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第109章 木薯的储存办法

重生饥荒年,我打造了鱼米之乡! 当前位置: 首页 › 都市小说 › 《重生饥荒年,我打造了鱼米之乡!》 第一百零九章 木薯的储存办法 “我知道了。”老族长点点头说:“提起泡水的事情,我这次来,就是跟你说这事儿的。” “我们今天一天就挖了差不多六千斤斤木薯,明天还会到西山继续挖。” “你说过,水潭那里一次最好只泡三千斤左右,再多了怕污染潭水。” “泡一次要等上七天才能再泡下一批,这鲜木薯到底不是麦子谷子,堆在那里我怕会烂掉啊。” 刘济边听边点头说道:“族长爷爷担心的没错,鲜木薯确实不耐存储。” 老族长今天来就是想听听刘济有什么好办法,现在听刘济好像也没辙,不由的苦恼起来。 他想了想,试探着说道:“要不然我们明天不去山上挖了,等这一批吃完了再挖下一批,木薯长在土里总不会烂了吧?” 刘济摇摇头说道:“木薯到底不是咱自家地里的庄稼,咱想啥时候收就啥时候收。” “以前不知道这东西能吃,自然是长多少年都没人管。” “但是现在不一样了,大家都知道木薯能当粮食,那东西长在山上是无主之物,谁先抢到就是谁的。” “就算您能管住咱刘家村的人不去挖,您能防住别村的人不来偷挖吗?” 说到这里,看到族长想说些什么,刘济笑了笑继续道:“可能您会说,别村不知道木薯能吃,不会来挖木薯。” “但是您应该知道,天下没有不透风的墙,村里好多嫂子婶子那都是别村嫁过来的闺女,您能管住所有人的嘴吗?” 老族长张了张嘴,有些颓然的低下头,显然是受了打击。 这木薯挖也不是,不挖也不是,这可咋办才好? 刘济却是神色轻松的说道:“我还有一种办法处理木薯,不需要水泡还耐储存,就是......” 他还没说完,老族长眼里闪过希望的光芒。 “就是啥?” 刘济咽了咽口水,继续说道:“就是有点耗时间。” 他也不卖关子了,直接说出来方法:“就是把木薯刮皮切片晒干就行,干木薯放个一年半载的也坏不了。” 老族长眼睛一亮说道:“这个办法好,现在干旱缺水,晒干的办法好!” “那晒干后的木薯怎么吃呢?直接水煮!还需要泡水吗?”老族长迫不及待的问道。 “暴晒之后的木薯毒素全除,可以直接煮熟吃,也可以磨成粉做成木薯饼,还可以加上馅料,做成木薯糍粑或窝窝头。” 居然有这么多的吃法! 族长激动的说道:“那我明天就带领全村人,赶在其他村子反应过来之前,抓紧时间抢收木薯。” 刘济喊了一声,兴奋中的老族长转头看过来说:“咋了?” “我想让咱大同村全力抢收七天,然后您就把木薯的处理方法上报给县衙,让县太爷全县推广开来,您觉得怎么样?”刘济面色严肃道。 老族长看着面前这个身形板正的青年,竟有些肃然起敬。 今年注定是个荒年,木薯的处理方法他没有自家藏着,而是拿出来让全村人都能有口吃的。 现在他要把这个办法让更多人知道,好让更多的人活下去。 自己刚刚还在想,怎么让村民保守秘密。 跟面前这个青年一比,他都有些脸红。 但那丝羞愧瞬间就被胸腔里涌现的骄傲给冲散。 这个出色的青年,是他刘家村的,是他刘家的! 他用力拍了拍刘济的肩膀,大笑着走出刘济家。 其实刘济哪有他想得那般高尚。 他只是觉得,刘家村根本捂不住这个秘密,与其最后被迫妥协还不如主动说出来,还能博个好名声。 李桂芬从灶房走出来说道:“饭做好了,你族长爷爷走了?怎么不留他吃饭?” 刘济两手一摊,无奈的说道:“他老人家突然就哈哈笑着走了。” 李桂芬一头雾水,她也不去深究说道吃饭了。 刘妮蓉已经摆好了碗筷。 白米粥配萝卜干,还有煮熟的木薯。 刘济很喜欢这样清淡的晚饭,跟他前世的饮食习惯差不多。 狗蛋却觉得这一顿没啥亮点,没肉也没鸡蛋。 总的来说,不好也不坏,凑合吧。 这小子,以前稀溜溜的野菜糊糊吃得喷香,现在才过上几天好日子就挑上了。 吃罢晚饭,刘济小课堂开课了。 饭桌边的墙上,挂着一块打磨光滑的木板。 刘济手里拿着一截削尖了的炭黑,在木板上写下:苟不教,性乃迁。 人之初,性本善,前些日子已经教完。 几人中狗蛋学得最快,许是因为岁数小的原因。 刘妮蓉,刘雪梅还有狗蛋几人,全都端端正正坐着。 教了几遍,几人都会读了。 “你们试着自己理解一下,这句话是啥意思,狗蛋你来说。” 被刘济点到名的狗蛋站起身。 低头思索起来,嘴里喃喃念着:“苟不教,苟不教......” 突然他眼睛一亮,抬起头大声说道:“我知道啦!就是家里的小狗被阿奶给牵走了!” 刘济一阵风中凌乱。 “这个苟是如果的意思!”他指着木板上的字说道。 他随后又在旁边写了一个狗,沉声说道:“这个才是小狗的狗!” 刘妮蓉捂着嘴偷笑。 刘雪梅则是脸涨得通红,努力不让自己笑出声来。 狗蛋挠了挠头,有些不好意思,嘿嘿干笑了两声。 “唉,对了二哥,你前一阵子不是说要养只小狗看鸭子的吗?怎么到现在还养?”狗蛋突然想起这事儿。 这年头家家户户人都快养不活了,还哪有吃的来养狗。 刘济打听了一圈,整个村子竟只有十来户人家养了狗,今年还没有哪家小狗生了狗崽子。 “当生存环境变得恶劣时,动物们就会停止繁衍!”刘济突然想到这句话。 刘济想要不直接在商城买一只狗,又怕不好解释来路。 正好明天要去县城运粮,可以顺便搞一只狗回来。 他回过心神,瞪着狗蛋喝道:“现在正在教认字,扯什么养狗的事情!” 狗蛋一缩脖子,吐了吐舌头,慢慢坐回了位子。 刘济清了清嗓子说道:“这句话的意思是如果从小不好好教育,善良的本性就会变坏。” 下面姐弟三人专心听着。 洗完碗的李桂芳看着这一幕,欣慰地笑了。 “刘济哥!”院门被人敲响,有人在外面喊道。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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