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第209章 技高一筹

两份鱼肉放在面前,红烧鱼吃的多了,老太妃对叶愔拿到酸菜鱼的兴趣比较大。 老嬷嬷看太妃看着那道鱼片,便夹了一块呈过去。 只一小口,老太妃便觉惊艳,这酸辣爽口的感觉,她都怀疑吃的当真是鱼肉吗? 再尝一口,鲜美劲道的肉片似在舌尖舞蹈,让人欲罢不能,还想接着再来一口。 “老夫人,您方才已经用了不少,再吃怕别积食了。”老嬷嬷看着太妃吃这么多也没有停的意思,便开口提醒,“还有那道红烧鱼,您也要品鉴的。” 贤太妃意犹未尽,脸上挂起笑容,“这道酸菜鱼很是不错,酸辣爽口,不知不觉就用的多了。” 她漱了口,去尝那道红烧鱼。 大厨的红烧鱼已经吃过不少了,还是依旧的美味,不过对比那道酸菜鱼略显逊色。 贤太妃刚要说话,不想嘴巴里竟残留了一根鱼刺,张口时才感觉到,一时语塞,指着自己的喉咙“啊啊…”的说不出话来。 老嬷嬷见状,心提到了嗓子眼,“老夫人,怎么了这是?” 贤太妃努力让自己平静下来,喉咙里发出一声不太清晰的“次”音。 “是卡到了鱼刺嘛?” 贤太妃赶紧点头。 老嬷嬷急忙道,“快宣太医,快宣太医来。” 一旁的小丫鬟见状,飞奔着出了门。 围观的众人看到这一幕,都跟着紧张起来。 这老夫人竟然被鱼刺卡住了,这可怎么办。 杨欣然和叶愔叶快步向前去,到了太妃身边。 “嬷嬷,让我来试试。”叶愔记得空间里有镊子,正好可以派上用场。 老嬷嬷此刻着急的正不知如何,看叶愔主动来帮忙,这才稍稍震惊下来。 “掌柜的,麻烦先将这里的人全部请出去。”叶愔朝着掌柜喊道。 醉仙楼的掌柜此时心里也是一团乱麻,这贵人要是在这里出了事,他定然脱不了干系,听到叶愔这么说,很是主动的配合。 没一会儿,后厨里只剩老嬷嬷还有其它几个侍女,再就是叶愔杨欣然她们。 “老夫人,我这里有取鱼刺的工具,您坚持一下,尽量放开嘴巴。”叶愔点上一盏煤油灯在贤太妃面前,又拿着从空间里取出来的镊子。 贤太妃对眼前这个小姑娘没来由的信任,只看她那双充满坚定的眸子,心里就觉得安稳,接着便张开了嘴巴。 杨欣然将油灯接过去,帮叶愔举着,靠着光亮,叶愔很快看到了那根鱼刺。 “看到鱼刺在哪了,很容易拿出来,您再坚持下,张大嘴巴,啊…” 叶愔很是冷静,语气也让人有些安全感。 贤太妃很是配合,镊子放进她嘴巴里,只一下,便将鱼刺夹了出来。 “好了,老夫人,鱼刺拿出来了。”叶愔举着手里的镊子,好让贤太妃能看到那根鱼刺。 “没事了,没事了,可吓死老奴了。”老嬷嬷像是重新活过来,身上仿佛卸下了千斤重的担子。 “你这丫头,做的一手好菜好菜,没想到处事还能这么冷静,叫什么名字?”贤太妃拉着叶愔的手,鱼刺被夹出来,瞬间就恢复如初。 叶愔颔首,“回老夫人,民女叫叶愔。” “好好,今天不光见识到了美味,还被你救了,当真是咱们的缘分。”贤太妃说着,随手在自己的发上取下来一只金钗,“这个送给你,算是谢礼。” 叶愔还没有反应过来,老嬷嬷已经拿起她的手捧住了金钗。 杨欣然见此,凑到叶愔身旁,拉了拉她的衣袖,“愔姐姐,快谢过老夫人赏赐。” 贤太妃看到了杨欣然的小动作,笑道,“这是叶姑娘应得的,今日这酸菜鱼技高一筹,我还被红烧鱼里的刺给扎了,更应该让你获胜。” 守在门口的大厨听到里面老夫人如是说,心里更加好奇,那酸菜鱼到底怎么做的,能得贵人青睐,便想要学一学。 贤太妃在叶愔的搀扶下走了出来。 掌柜的刚才也听到说叶愔技高一筹的话,此时恭敬拱手,“今日是我们醉仙楼败了,杨小姐和老夫人今日花销一应免单,还请老夫人宰相肚里能撑船,不要责备鱼刺之事。” 这京城的达官显贵一抓一大把,平通百姓说不定什么时候就把贵人得罪了,作为生意人,首要会的本事就是虚以逶迤,掌柜的深谙其道。 “无妨,鱼里能没有刺吗,都是小事,再说我这也没事了,”贤太妃说着,想到了什么,拉起叶愔的手,“还别说,叶姑娘做的酸菜鱼就没有刺,你们还是要再历练历练,不要看着人家姑娘年纪小就轻视,今天就是个教训。” 随时斥责,但贤太妃态度像极了长辈教训晚辈,字里行间并无责难的意思。 “老夫人教训的是,改日一定请叶姑娘给咱们好好说说这去刺的手艺。”掌柜道。 大厨没有跟着说什么,只是看着老夫人在,也不然他一定要拜叶愔为师,不教给他如何处理鱼刺和这道酸菜鱼就不让她走。 “这是人家的手艺,你说要学就学,那也是能白学的吗?”贤太妃一边说,一边拉着叶愔进了雅间。 这老太太还真有意思,叶愔心里觉得这老妇人真是有些可爱。 雅间里,贤太妃又问了一些叶愔和杨欣然的事,像是几岁了,平日都喜欢些什么之类,像极了宽厚和蔼的长辈。 说了会话后,老嬷嬷道,“老夫人,刚才奴婢让人去宣太医了,要不咱们先回去吧,好让太医去给您再看看。” 看着外头天色,贤太妃很是不想这么早回去的,不过老嬷嬷也是担心她,便应下来了。 叶愔和杨欣然送贤太妃到了门口,将人送上马车,看着走远了,才折回去。 “愔姐姐,这位是宫里的贤太妃,先帝在位时很是看重的,”杨欣然迫不及待的跟叶愔讲起来,“被称为战王的七皇子,从小便是养在贤太妃膝下,别看太妃现在老了,年轻时也是上过战场的巾帼英雄,要不怎能教出大夏战王呢,现在老了便四处探索美食,是宫里少有能享受自由的宫妃。” 杨欣然小嘴叭叭的,讲起八卦来没有尽头。
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