第241章 虚心请教
御医公子俏厨娘
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《御医公子俏厨娘》
第241章 虚心请教
中年男子从徒弟口中听说她,以为她真的像徒弟说的那样没事找事,但听过她这一番分析,便知她当真不是胡说。
他震惊而钦佩,态度也有变化,“我叫姜维,黄火土也是我徒弟,刚才听他说起,我还以为姑娘当真是来找事的。”
黄火土被当众批评,自然是对她有怨气,说的话也都是贬义。
鱼妍妍理解,并没有放在心上,“话说这么多,却只是说,既然你是主厨,不妨来尝一尝。”
菜怎么样一尝就知道,这是不会骗人的。
姜维亦有此想法,将菜分别放入口中咀嚼,尝出味道又吐在手帕里,放在桌上,对鱼妍妍有些惭愧,看向徒弟们又很是恼怒。
“我平日便是这般教你们?火候不够,味道不行,食材偷工减料,这也配叫厨师?”
他尝过之后才知道,菜的味道和不足与鱼妍妍说的一模一样。
被人当众说出缺点,简直是在打他的脸。
徒弟们都说不出话,尤其是黄火土,心虚的低下头,显然被他说中了。
“黄火土,说的就是你,这些菜都是你做的吧?”姜维恨铁不成钢,“招牌菜被你做成这样,你这厨艺也别做菜了。”
终于,黄火土抬头不敢相信的看着他,“师父,我……”
“厨艺不行却对客人不敬,罚你三日洗碗,十日不能掌勺,就在旁边看着别人怎么做,何时学会了再做菜。”姜维不苟言笑,不容反驳。
一个厨师不能做菜,是极大的侮辱,这惩罚着实严重了。
但黄火土无话可说,菜是他做的,客人也是他诋毁的,他又能说什么。
姜维再看向鱼妍妍,换了一副面孔,难堪而面带歉意,“姑娘等等,我将这几道菜重新做了。”
徒弟终究是他教出来的,即便错是黄火土犯的,但教不严,师之错。
鱼妍妍没有拒绝他,同样想知道掌勺的大厨厨艺如何,是否如看上去的那般老练。
不到两刻钟,姜维就将菜端上来,看卖色就与刚才的不同。
鱼妍妍先品尝,眸光一亮,“不愧是主厨做的菜,味道是真好,火候也绝佳。”
她本身就是厨师,对手艺好的厨子本就有股惺惺相惜之感,毫不吝啬的赞美。
她夹起一道爆炒的菜,“这道菜我先前也做过,但对火候的掌控总是时好时坏,姜厨师可有秘诀?”
不仅赞美,她更希望能学到手中,为自己增长厨艺。
众人见状,便知道她适才当真不是砸场子。而刚刚说过此酒楼厨子厨艺不佳,便这么快就夸奖,足见她磊落。
姜维乐意与她交流,过程中也听她的见解,越发的震惊、好奇。
她的厨艺比他想象中更精湛,更像专业厨师。
“这家酒楼如此规模,有一半是您的功劳。”鱼妍妍在姜维耳边低声道,朝他眨了眨眼。
她不仅有独到的见解,亦不失少女的活泼俏皮。
姜维哈哈大笑,与她越聊越是愉快,最终将人送到门口,“下次来我们再切磋厨艺。”
鱼妍妍爽快的答应,便与杜五离开。
走远之后,杜五忍不住询问,“我听姑娘所说的话,应当厨艺很是不错,真是难得。”
鱼妍妍挑眉,半开玩笑的问道:“我不过是个女子,厨艺了得也无施展之地。”
如此想法是大多数人的,她听的多了便能自嘲式调侃了。
“姑娘怎能这般想,”杜五说的认真,眼神坦诚,“女子又如何,若没有地方能够施展,自己看一下酒楼便是。以姑娘的厨艺,还怕生意不好吗。”
鱼妍妍挑眉,对他刮目相看。
多少能人都没有如此开明的想法,他是百姓眼里混吃混喝的混子,却有这般见解,高尚又难得。
若没有读过书,受过教育,基本不大可能。
她试探着,“适才那般情况,旁人八成会以为我没事闲的,直接让换菜便是,何处指出那般多点不足。”
的确,杜五在酒楼混迹那么久,见过找茬的,吃饭不给钱的,她这样的还是头一次见。
但他可以肯定她并非闹事,若非小二在旁边笑话她接纳他,她可能不会指出不足。
杜五道:“姑娘若不说,他们便永远亦不知哪里不足,不会改变,便有更多人花冤枉钱。”
他看向远处往来的百姓,“这世道大家都多一事不如少一事,最好相安无事。旁人吃出不足亦会认栽,助长歪风邪气。”
所以她这样直接站出来指出错误,并督促改变的人极少,却是正确的。
鱼妍妍并非认为自己行为不妥,为的便是听这一番话。
他可看到寻常人意识不到的深层次的东西,单单这一点就非普通人。
她默默看在眼里,笑道:“被你这么一说,我做的还挺高尚。”
杜五只笑着,“姑娘住在哪里,日后可还有机会再见?”
见她没接话,以为她有所顾虑,解释道:“我只是认为姑娘与众不同,想结交姑娘。”
鱼妍妍不在意的摆手,“我初来乍到,也乐意交朋友,我就在望月客栈。”
“望月客栈,”杜五略微思索,“离这里不远,往东走是城中河,站在桥上可以看到两岸风景。”
他说的轻描淡写,鱼妍妍却从中听出他对京城的熟悉,想必是本地人。
她初来乍到对哪里都不熟悉,若有本地人带着了解,便能迅速知道情况。
“多谢你给我指路,改天再见,带我在城里逛逛。”
杜五答应的爽快,鱼妍妍朝他挥手告别,这一趟出门收获不小。
回去路上,她脚步轻快,哼着小曲。
鱼妍妍到了客栈,洗过澡便歇下,一路劳累加上适才在酒楼费口舌,她着实有些累了。
一觉睡到晚上,睁开眼便见床边有个高大的黑影,吓得她头皮发麻,瞬间失声,鲤鱼打挺坐起来。
“来人……”
“是我。”黑影坐在床边,声音含笑。
熟悉的温润嗓音响在耳畔,他身上独有的清冽味道钻入鼻孔。
鱼妍妍惊讶的抓着他胳膊,“你怎么来了,吓死我了。”
借着月光,陆筠宴捏了捏她鼻尖,“你也要吓死我了。”
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