了菜。两大海碗油光锃亮、红彤诱人的红烧肉,两盘喷香扑鼻的辣椒炒肉丝,两盘蒜泥白肉,四个素炒时蔬,外加一大盆熬得奶白的筒骨冬瓜汤,主食是管够的白米饭。饭菜的香气勾得人食指大动。
“哎哟!这比过年还丰盛!”
“晚丫头,你也太破费了!”
妇人们惊喜不已,围坐在一起,吃得格外香甜满足。夏晚带着顾小溪,还有夏老娘,陪坐在这,夏晚不停地让大家多吃菜,气氛热烈又融洽。
堂屋里,顾远正招待霍文渊。
夏晚为这顿宴请准备的菜,主角自然是辣椒。
一道辣子鸡丁,鸡丁外酥里嫩,在切成碎丁的青辣椒和花椒中若隐若现,结合了干锅与大盘鸡的特点,焦香麻辣;
一道水煮肉片,肉片滑嫩,汤底清亮,上头撒满了青翠的青辣椒碎,麻辣鲜香,让人胃口大开;
一道虎皮青椒,青椒煎出虎皮,用豆豉和少许醋一烹,酸辣开胃;
一道酸菜鱼,加入了少许泡椒,明明看着清亮鲜美,味道却是辣酸扑鼻的香气;
一道青椒回锅肉,加了少许白糖调味,清香扑鼻;
还有一道麻婆豆腐,豆腐嫩滑,肉末酥香,麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字俱全。这豆腐里用的红辣椒,可是夏天收获的红辣椒,好不容易做了两小罐,夏晚一直没舍得动,留着这时候露一手。
再配以一海碗排骨冬瓜汤,佐以青椒酱,看似简单,吃过之后,才知道有多美味。
由顾远作陪,桌上还摆上了霍文渊带来的佳酿。起初霍文渊还对辣椒的威力心存疑虑,小心尝试,随即被那复合而强烈的味觉体验征服,吃得额角冒汗,嘴唇红肿,却直呼过瘾,停不下筷。
更让他意外的是,与顾远的闲聊。他本意只是礼节性的交谈,却不料从各地风物谈到诗词文章,从边塞局势谈到经商之道,顾远竟皆能接上话头,且见解不凡,言谈间格局开阔,引经据典信手拈来,尤其是谈及西北玉门关、潼关等地的风土人情和战略地位时,更是如数家珍,显然并非纸上谈兵。
霍文渊心中惊诧不已,愈发肯定这对夫妇绝非普通的乡野村夫村妇。
这顾远,绝非池中之物。
看来自己自谦,称对方为顾兄,再借夏晚大姐之名,拉近距离,十分正确。
一顿饭下来,宾主尽欢。
两天工夫,两亩地的头茬辣椒就采摘得干干净净。车大叔一家也栽了八分地的辣椒,全家老小除了要上学的春生,齐上阵,一天半就摘完了自家那一千三百多斤辣椒,还又来帮夏晚家摘了半天。
过秤的时候,更是引来一片惊呼。
夏晚家两亩地的头茬辣椒,足足收了八千四百七十斤!
那边辣椒刚过完秤,这边霍文渊就让小厮拿出银子,结清了辣椒货款。
霍文渊又拿出一张五百两银票,递给夏晚:“夏大姐,这是十二道辣椒菜的方子钱。
夏晚惊讶:”这是不是太多了?“
“不多”,霍文渊笑道,语气不容拒绝,“夏大姐切勿推辞,这些菜式独特味美,必能成为醉仙楼的招牌。值这个价。”
他见识了顾远的不凡,这方子钱给得更是爽快,其中也有结一份善缘的考量。
夏晚见他说得诚恳,便大方收下:“如此,便多谢霍兄弟了。后面第二茬辣椒要采摘前,我跟陈掌柜说。”
近万斤辣椒,一半装车运往湖城醉仙楼。霍文渊则带着另一半,登船返回宜城。
船行江上,霍文渊望着两岸秋色,对身边小厮捧砚感慨道:“这夏晚与顾远夫妇二人,真不是等闲之人啊。”
小厮不解:“公子是说夏大姐菜做得好,顾大哥人生得俊又会说话吗?少爷既然这么喜欢夏大姐做的菜,何不开出优厚条件,请她去宜城总号做大厨?反正醉仙楼也要招师傅。”
霍文渊摇头失笑,目光深远:“你啊,书还是读得少了,见识浅。那顾远谈吐见识,绝非寻常走镖武夫。夏大姐一介女流,行事却有章法,目光不局限于灶台方寸之地。这对夫妇,是蛰伏浅滩的蛟龙,非池中之物。罢了,与你说了你也不懂。”
捧砚似懂非懂,但惯会察言观色,立刻奉承道:“公子说的总不会错!反正他们再有本事,如今也得靠着霍家做生意不是?”
霍文渊但笑不语,只是再次将目光投向窗外浩渺的江面,心中暗忖:这对夫妇,幸亏他结了善缘。
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