第98章第一次试产!口感偏硬包装不合格
重生1978:从返城知青到商业大亨
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《重生1978:从返城知青到商业大亨》
第九十八章第一次试产!口感偏硬包装不合格
“二十五分钟啊,按照我以前的经验这个时间足够了。”孙强有些困惑。
“以前是小锅熬制受热均匀,二十五分钟没问题。”谭向前分析道,“现在咱们用的是大搅拌机,锅体大热量传导需要更多时间。二十五分钟可能导致中间部分的受热不充分。”
“还有包装!”陈佳妮拿起一个牛皮纸袋。
“这个封口有些地方压得不实有松动。”
她指着袋子的角落:“一旦运输途中遇到颠簸或者潮湿,水汽很容易从这里渗进去。昨天仓库的漏水教训不能忘!”
第一次试产虽然在效率上取得了巨大成功,但在品质上却出现了严重问题。
谭向前立刻叫停了生产线。
“所有人,都过来!”
他把那块偏硬的山楂糕和包装不严实的牛皮纸袋放在桌上。
“这就是我们今天的产品!如果把这样的货送到省城,王科长马上就会退货!咱们好不容易打下来的牌子马上就会砸掉!”
他没有骂人,但那种不容妥协的态度让所有人都感到了压力。
孙强额头冒汗,他立刻开始调整配方和流程。
“蒸制时间延长到三十分钟!我再增加蒸汽压力保证完全熟透!”
陈佳妮则带着包装组的妇女重新研究封口机的操作手法。
“压实!要压到蜡纸完全融化牛皮纸彻底黏合在一起为止!”
谭向前当场拍板建立“质检制度”。
“从今天起,李凤霞组长每天随机抽取十件产品。不合格的全部返工!”
“残次品绝不允许流入市场!”
这个决定让所有人都明白了:靠山屯要做的不是粗制滥造的乡镇企业,而是追求极致品质的品牌!
经过两天的调整,第二次试产开始。
当新的山楂糕出锅时,谭向前再次品尝。
这一次,山楂糕软糯适中酸甜可口,入口即化。
“对!就是这个味道!”孙强兴奋地大喊。
包装也变得严丝合缝密不透风。
靠山屯的生产线终于走上了正轨。
品质问题解决后,谭向前召集了李凤霞等管理层,宣布了新的《工人考勤与奖惩制度》。
“咱们厂里要用最公平的办法来算钱。”
“基础工分保障大家的基本生活。”谭向前说,“但真正让大家多赚钱的是计件工资!”
他拿出一张表格:“山楂糕包装一斤给五分钱!”
五分钱!
李凤霞的眼睛都亮了。
现在一个普通的农村妇女一天能包装几十斤山楂糕。
如果一天能包装五十斤,那就是两块五毛钱!
一个月下来光是计件工资就能拿到七十多块钱!
“这比村里男人下地挣的工分还要高!”刘翠兰在旁边算着账,声音都有些颤抖。
谭向前笑了:“只要产品质量合格,你们干得越多拿得越多!绝不封顶!”
这个激励政策像一剂强心针,瞬间点燃了所有工人的热情。
以前大家干活是磨洋工,现在每个人都像上了发条一样,只恨自己手脚不够快。
“除了计件工资,”陈佳妮补充道,“我们还设立了奖励制度。”
“产品合格率高没有残次品的,奖励毛巾、肥皂这些生活用品!”
“全勤奖!一个月没有迟到早退额外奖励五块钱!”
对于农村家庭来说,五块钱的实物奖励和五块钱的现金奖励一样诱人。
李凤霞将制度带回车间,妇女们听得欢呼雀跃。
“五分钱一斤!我一天能干七十斤!这个月我要挣八十块!”
“李组长,快点开工吧!咱们可不能浪费时间!”
生产速度以几何倍数增长。
投产第一个月,产能就突破了千斤大关(1000斤)。
第二个月随着工人的熟练度提高,产能直接飙升到了每月一千五百斤!
马国良根据产能立刻调整了对山楂和榛子的采购计划,确保原材料源源不断。
新厂房里每天都是热火朝天的景象。
为了让工人有更好的工作环境,谭向前特意设立了“休息室”。
里面有简易的板凳,冬天烧煤取暖,夏天李凤霞每天熬一锅绿豆汤让大家降温解暑。
“咱们谭老板真是心善,把咱们当亲姐妹一样疼!”
“是啊!比以前在家里闷着强多了!还能赚钱贴补家用!”
靠山屯成了十里八乡最让人羡慕的地方,邻村的妇女们都偷偷跑来打听能不能来厂里干活。
新厂的成功彻底稳固了靠山屯的后方阵地。
有了源源不断的高品质产品,谭向前终于可以把全部精力投向前线那场迫在眉睫的危机。
会议室里,谭向前看着账本上喜人的数字和仓库里堆积如山的货物,脸上却没有任何放松。
“向前,现在咱们一个月能出货一千五百斤,省城的订单完全没问题了。”马国良兴奋地说。
“但安阳和洛州那边,供销总社已经催了好几封电报了,问咱们什么时候能铺货。”
马国良叹了口气:“老张厂长那边也来问了,说他帮忙联系的几个大厂也想把咱们的产品定为年货。”
谭向前站起身走到窗边。
窗外,那两辆解放卡车静静地停着,像两只被喂得饱饱的却动弹不得的雄狮。
“一千五百斤的货,现在光靠这两辆车连省城都快跑不过来了。”
他转过身对众人说:“现在货有了渠道有了,但我们却被困在了这小小的山沟里。”
“卫东叔,你联系一下周海师傅,让他把两辆车都给我检查一遍彻底保养。”
谭卫东不解:“向前,你这是要?”
谭向前没有回答,他只是从抽屉里拿出了那张安阳和洛州的地图,手指重重地按在了那两座城市上。
“车必须再买,而且这次不能再等县里批指标了。”
他看向马国良:“老马,你明天跑一趟省城,去百货商店找王科长。”
马国良愣住了:“找王科长干啥?他能给我们弄到车?”
“不能。”谭向前摇了摇头,嘴角微微扬起一个弧度。
“但是他能帮我找到一个能弄到车的人。”
“我要你告诉王科长,咱们要扩大运输规模,问他:在省城里谁的手里有最多的车?”
谭向前的心里已经浮现出了一个地头蛇的名字。他知道要解决运输问题,就必须正面接触省城地下运输圈的那个县城Boss——李虎。
“咱们的运输队,要升级了。”
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