第15章立马行动,开始变现!
沈浪不知道老郭在想什么。
他正忙着和元家兄弟转账。
两兄弟一人三万,凑了六万,转给了沈浪。
沈浪给他们立了字据,然后连愣都没愣,把刚到手的钱,连同自己的14万,总共20万,分两笔,给老郭转了过去。
“沈...先生,这是我郭家祖传的秘方。”
老郭看着银行短信提醒,也不等收到尾款,直接把那张泛黄的信纸掏了出来,脸色郑重,声音哽咽道:
“从我太爷爷那一辈开始,我郭家便开始以卤肉为生,中间虽经历过兵荒马乱,但这门手艺,好歹没丢掉。
后来经过我爷爷,我父亲的改良,最终形成现在的版本。
不是我老郭自夸,咱家的卤味,您就吃去吧,绝对包您满意!”
沈浪接过配方,快速扫了一眼,上面密密麻麻写满了各种香料的名字。
除此之外,郭家人还对各种食材进行了细致的分类。
如猪头肉,猪耳朵,护心肉,大肠,小肠等等,都进行了细致的区分,详细标注了每一种食材的成熟时间。
看得出来,老郭他们一家人确实下足了功夫。
沈浪拿着配方,仔细想了想,然后询问道:“郭大爷,大娘她大概什么时间手术?”
老郭回道:“这笔手术费交上去,医院应该在一个星期之内,才能给她安排手术。”
“一个星期?”
沈浪又问:“您明天有时间嘛?”
“明天?”
老郭想了想,“手术费交上去,就等着安排手术了,你大娘现在还能照顾自己,应该没什么事。”
沈浪闻言,这才把自己的想法说出来,“我想先做一批卤味出来,看看效果怎么样,您如果明天没事的话,能不能请您来指导一下。
我按市场价给您开工资。
一天五百,行吧?”
沈浪现在手里已经没钱了,他还要想办法凑够30万的尾款,所以能尽早一天把配方变现,他的压力就会减少一分。
“您把我老郭当啥人了!”
老郭激动的回道:“您帮我这么大的忙,我来给您帮忙还要钱?
我老郭还是不是人了?”
“一码归一码!”
沈浪笑道:“付出劳动就该有收获,我沈浪不喜欢欠任何人。
您要是觉着没问题,我今晚就去购买食材。”
“这...好吧!”
老郭虽然和沈浪认识时间不长,但已经深刻了解沈浪的为人,所以也不继续争辩,点头道:
“没问题,我回医院安排一下爱人,就去帮您!”
沈浪打了个响指,“那就这么定了!”
老郭闻言,立刻展现自己的专业水平,“我这配方虽然能卤很多东西,但最开始不需要有这么多品种,就选最大众,最畅销的就行。
所以购买食材时,不用买太多其他的东西,主要买猪头,护心肉,大肠小肠,这几个品类就行。”
沈浪点点头,“行,那就听您的!
咱们先整简单点,等真正开店以后,再扩充品类。”
元建国这个时候也适当的插话,“沈哥,魔都这边的人,爱吃甜口的比较多,我看您这个配方上的甜皮鸭,可以整几只。”
“建国说的有道理!”
沈浪眼睛一亮,看向老郭,“您看行嘛?”
老郭想了想,回道:“甜皮鸭的制作过程虽然麻烦了一些,但既然这边的人喜欢吃甜,那咱们就整几只,当成招牌来卖!”
“好!那就这么定了!”
沈浪大手一挥,又看向元家兄弟,“建国,建军,你们两个愿意来帮我嘛?
同样是市场价给你们工资。
一人五百,行吗?”
元建军咧嘴一笑,“沈哥您说怎么样就怎么样!”
元建国也没提钱的事情,只是笑着点点头。
老郭见状,也主动请缨,“沈先生,您要是相信我,购买食材的事情,可以交给我。
你们年轻,有些摊贩很有可能会以次充好,糊弄你们。”
沈浪连想都没想,直接点头答应:“我虽然没干过卤味,但也知道,好的食材,才能出更好的味道。
这件事,您当仁不让!
建国,建军,你们两个和郭大爷一起去市场。
帮大爷搬运。”
“没问题!”元建军跃跃欲试。
“好的沈哥!”元建国点头答应。
沈浪见具体细节都已经敲定,这才掏出手机,没有任何犹豫,打给花姐。
“怎么了弟弟?”
花姐现在对沈浪的态度,可谓好得批爆,说话都是轻声细语的。
沈浪笑道:“我有点事,想请花姐帮忙。”
“这么巧?”
花姐同样笑道:“我刚好也有点事想要找你,没想到你先打电话来了!”
“找我有事?”
沈浪下意识想到花姐双眼冒水的样子,忍不住打了个寒颤,玩笑道:“花姐,我不能对不起我大哥。”
“死样~”
花姐忍不住嗔骂了沈浪一句,“你们男人没一个好东西!
全都是看脸的主!”
沈浪嘿嘿一笑,没有接话。
花姐也没真的生气,骂了两句便话锋一转,询问道:“想让姐姐帮什么忙?”
沈浪下意识道:“你呢?”
“你先说。”花姐回道:“我这事急也急不来。”
“行。”
沈浪点点头,然后才询问道:“您之前说,老吴没给你交水电费,店里面还有一部分厨具对吧?”
“没错。”花姐回道:“店里还有些锅啊,碗啊之类的东西。
他没交钱,老娘就一直给他扣着呢。”
“太好了!”
沈浪眼前一亮,笑着询问道:“花姐,你这店的后厨,能不能借我一天?”
“借你没问题。”
花姐很爽快的答应下来,但还是好奇道:“可你想干什么?”
“我打算自己研究一些卤味。”沈浪如实相告。
“卤味?”
花姐充满怀疑,“你小子连泡面都不舍得喝红烧的主,还会做饭?”
“你这是纯纯的刻板印象!”
沈浪笑着抗议了一句,然后才问道:“你刚说有事找我帮忙?”
“没错!”
花姐点了点头,但没有直接告诉沈浪要做什么,而是笑着询问道:
“你想不想赚钱?!”