居家节约全书 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《居家节约全书》 ■夹生米饭补救法 米饭全部夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼，适当加些温水重新焖一次。 局部夹生，可在夹生处扎眼，加点温水接着再焖。 表面夹生，可将表层翻到中间再焖。 如果米饭做得夹生了，还可在饭中加两三勺米酒拌匀再蒸，即可消除夹生。 上一页 目录 下一页 quanben.io