第575章 麻辣烫
拿了狗血剧本后我逆袭了
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《拿了狗血剧本后我逆袭了》
第575章 麻辣烫
负责人原本想要拒绝,但是看乔以楠的身后有人在跟拍,了解他们这是录制节目,想了想,就答应了。
“行,六天就六天吧,一天三十块钱。”负责人随意说了一个数字。
乔以楠想了想,答应了:“好,那等六天后我一起给你。那我能拿走哪辆车?”
负责人说道:“这里的车你随便挑一辆吧。”
乔以楠对三轮车也没有什么了解,就随便挑了一辆看起来八成新的,后斗大的车,骑上来试了试发现是好的,就对负责人说道:“我选这辆行吗?”
负责人看了一眼车,说道:“行,你记得到时候换回来,不要给我弄坏了。”
“放心吧老板,我肯定不会弄坏的。”乔以楠保证道。
乔以楠骑着三轮车没有回家,而是到了菜市场。想要卖麻辣烫,菜品不可少。
现在正是早市的时间,菜市场人来人往,十分热闹。很多上了年纪的老人觉少,就会在早上出来溜达晨练的时候买点菜回家。
乔以楠没有着急买菜,先是在菜市场里到处看了一下,看了看菜市场有什么菜,心里有了数,然后直奔一处有很多老人围着买菜的摊位。
这么多老人围着,说明这个摊位一定有其他摊位没有的优势,要么就是价格便宜,要么就是菜的品质好。
乔以楠默默地站在外围,看着一个大爷背着手和摊主砍价。大爷买的是包菜,售价三块八,大爷气定神闲地将价格砍到了三块。摊主叹着气给大爷称重。
乔以楠赶紧说道:“我也来两斤包菜。”
摊主抬头看了乔以楠一眼,又叹了口气,给乔以楠称了两斤包菜。
乔以楠拎着两斤包菜,紧紧跟着刚刚那个砍价的大爷,在大爷砍价完之后,紧接着买了和大爷一样的菜。
【笑死了,我仿佛看到了我自己,我也因为不会砍价,经常跟在看起来会砍价的大爷大妈身边。】
【捡漏王名不虚传啊。】
【学到了学到了,下次我去买菜我也这么干!】
乔以楠跟着几个不同的大爷大妈,轻松顺利地用最低价买到了需要的蔬菜,将菜放到了三轮车后斗里,她骑着车回到了破旧的小屋里。
还有一些菜没有买到,不过乔以楠不准备买了,第一天先卖一些看看,万一卖的不好呢?
回到家之后,乔以楠借了张梅家的锅碗瓢盆,开始处理菜品。她跟张梅买了一些竹签子,将菜切好洗好之后就用签子穿了起来。
弄到快中午,郁琛才醒过来。
他一睁眼,发现老婆不见了。现在他们没有手机,郁琛也没有办法直接联系乔以楠。不过他知道乔以楠不会乱跑的,尝试着去张梅家一找,就看到乔以楠正坐在凳子上穿香菇,身边放着几个大铁盆,盆里放着被穿的整整齐齐的蔬菜。
“以楠,你这是在干什么?”郁琛疑惑地问道。
乔以楠抬起头,发现是郁琛,放下手中的蔬菜,站了起来,问:“你醒啦,饿不饿?我们一会儿吃点东西?”
郁琛摇头:“我不饿,你在干什么?”
乔以楠说道:“我在穿蔬菜,我准备晚上去卖麻辣烫。昨天晚上我们也看了前面那条街的情况,晚上生意很好的。我观察了一下,并没有人卖麻辣烫。我想如果我们卖的话,说不定生意会很好。”
她看向郁琛:“你觉得呢?”
郁琛没有太多的想法,无所谓道:“听你的。”他从旁边拖过来一个小凳子,和乔以楠坐在一起,一声不吭地穿起丸子来。
“你饿不饿?”乔以楠问,“不然我煮点麻辣烫给你尝尝,你也好评估一下我们卖麻辣烫的风险?”
郁琛刚睡醒,没什么胃口,不过还是说道:“好。那你少煮一点。”
乔以楠笑着说:“怎么,怕我做的难吃呀?”
郁琛:“不是,我只是怕我吃不下太多。”
“你昨天晚上洗车一晚上,之前不饿是因为太困,现在不饿是因为刚醒不久,等我做完了,你就知道你有多能吃了。”乔以楠说道。
乔以楠没有买料子,两人又去超市买了一点火锅底料和牛奶,她还买了一些肉类,准备给郁琛补补。起码吃好一点。
依旧是借张梅家的锅。
铁锅倒油,将一小块火锅底料扔进锅内,翻炒至融化。顿时,一股鲜香麻辣的味道从锅中传开,郁琛忍不住吸了几口香味。
火锅底料融化后,乔以楠将切好的蒜末倒入一起翻炒,在蒜末微焦的时候,将一整盒牛奶倒入锅中,刺啦一声,锅内的声音渐渐转为平静。乔以楠又往锅内加了一些开水。
盖上锅盖,乔以楠开始调酱料。芝麻酱用开水调和成稀状,她用筷子挑了一点放嘴里尝了尝,加入生抽、陈醋,一点白糖,这才算调好。
揭开锅盖,锅内奶汤翻腾,可见其中蒜粒、花椒和辣椒不停翻腾,牛奶的醇香、蒜的辛味、火锅底料的鲜香融于一体,随着水蒸气在空中飘散开来。乔以楠用筛网将汤中的蒜粒花椒辣椒全部捞出,然后下入面条、丸子和肉类。
待时间差不多后,她再下入蔬菜,一两分钟后,关火出锅。
麻辣烫盛入碗内,在上面浇上调好的酱汁,这一碗麻辣烫就算做好啦。
“当当当,乔以楠秘制麻辣烫好啦!”
乔以楠端着一碗麻辣烫放在郁琛面前:“你尝尝看,味道怎么样?”
郁琛看着面前这一碗麻辣烫,汤底成奶白色,上面飘着一层红油,鲜香麻辣的味道一直钻入鼻孔中。
他拿起筷子,挑起一块被麻酱浸透的冻豆腐,放入口中。
郁琛微微睁大了眼睛,“好吃。”像是一下子打开了开关,他感觉到自己的肚子不停地叫。
乔以楠也吃了一口自己碗内的丸子,享受地眯起了眼睛。
“我还真的是全能啊。真的是太好吃了!”乔以楠还不害臊地夸奖自己。
两个人都饿了,一时间,房间里都是吃麻辣烫的声音。
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