御医公子俏厨娘 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《御医公子俏厨娘》 第139章 私厨菜 “陆兄可听出什么了？”从元老家里出来，鱼妍妍才觉得空气重新流通，整个人也精神了些。 陆筠宴颔首，“了解了一些病理，但对案件调查不是有很大作用。” 鱼妍妍啊了一声，小脸微皱，“也就是说咱们这一趟白来了。” “先不想这些，我带你去吃些东西。” “我就是厨子，你还带我去哪里吃。”鱼妍妍说着便向集市的方向走去。 陆筠宴将人拉回来，“你这几日这般劳累就别亲自下厨了。厨子是从京城请来的，手艺不错，你也尝尝。” 他在京城还有相熟的厨子？ 察觉她的疑惑，陆筠宴解释称厨子是要从此地返回京城，还没有走出县城就被他截下来的。 早就知道他身份不简单，听见他这般解释，鱼妍妍就没有再多疑。 两人来到一处饭馆，此刻将到用膳的时间，饭馆里却空无一人。 “这家饭馆也是那名私厨开的，只因今日我将这里包下来，所以不对外开放。”陆筠宴带她在靠窗的位置坐下。 鱼妍妍惊讶地看向他，“你将这里包下来？” 只是吃个饭而已，未免有些太过夸张了。 “这几日在各种嘈杂的事情当中，偶尔也该清静清静了。”陆筠宴说话时看见四出走进后厨，朝他点头示意。 旋即继续说道：“再者你不是说过品尝美食需要专心，若人群嘈杂，议论起别的事让你分心，岂不是本末倒置了。” 鱼妍妍未曾想过，他会用自己说过的话来反驳自己，一时语塞。 不多时，四菜一汤便端了上来。 “这几道都是当地的特色菜，你尝尝看。”陆筠宴绅士的将筷子递到她手里。 此处地理位置已经是比较偏南，气候湿热，四季都在下雨，所以当地百姓都很喜欢辛辣的食物。 四道特色菜也都是辛辣的口味，只有那道汤是清淡的，呈奶白色。 鱼妍妍夹起一块鱼肉放进嘴里，麻辣鲜香的味道顿时在口中溢开， “这也是水煮鱼吧，跟我做的味道不太一样。”鱼妍妍吃着嫩滑的鱼肉，一次仿佛都入了味儿，让人舍不得吐出来。 “的确是好吃，难怪人家是私厨。”鱼妍妍边赞美边又夹了一口鱼肉放进嘴里，才去尝其他的菜。 陆筠宴对辛辣的食物也很是感兴趣，看到他吃的这么享受，也拿起筷子品尝，“这边的口味就是如此，在这方面的确很擅长。” 水煮鱼也好，其他三道菜也罢，皆是让人食指大动的美味。 “好辣好辣。”鱼妍妍吃得嘴巴微红，脸颊也红彤彤的，鼻尖和额头渗出细小的汗珠。 她这般说着，又捞起一片香嫩麻辣的鱼肉，盖在晶莹的白米饭上。 顿时，辣油浸透米粒，每颗米饭皆裹着红油，从米饭下面插入筷子，将盖着鱼肉的米饭一并放进嘴里。 软糯微甜的米饭与麻辣的鱼肉混合，迸发出另一种味道，在味蕾与唇齿间流淌。 鱼妍妍享受的眯起眼睛，从嘴巴里发出一声感叹，“嗯~太好吃了。” “好吃就多吃一些，这些都是你的。”陆筠宴只吃了几口就放下筷子，含着宠溺的笑意看着她用膳。 少女完全沉浸在美食里，时而感叹，时而赞美，享受得身体微微摇晃。 可爱极了。 鱼妍妍填饱肚子，朝后厨方向看了一眼，再面含期许的看向陆筠宴，“陆兄，那私厨走了没有，我想与他见一面。” 想必是为了交流厨艺，陆筠宴将私厨叫来。 鱼妍妍看向私厨，露出惊艳的表情。原以为私厨会是个中年的人，没想到年纪与陆筠宴相仿。 她起身，“公子年纪轻轻便有这般厨艺，日后必定有一番作为。” 私厨谦虚道：“姑娘谬赞，不过是会些厨艺。自己的菜可合姑娘口味？” 鱼妍妍点头，“何止是合口味，我更好奇你是如何做出的。让我先猜猜。” 她目光落在那盘水煮鱼上，略微思索，“这里面不仅有熟了的花椒，更有藤椒，两种味道交织，麻而香。” 刚才她吃的舌尖发麻，应该就是这两种椒的威力。 “姑娘说的不错，的确加了些藤椒。”那藤椒就飘在上面，明眼人也能看得出来。 但接下来鱼妍妍说的话，却让他刮目相看。 “公子应该是在鱼肉上面也下了功夫，鱼片切好之后，在腌制的时候加入了蛋清和淀粉。 两者可以将鱼肉的水分锁住，让肉质更加滑嫩，也能为这道水煮鱼加分。” 鱼妍妍做鱼的时候也会这样做，但她说完之后皱起眉头，咂吧咂吧嘴巴。 “但这辣味儿确实与旁的地方都不同，是否加入了当地特色的辣椒？至少有三种。” 私厨听见这话便笑了，眼里尽是欣赏之色，“姑娘果然品尝的细致，在下在做鱼时的确是加入了些东西，让鱼肉变得更加滑嫩。” “我们这里的人都喜辣，所以在辣椒种植上面颇有研究。我偶然发觉，不同的辣椒交织在一起，会迸发出不同的味道。” 他说完之后赞赏，眼里浮现钦佩，“但能够吃出这般细微味道的人少之又少，莫非姑娘会厨艺？” 她不仅会，更是钻研此道。 陆筠宴在旁插话，“她何止是会厨艺，堪称厨艺了得，是负责我膳食的厨娘。” 说这话时骄傲的了得，仿佛在说“怎样，我的人厉害吧。” 私厨更为惊讶，于妍妍不知道陆筠宴是什么身份，他却是知道。 不仅如此，还知道陆筠宴在吃食上面颇为挑剔。能够成为他的厨娘，可见厨艺高超。 私厨待鱼妍妍的态度不同了，“原来是陆公子的厨娘，在下有些班门弄斧了。” 他做的地方特色菜实在拿得出手，鱼妍妍不敢太过骄傲，忙道：“哪里哪里，公子太客气了。” 来到这里之后，见到许多厨艺高超且有自己的特色的人，算得上鱼妍妍口中的人外人。 她向来热衷此道，见到便忍不住拉着交流厨艺。 她对厨艺和做菜有自己的见解私厨对她也是愈发的刮目相看，与她讨论。 上一页 目录 下一页 quanben.io