第146章 供销社的闭门羹
四合院:穿成傻柱,开启逆袭人生
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《四合院:穿成傻柱,开启逆袭人生》
第一百四十六章 供销社的闭门羹
“杀菌温度,控制在121摄氏度,时间,23分钟,多一秒,果肉会软烂,少一秒,细菌杀不干净。”
何雨柱一边说,一边动手演示,每一个动作都精准得如同机器。
秦淮茹和几个女工在旁边拼命地记着笔记,眼睛都不敢眨一下。
她们发现,做罐头这件事,在何雨柱这里已经变成了一门严谨的科学。
接着,是红烧肉罐头。
“猪肉,要选五花三层,肥瘦相间的。切块,焯水,加入料酒和姜片。”
“炒糖色,是关键。要用冰糖,小火慢炒,炒到呈琥珀色,冒起细密的泡沫时,立刻下肉块翻炒。”
“香料,八角两颗,桂皮一小段,香叶三片……还有这个。”何雨柱从口袋里拿出一个小纸包,倒出一点点深褐色的粉末。
那是一股极其霸道而又复合的香气,瞬间充满了整个车间。
这是他利用系统,将几十种香料按照黄金比例混合而成的秘制香料粉。
半个小时后。
当第一批封装好的罐头,从生产线的末端缓缓输出时,整个车间都安静了。
黄桃罐头,透过晶莹剔透的玻璃瓶,可以看到金黄色的果肉浸在清亮的糖水中,诱人无比。
红烧肉罐头,则是传统的马口铁包装,但仅仅是拿在手里,就能闻到那股穿透了金属的,令人垂涎欲滴的肉香。
“开一罐,尝尝。”何雨柱淡淡地说道。
一个女工颤抖着手,用开罐器打开了一罐红烧肉罐头。
“刺啦——”
一股浓郁到极致的肉香,混合着酱香和香料的复合香气,如同炸弹一般,轰然引爆!
在场的所有人,口水都在一瞬间疯狂分泌。
秦淮茹夹起一块,小心翼翼地放进嘴里。
肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,浓郁的酱汁包裹着味蕾,那股无法用语言形容的极致美味,让她瞬间瞪大了眼睛,眼泪差点流出来。
太好吃了!
她这辈子,就没吃过这么好吃的红烧肉!
“都尝尝吧。”何雨柱又打开一罐黄桃罐头,“这,就是我们柱石厂的未来。”
工人们一拥而上,无论是红烧肉还是黄桃,只要一入口,所有人都露出了和秦淮茹一样,如同置身天堂般的表情。
他们知道,何董说得没错。
有这种味道的罐头,柱石厂的未来,将不可限量!
柱石食品厂开工的消息,以及第一批罐头那神仙般的味道,像风一样传遍了整个四合院和周边的几个工厂。
何雨柱没有吝啬,给所有参与建厂的工人和院里的邻居,每家都发了两罐作为福利。
一时间,整个四合院都弥漫在一种被美食征服的狂热氛围中。
“天爷啊!这黄桃罐头也太好吃了吧!比我以前在百货大楼买的强一百倍!”
“你快尝尝这红烧肉!我滴个乖乖,肉烂得入口就化,香得我差点把舌头吞了!”
刘海中和闫埠贵等人,一边吃得满嘴流油,一边对何雨柱的敬畏又深了一层。
这已经不是简单的厨艺了,这是点石成金的手段!
秦淮茹更是成了院里最让人羡慕的人,谁都知道她现在是食品研发部的负责人,是掌握核心机密的人。
就连贾张氏,在吃了那块肥而不腻的红烧肉后,也难得地没有咒骂,只是一个人坐在门槛上,吧嗒着嘴,不知道在想些什么。
工厂的生产步入正轨,第一批一万罐罐头,很快就生产了出来。
何雨柱信守承诺,立刻联系了李副厂长。
李副厂长在品尝过样品后,当场拍板,以高于市场价一成的价格,采购了五千罐,作为轧钢厂中秋节的福利,发给了全厂工人。
一时间,“柱石罐头”的名号,在京城工人阶级中初步打响。
然而,当何雨柱想把剩下的五千罐推进供销社的销售渠道时,却遇到了意想不到的阻力。
这天下午,棒梗从外面跑回来,脸色有些难看。
“何叔,东城区的几家供销社,都把咱们的货给退回来了。”
何雨柱正在办公室里看着新一批的产品设计图,闻言抬起头,眉头微皱。
“退回来了?为什么?”
“他们说……说我们的罐头是私营小厂生产的,来路不明,质量没保证,他们不敢卖。”棒梗气愤地说道,“我跟他们说,我们有轧钢厂的采购订单,可他们根本不听!”
“而且,我打听了一下,是市供销总社的一个副主任,叫钱文广,他亲自下的命令,说要严把食品安全关,所有新进产品,必须经过他亲自审批。”
“钱文广?”何雨柱念叨着这个名字,眼中闪过一丝冷意。
他用脚指头想都知道,这背后肯定有人在搞鬼。
“这个钱文广,有什么背景?”何雨柱问道。
“有!”棒梗立刻回答道,他现在的情报工作做得越来越出色了,“我找人查了,这个钱文广,是商业局副局长周海生的连襟。而那个周海生,是之前被您收拾,现在又帮我们做事的李怀德的死对头!”
何雨柱瞬间明白了。
这是李怀德的政敌,在拿他开刀。
“有点意思。”何雨柱靠在椅子上,手指轻轻敲击着桌面,“想跟我玩官场上的道道?”
“何叔,那我们怎么办?”棒梗有些着急,“罐头压在仓库里,可都是钱啊。”
“急什么。”何雨柱笑了笑,眼神里却是一片冰冷,“他想关上门,那我就把他的门给拆了。”
“你现在去办两件事。”
“第一,去把三大爷闫埠贵给我叫来。”
“第二,去联系王豹,让他找几个嘴巴严,会来事儿的兄弟,去东城那几家供销社门口,给我准备一场‘大戏’。”
“大戏?”棒梗一愣。
“对。”何雨柱的嘴角勾起一抹玩味的笑容,“一出,让钱主任不得不开门的好戏。”
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