第43章 人情世故
重生八零当乡厨,开局征服全村味蕾
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《重生八零当乡厨,开局征服全村味蕾》
第43章 人情世故
看到王敢起来,她一边盛着玉米糊糊,一边念叨:“这雨下得真大,敢子,你今天就别出去了吧?”
“不行,妈,跟人约好了。”王敢几口喝完糊糊,把碗一放,就往外走。
“哎!你干啥去?”
“去铁路饭店!”
王敢披上厚重的军绿色雨衣,冲进雨幕。
那辆“王氏包席”三轮车停在院里,车斗里已经积了一层浅浅的雨水。
他费力地将车推出院子,冰冷的雨水顺着脖颈往里灌,脚下的泥路更是湿滑难行。
一个多小时后,王敢浑身湿透,跟个落汤鸡似的,终于把三轮车停在了铁路饭店后门。
孟宪伟正叼着烟,在后厨门口看雨,看到王敢这副模样,眼珠子都快瞪出来了。
“我操!敢子!你小子是真不要命了?这么大的雨你还真来啊!”
他快步上前,一把将王敢拉进屋檐下,啧啧称奇,“你这敬业精神,哥哥我服了!”
王敢抹了把脸上的雨水,咧嘴一笑:“孟哥,答应你的事,爬也得爬来。”
说着,他转身就要去车上卸货。
“等等!”孟宪伟拉住他,往他车斗里一瞧,顿时愣住了,“花生呢?大扁呢?你这车里……咋是生的?”
只见车斗里,放着几个被油布裹得严严实实的麻袋。
“孟哥,这雨太大了,家里没法弄。只能借您这宝地,现场制作了。”王敢一脸理所当然。
孟宪伟的脸瞬间就垮了,指着王敢,哭笑不得:“好你个王敢!我当你是敬业,合着你是惦记上我这后厨的火和油了!你小子算盘打得我在市里都听见了!”
【老狐狸,就知道你会这么说。】
王敢心里腹诽,嘴上却叫起了撞天屈。
“孟哥,你这话说的,我这不是没办法嘛!再说了,我用你点火,用你点油,回头你那菜品多卖钱,酒水多走量,大头还不是你赚?”
刘大脑袋在旁边听着,嘴角直抽抽。
【这小子,占了便宜还说得跟别人欠他似的,真是个人才。】
孟宪伟被他堵得没话说,只能指着他点了点:“算你小子狠!下不为例啊!”
有了专业的后厨,王敢更是如鱼得水。
他让小学徒帮忙烧火,自己则亲自掌勺。
两口大锅同时开工,一口炒花生,一口炒大扁。很快,那股熟悉的、甜香酥脆的味道就弥漫了整个后厨。
不到两个小时,四十斤的量就全部搞定。称重的时候,一共是四十斤零七两。
王敢麻利地用油纸包好四十斤,剩下那半斤多,他另外用个小包装了起来,揣进了怀里。
孟宪伟眼尖,一把按住他的手:“哎哎哎!敢子,你这是干嘛?多出来的,也得算店里的!”
“孟哥,这可不行。”王敢护得死死的,“这是炒料时损耗剩下的锅底,按规矩是我的。我拿回家给我侄女外甥女当个零嘴。”
“你放屁!哪有这种规矩!”孟宪伟气笑了,“你用我的锅,我的火,我的人,炒出来的东西就得是我的!”
“那不行,这是我的手艺钱!”
两人为这半斤花生米,吵得跟乌眼鸡似的。最后,还是孟宪伟败下阵来,挥挥手道:“行了行了!怕了你了!拿走拿走!就当我给小楠和小丫买的零食了!”
王敢嘿嘿一笑,这才把钱揣好。
结了账,一共是二十二块钱。王敢点了点,抽出两块递给旁边帮忙的小学徒。
“小兄弟,辛苦了,拿去买糖吃。”
小学徒哪见过这场面,吓得连连摆手,求助地看向孟宪伟。
孟宪伟看了王敢一眼,心里暗自点头。
【这小子,不光会挣钱,还会做人。】
“敢子给你的,你就收着。”孟宪伟发了话。
小学徒这才红着脸接过去,一个劲儿地道谢。
“孟哥,我这生意刚起步,你人脉广,要是有哪个单位食堂或者饭店也想要货的,你帮我留意留意。”临走前,王敢拜托道。
“你小子是真把我当长工使唤了?”孟宪伟斜了他一眼,随即笑了,“行了,知道了。赶紧滚蛋吧,看着你就心烦。”
“得嘞!等我挣了大钱,请你喝茅台!”王敢跨上三轮车,冲他摆摆手,再次汇入雨幕之中。
雨还在下,丝毫没有停歇的意思。
王敢心里装着事,顾不上回家,直接调转车头,在县城里转悠起来。他需要一个能生火、能住人、最好还是个独门独院的地方,当他的熟食作坊。
可这年头,哪有那么多合适的房子出租。
他冒着雨跑了好几个地方,不是位置太偏,就是房子太破,要么就是房东一看他这副模样,压根不搭理。
一下午跑下来,王敢浑身冰冷,心也跟着凉了半截。
眼看天色渐晚,他骑着车,准备先回家,路过镇子西边的一条小巷时,却被人叫住了。
“敢……敢子?”
王敢刹住车,回头一看,只见巷口一个台球案子旁边,站着两个青年,正一脸惊疑地看着他。
这两人王敢熟,刘长明和杨利民,以前跟他一起偷鸡摸狗、打架鬼混的“兄弟”。
【真是冤家路窄。】
王敢心里叹了口气,面上却没什么表情,只是点了点头。
刘长明快步走过来,绕着他的三轮车转了一圈,啧啧称奇:“行啊敢子,鸟枪换炮了?这玩意儿比自行车带劲多了!”
杨利民也凑过来,递给他一根烟:“敢子,来一根。听说你小子最近发财了啊?又是承包酒席,又是给饭店送货的。”
王敢摆了摆手,没接烟。“戒了。”
两个人都愣住了。
刘长明更是像看怪物一样看着他:“戒了?你他妈连烟都戒了?你还是王敢吗?”
“走,敢子,别在这儿淋雨了。”杨利民拉着他的胳膊,“三缺一,就等你了,去玩几把牌九,去去湿气!”
王敢闻言,脸色沉了下来。他甩开杨利民的手,目光扫过两人,声音不大,却异常冰冷。
“以后别找我干这个。”
他看着两人错愕的表情,一字一句地说道:“我王敢这辈子,饭可以不吃,觉可以不睡,但赌,不共戴天。”
空气仿佛凝固了。
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