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第14章巧推酒鬼花生,搭线沈家

林辰上前捧起那碗热粥尝了一口。 入口绵滑,米粒已被熬煮得软烂,肉末的鲜香完美地融入了粥里。 他仅是尝了一口便直接竖起了大拇指。 “夫人这手艺,真是绝了。” 苏晚晴被他夸得有些不好意思,脸颊泛起一抹好看的红晕。 “小菊已经吃过了,方才出门采买去了。” “锅里还有很多,你放心吃。” 林辰喝完一碗,再盛一碗时,脑中突然灵光一闪。 “夫人,我们若是熬上一大锅这样的白粥,大概需要多久?” 苏晚晴愣了一下,随即答道。 “若是提前将米浸泡好,一个时辰左右便足够了。” 林辰当即放下碗,目光灼灼地看着苏晚晴。 “夫人!” “等小菊回来,你让她再去一趟集市,买两口大锅和两个新炉子回来。” “再找个相熟的农户,订些干燥耐烧的柴火。” 苏晚晴满脸不解。 “夫君,我们买这些做什么?” 林辰嘴角噙着笑,耐心地解释着。 “我合计着,明日我们的大礼包活动开始时,凡是进店消费的客人,无论买了什么,我们都免费送上一碗热粥。” “那些赶路的客商脚夫,风餐露宿的,能喝上一碗热粥暖暖身子,心里必然会记着我们的好。” “如此一来,我们‘苏林易购’的诚意就传出去了。” “下次他们再路过清河县,自然还会来我们铺子。” 苏晚晴听得双眼发亮,心中对林辰的敬佩又多了几分。 她重重地点了点头。 “夫君这想法真是太好了,我这就记下,等小菊回来就让她去办。” 果不其然,次日大礼包活动一经推出,苏林易购的院子便被围得水泄不通。 林辰忙得满头大汗,打酒的勺子就没停过。 小菊在一旁算盘都快打冒烟了。 而苏晚晴则是守着粥锅,一碗接一碗地盛着热粥,递到客人手里。 酒香、花生香混着粥香,飘出半条街,引得路过的人都忍不住凑过来打听。 “林掌柜真是个实在人!” “是啊,这粥熬得可真稠,一点不糊弄!” “下次路过,我还来你这!” 赞美声不绝于耳,三人脸上的笑容藏都藏不住。 不到一天功夫,备下的二百份大礼包便销售一空。 眼看天色渐晚,林辰顾不上吃饭,连忙又赶去了董记食坊让董老板每天都赶制二百份,清晨时分送到苏林易购。 第二天开铺,林辰又挂上限量二百份的招牌,售完即止。 这火爆的生意,一连持续了三日。 第三天晚上,三人凑在灯下对账。 小菊拨着算盘,激动得声音都有些发颤。 “小姐,姑爷!这三天,刨去所有的本钱,我们净赚了整整十两银子!” 她看着林辰,眼里满是崇拜,当即提出建议。 “姑爷,既然生意这么好,我们不如让董老板再多请几个人多备一些吧!” “就不要限量了!” 林辰一听,脸上的笑意淡了下去,一脸严肃。 “我们这百文大礼包,能卖得这么好,靠的就是这份难得。” “每日只卖二百份,来晚了就买不到,客人们才会觉得这东西金贵,才会想着赶早来买。” “这叫饥饿营销。” “若是我们敞开了卖,不出十日,这股新鲜劲儿一过,大家随时都能买到,便不会再觉得稀奇了。” “到时候,必会走下坡路。” 他这一番话,瞬间让小菊清醒过来。 原来这看似简单的生意里,还藏着如此深奥的道理。 就在这时,外面传来了敲门声。 这都歇业了,会是谁? 林辰带着疑惑开了门。 门口站着个男子,四十来岁,一身细棉布衣裳穿得挺讲究。 他一拱手,姿态放得很客气。 “林掌柜好,我是南行客栈的掌柜,刘占贵,这么晚了还来打扰,是想跟林掌柜您谈个生意。” 林辰心里一动,热情地把人迎了进去。 “原来是刘掌柜,快请进。” 林辰让开身子,等人进来后顺手关了门。 里屋,苏晚晴已经端着茶出来。 两人坐下后,那刘掌柜开门见山地就说了来意。 “林掌柜,我就不绕弯子了。” “您那个百文大礼包卖得是真好,我们客栈也想学着卖一卖,不知道林掌柜能不能给个方便?” 这人倒是挺直接,林辰还要靠他搭上沈南行的线,于是便摇了摇头。 “刘掌柜,恕我直言,您这想法,怕是不成。” “您那客栈的客人不说非富即贵,最起码都是有些钱银在身的。” “这类客人大多讲究个脸面,吃东西也挑剔。” “可我这大礼包是卖给那些图便宜、能吃苦的人的。” “您若是在客栈里卖这个,恐怕会适得其反啊!” 一番话,说得刘占贵茅塞顿开,额头不禁渗出些许冷汗。 他只看到了表面的热闹,却没想过这深层的门道。 他当即起身,对着林辰深深一揖。 “多谢林掌柜点醒!是在下短视了。” “既然如此,便不多扰林掌柜了。” “告辞。” 他转身要走,林辰也起身叫住了他。 “刘掌柜留步,稍等片刻。” 说完,他也不解释就往厨房走,不多时,他端出一小碟酒鬼花生。 “刘掌柜,尝尝这个。” 刘占贵将信将疑地拿起一颗花生送进嘴里。 嘎嘣一声脆响,他眼睛猛地一亮,又接连吃了好几颗,脸上满是惊喜。 “这……这花生竟如此美味!” 林辰面露微笑解释着。 “此物名为‘酒鬼花生’,是我独家的方子。” “刘掌柜试想,当您的对手还在用水煮花生招待客人的时候,您却能拿出这等美味小食,客人会怎么想?” “有时候,成败往往存于细节之下,您觉着呢?” 刘占贵心中巨震。 他激动地站起身,声音都有些颤抖。 “林掌柜,这花生,什么价钱?我要了!” 林辰故作大方地摆了摆手。 “刘掌柜客气了,你我相识一场也是缘分,我直接将做这花生的食坊介绍给你,你自己去谈便是。” 刘占贵闻言,却是连连摇头。 “不可,不可!” “林掌柜,这是您的独家方子,我怎能越过您去谈生意?这是坏了规矩。” “您开个价,我直接从您这进货。” 很好,是个懂规矩的人。 林辰心中满意,这才伸出三根手指。 “既然刘掌柜如此爽快,我也不占您便宜。” “三十文一斤,与我大礼包里的售价一样即可。” 刘占贵想都没想,立刻补充。 “使不得,这样,我加五文!三十五文一斤!” “林掌柜肯将这等赚钱的利器卖给我,已是天大的人情,我不能让林掌柜吃亏。” 林辰却笑着上前微微拱手。 “价格就仍是三十文吧,刘掌柜的要谢,不如事成之后,帮林某引荐一下你们东家,如何?” 刘占贵一听,这算什么难事,当即便答应下来。 “好!一言为定!” 生意谈妥,刘占贵心满意足地告辞离去。 林辰亲自将他送到门口,看着他消失在夜色中的背影,嘴角勾起一抹意味深长的笑。 刘占贵来了,刘子成怕是也要来了。 快来吧! 新仇旧恨正好一起清算了! 这一次,守财客栈是必败无疑了!
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