御医公子俏厨娘 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《御医公子俏厨娘》 第260章 老虎菜大卖 于此，鱼妍妍便留在郑光义的面摊做工，且待遇比上午那家小饭馆更好。最为重要的是老板人好，不仅对她好，且愿意倾囊相授所会手艺。 鱼妍妍便考虑如何回报，加小菜来让面摊生意更好，小菜需成本低、卖相与口感皆好。 当日她回客栈准备，翌日开始去面摊做工，回去路上路过集市，想着日后没有时间再逛，便拐了进去。 路过一菜摊，到了下午菜不如早晨新鲜，但保存的尚可，买回去仍可以用。 “小姑娘，买菜啊，都是新鲜的，到了下午比早上便宜呢。”卖菜大姐热情的招呼，摆弄白给她看。 鱼妍妍垂眸看着菜，搜刮脑子里适合放在面摊的小凉菜。 第一冒出的是皮蛋豆腐，但皮蛋制作需要时间，不行。 她支着下巴琢磨，忽然听身边路过之人议论冬季深山里的老虎，脑海里闪过灵光。 老虎菜！ 鱼妍妍兴致勃勃的蹲下来选菜，“大姐，我要香菜、青椒、洋葱和黄瓜。” 这几样在冬季不便宜，共花了三百文，又买些花生用掉二十文。 这钱花的鱼妍妍肉疼，但想到可以卖成钱，便平衡了。 老虎菜做法简单，口感清爽微辣，开胃下酒的好菜，放在面摊也合适。 将几样食材且成细丝，放进海碗里，淋调料，放干红辣椒，淋少许热油，放一把油炸花生米，搅拌均匀便成了。 尝一口，味道满意。 翌日早上重做一份，带到面摊让郑光义品尝。 “这便是你昨日说的加菜？你当真做出来了。”他见着新鲜，放进嘴里品尝。 新鲜的蔬菜迸发汁水，混着微辣的口感，打开沉寂的味蕾，味道在味蕾间跳动。 再尝花生米，油炸的恰到好处，酥脆，越嚼越香。 郑光义极为满意，“姑娘手艺真不错，这菜让我想来壶酒了。” 先前他这面摊不卖酒，怕有人喝多了闹事，但有这凉菜若不配酒，便可惜了。 鱼妍妍喜出望外，眉眼弯弯，“郑叔绿的可以在面摊卖便好，”说着话峰一转，“不过最开始可能不好卖，可以先送菜送几天。” 她与郑光义商量，最终决定前三天送小碟菜试吃，但写了告示贴着，表明只有前三天免费送，后面一大碟两文。 免得有那种白吃习惯了，忽然收费便觉吃亏，来找不痛快的人。 老虎菜在客人中反响极好，亦有附近卖力气的男人来吃面，尝到老虎菜，感叹着，“要是有酒就好了。” 说着环顾四周，看哪里可以买些酒。 “我们这里就有酒，跟老虎菜一起新上的，大哥来一杯？”鱼妍妍热情的招呼，一笑眼睛弯弯，露出贝齿，漂亮可爱。 男人惊讶的看向她，又看向郑光义，“老郑，这是你家亲戚？长的真俊。” 郑光义笑呵呵的答应，也不解释，专注扯面。 鱼妍妍亦不在意，仍是恰到好处的笑着，“大哥还喝酒吗？” 江南女子软糯的声音让人听着便舒服。 男人连声道：“喝，喝，来一杯。” “好嘞。”鱼妍妍脚步轻快的去打酒，将他要的酒记在本子上，把本子揣在围裙的口袋里，打满一杯酒端来，一滴不洒。 “大哥，您的酒，慢用。”她放下酒，便见来了客人。 鱼妍妍忙上前招呼，“两位姐姐吃点什么，点任何面都会送小店新品老虎菜。” “哎哟，小姑娘嘴真甜，我孩子都八岁了，还叫姐姐。”妇人话虽这么说，却眉开眼笑的。 鱼妍妍惊讶的感叹，“姐姐您真年轻。” 客套了两句，两人点了一份油泼面和牛肉面。 鱼妍妍先端来两小碟老虎菜，说明是赠送菜品。正回答妇人问题，便听旁边桌子一穿灰麻粗衣的男人喊她。 “小二……小姑娘，再来一碟这个菜，来两杯黄酒。” 鱼妍妍不在意他们喊什么，清脆的应声，“稍等。”说着和妇人告别，“姐姐慢用，我去忙了。” 上了酒，又有人要点面。 一中午忙的脚打后脑勺，到了未时客人少了，鱼妍妍终于能坐下，喝了两杯水润嗓子，揉着发酸发涨的小腿。 “累了吧，”郑叔在她对面坐下，亦是疲累。 鱼妍妍不揉腿了，笑道：“累倒是还好，许久没有这么忙碌了，有些不习惯。” 现代她在后厨忙，亦有忙碌的时候，现在算不得什么，只是更乱，忙人。 “郑叔也饿了吧，我来做碗面，郑叔尝尝我的手艺。”鱼妍妍适才便想好做什么面了。 酸汤面配荷包蛋，酸香微辣。再配着爽口的老虎菜，吃着正解乏。 面煮好了端到他面前，鱼妍妍很是谦虚，“我这有些班门弄斧了，郑叔尝尝吧。” 酸汤面不难，重点在汤。 郑光义吸溜一口面再喝汤，沉吟一声，“吃着不错，爽口。” 鱼妍妍欣喜的玩起唇角，“郑叔喜欢就好。” 她在这里打工不仅待遇不错，更是开心。 吃完了午饭亦只有零星两三个客人，郑光义便教她做面，和面她会，揉面却是讲究技巧的。 鱼妍妍学的认真，待到了晚饭时间客人多了，便继续忙碌。 日子在忙碌中快速划过，三日很快便结束了。 第四日老虎菜开始贩卖，按定价两文一碟，足够两人吃的量。 这日到了晚上，清点收入，郑光义笑呵呵的，“丫头快来，今天赚的钱比平时的翻倍还多。” 前几日免费赠送加上熟客间的宣传，今日便有许多人是为了老虎菜特意来，带动了面食。 鱼妍妍喜出望外，亦不居功，由衷道：“生意越来越好，真好。” 郑光义数着铜板，相比往常收入多出来那部分递给她，“这些你拿着，是你应该得的。” 现在还没有到分红的时候，之前也没说过还有每天的红包。这完全是他自发要给她的。 鱼妍妍忙摆手，“郑叔，您这是做什么，这笔钱跟我有什么关系，我不能收。” “怎么跟你没有关系，如果不是你推出老虎菜，又带着卖起酒来，也不会有这么多收入，钱给你，你还不要。”郑光义拍在桌上。  上一页 目录 下一页 quanben.io