第270章 抱大腿
御医公子俏厨娘
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《御医公子俏厨娘》
第270章 抱大腿
鱼妍妍做菜方式与旁人不同,时常会听到诸如此类的疑问,已然能够从善如流,“自己研究的,平时也不常用。”
这道半成品放在旁边,用盖子盖着,鱼妍妍着手准备其他的菜。
刚好做菜的时间里,鱼肉片已经腌制好了,她便做了水煮鱼,再加麻辣豆腐和红油口水鸡。
几个厨子轮番来她这里观看,甚至有想偷师学艺的,但她动作快而新奇,任他们在旁边盯着也学不会。
“表小姐,豆腐不是清淡最好,还能这么做?”问话的厨艺在方府主做素菜,从未见过豆腐还可以不做清淡,做麻辣口味。
“谁说清淡才好,这样既有麻辣口味又有鲜嫩口感,吃着亦过瘾。”鱼妍妍笑着将菜放进托盘,“今日做的不多,改日做些让你们尝尝。”
厨子闻言,便动了心思,不大好意思的开口,“表小姐,我能不能跟你学两样,我家老爷最爱吃辣口的菜了。”
这原本便是做给方忠的,鱼妍妍亦不打算再做这几道了,干脆的答应,“当然可以,下次交流厨艺。”
他们在京城本地,却是从外地召来的厨子,与之交流厨艺亦对她进步有帮助。
晚膳之时,下人上菜。四道精心制作的菜肴摆在方忠面前。
红彤彤看着便让人有食欲,方忠眼睛一亮,“这几道菜从前未见过,家里新聘了厨子?”
下人恭敬应答,“回老爷,府里没有新聘请的厨子,是表小姐亲自下厨做的。”
方忠确认过后惊讶不已,看向鱼妍妍,“妍妍,你还会做菜?”
鱼淑婉亦看向她,眼神略微复杂。不仅下厨做菜,且做了方忠爱吃的。
“有什么了不起。”方雅婷亦看出此点,小声嘀咕。眼里尽是不满与鄙夷。
专门讨她父亲关心,果真是个势利眼。
方忠看她一眼,方雅婷不敢再放肆,低头吃菜。
“我在家里学了些菜,姑父尝尝合不合胃口。”鱼妍妍不在意旁人如何干扰,直奔主题,讨方忠欢心。
方忠早便要尝,只是碍于身份不便急急动筷子,有她这话便立即拿起筷子品尝。
每道皆是麻辣鲜香,征服他的味蕾。辣的过瘾!
方忠吃的满足,笑容满面,对她亦愈发满意,“不错,真是比府里的厨子手艺还要好。”
原以为与寻常千金一样,在家养尊处优,不料竟会做菜,且做的这般美味,令他刮目相看。
“哪里,姑父喜欢便好。”鱼妍妍露出谦虚而满足的笑容,方忠果然喜欢。
能让他高兴,日后在府里也能过的顺畅些。
眼见他要吃回锅肉,鱼妍妍出声阻拦,“姑父,这肉还需煮片刻,味道会更好。”
火炉上的回锅肉冒着热气,辣味与香味已然飘了出来,肉片与洋葱、胡萝卜丝等素菜混合,令人垂涎欲滴。
只能看不能立即吃,更勾起了方忠的好奇与食欲。
少顷,火炉上面的铁盘咕噜咕噜开了,香气更盛。
方忠提着筷子看,迫不及待的问道:“可以了吗?”
鱼妍妍看了眼火候与翻开程度,点头道:“姑父小心烫口。”
纵然有她提醒,方忠急着入口,仍烫了舌头。
他也不吐,忍着烫咀嚼,肉汁在唇齿间迸开,味蕾经过浸染,舒服的展开,尽情享受香味。
“又香又辣,过瘾。”方忠也不顾烫,又夹来吃,且招呼妻女,“你们怎的不吃,和她做的比起来,之前所吃的不过果腹罢了。”
之前的厨子可是有方雅婷特意从南方请的,现在也被比下去了。
她正要发作,便被鱼淑婉拉着。后者夹肉给她,温声道:“雅婷尝尝。”
语气里隐带一丝警告,告诫她不准在这时候扫她爹的兴。
方雅婷不情愿的吃了肉,放下筷子不说话。
一咀嚼,愣了一下。
这味道……爹说的似乎也不错。
方忠未留意到女儿的小心思,赞不绝口,“不错,真是不错,现在会做的大户人家千金不多了,妍妍日后成了婚定是贤惠妻子。”
鱼妍妍故作娇羞的低下头,“姑父喜欢吃,日后妍妍再做其他的。”
她唇角微弯,擒贼擒王,算是成功了。
“这怎么行,你是客人,怎好让你时常下厨。”方忠看了眼自家女儿,正暗自不服气的戳着米饭,脸上的喜悦转为无奈,皱起眉头。
“你看看你表妹,乖巧懂事,礼数周全又会做菜,你跟人家学学。”
方雅婷最是看不上鱼妍妍,方忠却让她学她最讨厌的人。
她逆反心理作祟,不愿答应,撒着娇,“爹,家里那么多厨子,让他们学就是了。厨房油腻腻的,女儿的手要被熏黑了。”
鱼妍妍做了几道菜也未有丝毫不满的话,只是让她去学习她便抱怨连天。
如此一对比,方忠心里升起一股无名怒火,恨铁不成钢,“厨房每日有人打扫,哪里油腻。是让你去做菜,并非烧火,怎能熏黑?”
他忍不住叹气,看向鱼淑婉,略有不满,“你看看你教的女儿,本事没有多少,倒是娇气。”
“爹,我是您亲生的……”
“住口。”鱼淑婉拦了一拦,“你爹让你学你便学,以后妍妍走了,你也能做菜孝顺你爹。”
方雅婷打心底里不情愿,碍于父亲的威严和母亲的暗示,不得不硬着头皮答应下来。
她表面不敢表露,心里愈发憎恶鱼妍妍,若爹也能讨厌这土包子……
方忠看向鱼妍妍,“我这女儿不算聪明,你要费心了。”
“哪里,姑父客气了,表姐很聪明的。”鱼妍妍半是客气,半是暗喻方雅婷将刘鸿灿推给自己的事。
方雅婷一噎,不敢让父亲知晓心思,彻底消停了。
翌日上午,方雅婷被方忠催了一次,不得不去厨房找鱼妍妍。
“自讨苦吃,厨子与下人皆是我家的,谁会听她差遣。”方雅婷慢吞吞走去厨房,想到厨房里的人不配合鱼妍妍,便有了期待,加快脚步。
婢女帮她推门,她快步走进去便,便见鱼妍妍在炒菜,下人在帮忙切菜,两个厨子围着她,在往本子记着什么。
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