冬至回黎家村拜祭
下了两场大雨后,广东降温,正式进入冬季,街上出现了羽绒服和呢绒大衣。
明明早几天,大家还穿短袖短裤呢,一下子都裹上厚厚的衣服了。
是的,广东的气温很广东。
可能白天是夏天气温,晚上是冬天气温;可能上午20度,下午29度;可能前一天里三件外三件,第二天穿薄长袖还热得一身汗……
甚至在街上还经常出现同一时间段有人穿短袖,有人穿长袖,还有人穿加绒外套的现象。
天气冷了,程玥把绿豆海带,清补凉,红豆凉粉几款糖水换成八宝粥,姜薯红枣,鸡蛋腐竹等糖水。
现在卖的几款糖水虽然都是热的,吃进去,暖心又暖胃,但生意还是一般般。
她犹豫着要不要暂时卖卖别的东西,像臭豆腐,螺蛳粉,炸鸡薯条,五香豆腐,炸鱼玛,在冬天都比较受欢迎。
只是换别的吃食,她的灯牌要换,电动车也要重新改装,还要购买新食材,研究新配方……折腾一轮很会麻烦。
最重要的是谁也不能保证换其他东西,就一定好卖。
继续卖糖水的话,每个月比之前少赚一半的钱。
估计要等过完元宵节,生意才能重新好转。
程玥一时半会拿不定主意……真烦人,该如何抉择呢?
冬至到了。
这是农历春节前最后一个大节,很多地方还有冬至大过年的说法。
广东人对于冬至,也是非常重视,要杀鸡做叶贴烧香放鞭炮,拜祠堂祭祖先。
然后一家人围坐一起吃上丰盛的晚餐。
程玥没开摊,放假一天,陪着冯玉一起回黎家村拜祭。
黎川阳负责开车。
黎家村离县城不算远,开车大半个小时左右。
村庄不大,百分之八十的人口都姓黎。
近十年有不少家庭都搬往县城或市区居住,平常仅有四五十户人家在村里住,主要是一些上了年纪的老人家。
黎川阳边开车,边给程玥分享他之前在村里生活的趣事。
路过村小学,通过铁门能看到两小栋三四层的楼房和一个操场。
黎川阳兄弟俩就是在这里读小学的,现在由于生源太少,学校已经不开课了。
即使有少数小孩住村里,想要上学,也只能去镇上或者县里的学校。
程玥在村里读过书的小学,目前还开设1-3年级,4年级以上则要去镇上的学校。
住在农村的人越来越少,生源随之减少,农村小学关闭……这是难以避免的状况。
但看到现状,还是免不得令人感到唏嘘。
黎川阳家的老宅是两层楼房,占地150多平方,前后都有院子,种着五六棵果树,有龙眼,荔枝,黄皮,还有一棵非常大的菠萝蜜树。
广东人都喜欢在院子里种植果树,既能观赏,还有果子吃,两全其美。
老宅已经五六年没住人了。
他们刚开始搬到县城时,每年农历春节,会一起回来老宅住上十天半个月。
冯玉丁点不愿意回老宅过年,回一次,她要搞好几天的卫生,非常辛苦。
等从老宅返回县城,又要收拾一轮老宅,搞一轮县城房子卫生。
每次都是她一个人忙前忙后,差点累死。
自从黎川明兄弟俩买小车后,只需在家里把鸡和猪肉煮熟,直接载着东西回来拜祭即可,省事省心。
平常老宅窗门紧闭,刚一打开,便闻到了一股子霉味。
广东天气,常年湿润潮湿,即使进入冬季,空气里的水分子依然很足,任何东西只要放一段时间不用,都会发霉腐烂。
冯玉让黎川阳把一楼的门窗打开通风透气,再把菠萝蜜树上的几个菠萝蜜摘下来。
前段时间黎川阳兄弟俩回来摘过一次菠萝蜜,现在树上还剩四五个,每个都有十五六斤重,最大的那个估计有二十斤重。
这棵树上结的果子是干苞,吃起来甜甜脆脆。
菠萝蜜分两个品种,一种是干苞,还有一种是湿包。
湿包的口感和榴莲差不多,黏黏腻腻,又有点滑滑,也比干苞要甜一些。
程玥不是很喜欢吃菠萝蜜,反而喜欢吃菠萝蜜核。
煮熟的菠萝蜜核通常是粉粉糯糯的,有点像板栗的口感,带有淡淡的坚果香味和一丝甜味。
程玥跟在冯玉身后,一人拎一个带盖子的红色塑胶篮。
篮子里面用碟子装着整只鸡,一条五花肉,叶贴还装着三碗米饭。
另外还提着两个个红色塑料袋,一个装着小瓶的米酒,以及筷子,红色塑胶小杯子。
一个装着鞭炮,香,红蜡烛等祭祀用品。
要先拜祭村口的两个庙,一个祠堂,然后拜祭老宅的中宫神,即镇宅地主神,俗称地龙公。
最后还要在门外拜路神。
等拜完各位神老爷后,才能把那些猪肉,鸡吃掉。
拜完祠堂,回老宅路上,碰到了二伯母和她的小儿子小儿媳。
二伯母家的旧房子和冯玉家的隔了四五栋楼。
黎老太生的儿子孙子都挺有出息的,全部都在县城或者市区买房生活。
其中三儿子最本事,在珠海开贸易公司,住别墅。
二伯母的小儿媳叫郑慧,她生了一个儿子,现在又怀了二胎,有五个多月了,小腹微微隆起,孕味十足。
冯玉一脸艳羡地看着郑慧的肚子,“瞧着肚型和怀一胎一模一样,估计又是个儿子。”
黎川运摇头笑道:“家里已经有了一个混小子,我倒是希望这胎能是女儿。”
他的大儿子已经9岁了,原本打算只要一个孩子就好,后来看到身边的兄弟朋友都要二胎,他想着两孩子也能有个伴,加上父母催生,才备孕要二胎。
郑慧的年龄37岁,身体素质下降,比不得怀第一胎的时候,怀二胎前后,吃了不少的苦头。
“你有了一个儿子,这胎不论是儿子女儿都好。”
二伯母脸上挂着浅笑,“阿玥若是今年也怀上,明年我俩正好一起邓孙。”
冯玉睨了程玥一眼,干笑了两声,然后告别回去。
程玥抿着唇不言语,默默跟在她身后。
刚才冯玉在拜庙拜祠堂时,嘴角就一直祈求程玥快点开白花(粤西地区开白花,指生儿子的意思,开红花,生女儿的意思)。
若是今年她还没怀孕,只怕明年无时无刻都会被催生。
三姑六婆肯定见一次念叨一次……
唉,看来是要考虑提前备孕了,不然烦都能烦死人!