第100章黄泥叫花鸡
年代:生产队街溜子,每天一个宝藏情报
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《年代:生产队街溜子,每天一个宝藏情报》
第100章黄泥叫花鸡
正当何伟才还想再问些什么时,天空中突然飘下了细密的雨丝。
很快,雨点就变得密集起来。
“又下雨了。”
张大柱抬头看了看天。
李学文环顾四周,“这雨看来不小,得找个地方避避。”
“大家跟我来吧。”
李学文在前面带路,很快找到一处向外突出几米的山崖。
崖底有一个浅浅的凹洞,勉强能容纳几人。
大家见状,全都惊喜,然后纷纷挤了进去。
但雨势越来越大,山风裹挟着雨水斜斜地浇进来,这小小的凹洞根本挡不住。
眼看众人的衣服都快湿透了,冷得直打哆嗦,张大柱抹了把脸上的雨水,似乎突然想到什么,猛的一拍大腿。
“我想起来了!这附近好像有一个荒废了的道观,离这儿应该不远!”
李学文一愣,他也隐约记得这松林山北麓上确实有座道观。
但年代太久远了,再加上很少有人去,所以慢慢被人遗忘了。
“太好了,大柱哥。走,咱们去找这个道观。”
李学文说着,就起身准备行动。
毕竟道观无论怎么破,都比在这山凹里避雨强。
“好,我来带路,你们跟在我身后,这雨越下越大了,咱们走快点。”
张大柱一马当先,带着李学文、王大猛走在最前面。
而何氏父子和孔阳民则走在后面。
孔阳民几次都想讨好何伟才,要把衣服脱下来给他挡雨。
但都被何伟才厌恶的推开了,并且直接告诉孔阳民,“你的衣服都淋湿了,能给我挡雨吗?你这是在给我头上加雨呢!”
孔阳民被骂的脸色一阵红一阵白,心里暗道晦气,但表面上不敢表露出任何不满。
随后,一行人在张大柱的带领下,终于找到了那个残破的道观。
“就是这儿。没错,就是这白云观!”
张大柱指了腐烂了一半的匾额,推开半掩着摇摇晃晃的大门。
道观分一个大殿和两间耳房,除了房顶不少地方塌陷,烂出大小不一的窟窿,其他主建筑还算保存完好。
“大猛哥,咱们在这道观里捡一些干的柴火,点燃了让大家烤一烤身上。”
李学文看见何氏父子,尤其是何伟才蜷缩成一团瑟瑟发抖的样子。
虽然心里暗爽,但还是有些担心把这南洋来的贵客弄感冒了。
“好。”
王大猛立刻在道观不漏雨的四角,捡了一些干柴枯草,然后拢到一块儿,掏出随身携带的洋火,将其点燃。
顿时,大殿里的温度暖和了不少。
何氏父子忍不住往火堆前凑了凑。
“李先生,真是太感谢你了,如果不是你带着我们,恐怕我们今天都要淋成落汤鸡了。”何鸿志笑着感谢。
李学文刚想说点什么,一旁的孔阳民突然轻哼一声。
“何先生,其实我对这松林山也很熟悉,就算没有别人带,我也能够带您找到这个道观避雨。”
“是吗?”何伟才发出不满的轻哼,“人家刚才没说这山上有个道观可以避雨时,你怎么不说呢?”
孔阳民张了张嘴,却不知道该如何接这话茬儿。
何伟才见状,更加不满。
“你不是说自己对这松林山也很熟悉吗?那你去打点猎物回来吧,我现在又冷又饿。”
“好了小伟,少说两句吧。”何鸿志笑着打圆场,“孔司机也是为我们好,你就不要多说他了。”
李学文没有理会这些琐事,他现在也是又冷又饿,四下一扫,当看见张大柱打的野鸡后,顿时眼睛一亮。
“各位,你们有没有吃过黄泥叫花鸡?”
张大柱、王大猛嚷嚷着说,听过没吃过。
何鸿志父子则说吃过,但吃的都不是正宗的。
“大柱哥,你接点雨水,把这两只野鸡内脏掏洗干净,我去找点包粽子的槲叶。”
张大柱满口答应。
何鸿志见李学文就往道观外走,连忙劝说,“李先生,不必麻烦了吧。”
“反正我们也不怎么饿,而且现在外面雨那么大,别到时候把你淋感冒了。
李学文摇头一笑,“何先生,我们这山村娃风里来雨里去习惯了,没事。”
“再说了,卫主任可是交代过我,一定要招待好的贵客。”
“现在你们饿了,我肯定要想办法让你们垫饱肚子。”
不一会儿,李学文手上拿了一摞槲叶回来,脱下湿透的上衣,扭干了,放在火堆旁的木棍上烘干。
张大柱这个时候也把两只野鸡的内脏、毛发都处理干净了。
李学文跑到道观外面四下看了看,然后找了一块土质新鲜的土壤,挖了一些土,混合着雨水,搅拌成稀泥,然后把稀泥一层层抹到槲叶包裹的野鸡上。
做完这些,李学文又挖了两个土坑,把两只用泥巴包裹着的野鸡放进坑里,然后在上面重新生了一堆火。
何伟才在一旁见了,大为惊奇,“这样就可以了么?”
李学文点头一笑,“这是正宗的黄泥叫花鸡吃法,虽然没放啥调料,但原味也不差。”
“真的吗?”何伟才微微瞪大眼睛,咽了咽口水。
“我还没有吃过正宗的叫花鸡呢!”
“那小何先生今天能大饱口福了。
接下来,众人有一搭没一搭的聊着。
李学文觉得时间差不多了,便将火堆移开,把埋在下面的两个黄泥叫花鸡扒拉出来。
众人这时凑过来一看,有的皱起眉头,有的一脸可惜。
因为这黄泥叫花鸡的品相很差,黑乎乎的,一看就知道是烤糊了。
孔阳民更是忍不住嘲讽,“李先生,这黄泥叫花鸡做的真正宗啊!”
何伟才也忍不住问,“难道失败了?”
李学文懒得理会,用棍子将其中一个叫花鸡上面黑乎乎的泥巴敲掉,顿时一股槲叶特有的清香,伴随着诱人的鸡香味儿,弥漫而开。
“这是成功了!”何伟才喜笑颜开。
李学文点点头,“可以吃了。大柱哥,你身上带盐巴没?”
“带了。”
“那好,分大家一点儿,这叫花鸡没盐不好吃。”
张大柱从身上取出装着盐巴的熟料袋子,给众人手心倒了一点。
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