饥荒年让我啃树皮？我带娃分家狂吃肉 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《饥荒年让我啃树皮？我带娃分家狂吃肉》 第104章 开业2 这边炸里脊出锅，叶愔向着外面袁五喊了一声，“放炮吧。” 锅里的里脊还没有捞完，就听到外面一阵噼里啪啦。 这时已经快到饭点，陆续有食客来北街吃饭。 行人被热闹的鞭炮声吸引，有几个往铺子这边靠了过来。 “卤肉铺子？还是第一次听说，看看去。” “老板，这卤肉怎么卖的？” 叶愔这时已经从厨房里挪到了摊子上。 她笑意盈盈面对顾客，“咱们今儿做的是卤牛肉，今天开业，大家可以先尝尝看。” 她一边说，一边从热气腾腾的锅里，用筷子取了一大块牛肉出来，另一手拿勺子接了。 放在了摊子上的案板上。 一边用刀将牛肉切成了薄片。 切了一片后，用筷子夹给了摊子前的几个食客。 “来，大家免费先尝尝，咱们的卤肉秘方是从宫廷里传出来的，秘制香料卤成，跟外面的肉可不一样。” 她给人分着肉，嘴上也不停介绍着。 摊子前的食客，看叶愔是个十来岁的姑娘，一开始还以为是这边铺子老板的小孩。 但见她口齿伶俐又能说会道，才意识到这位就是老板了。 “不错啊叶娘子，这香味要是来壶小酒可不快哉。” “香啊，怪不得是宫里的秘方呢，还是头一回吃到这么好吃的肉。” 吃过肉的食客纷纷说着好。 “这卤肉怎么卖的叶娘子？” “对啊，多少钱一斤啊？” 吃过好了，就想着多买一些带回家去和家人朋友一起尝尝。 “咱们今天卤的是牛肉，要贵一点，两百文一斤，要是猪肉的话，是一百五十文一斤。” 叶愔说着，手上又切了个炸里脊的肉丁，“来来，再尝尝这个炸里脊怎么样？” 听到两百文一斤，已经有食客想要放弃了。 在饭馆里吃，一斤牛肉也不过是一百多文一斤吧，这着实有些贵。 不过听到还有免费的肉吃，就没有急着离开。 “这炸的肉看着就有很多油水啊，这多少钱一斤？”又有人问。 “也是两百文一斤，咱们用料都是最贵的，还有些香料是从外面船运回来的，成本高自然也要贵一些，味道也是独一份的好啊，您说是不是？”叶愔这一套一套的说辞，让二毛和春芽大受鼓舞。 什么船运，什么最贵的香料，他们虽然不知道，但是大姑娘说了，他们的卤肉那就是物有所值的。 一番话听下来，摊子上的几个食客都明白了。 人家的东西这么好吃，那是加了很多顶级配料做出来的，贵一点不也是正常的嘛。 “我要一斤卤牛肉。”第一个要买卤肉的食客开了口。 “好嘞，我这就给您称。” 叶愔麻利的称了一斤卤肉，拿了一张油纸出来，问食客，“还给您切好吗？我可以切好了您再带走。” “可以切吗，那切好吧，回去还省事了。”第一次听说还有给切肉的买卖，食客自己想想都觉得美滋滋了。 “这不都是顺手的事嘛，切好了您回去打开就能吃，还能热乎着呢。”叶愔边切边解释着。 切好，将肉一排排放到油纸上码放好，再仔细包起来，递到了对方面前。 “好嘞，给钱。” 两串钱收回来。 这可是头炮买卖啊。 几个围观的食客看着那人买了肉，人家娘子还给切，一下都觉得有些羡慕了。 “我要半斤，先尝尝，好了再买。”这时，另一个食客道，“这个炸里脊也来半斤，我喜欢这个。” “好嘞。” 叶愔将肉称了，也问了对方要不要切。 “也切了吧。” 回去省事了不是。 快速切好包好，又是两串钱进账了。 这边围过来的人越来越多，春芽就在一旁帮忙。 袁大娘和二毛将剩下的里脊炸好后，也都过来帮忙了。 院子里，安甫升和安鸢走路过来，刚到没一会儿。 袁五给他们端了两碗吃食过来， 一碗切好的牛肉，一碗炸里脊。 叶妘和叶康一看有好吃的，都跑了过来。 有安先生在一开始还有些拘谨。 后来安先生说自己不饿，就让几个孩子拿走了。 前面铺子忙着，他们就在院子里帮着收拾柴火。 才一个时辰左右，卤牛肉和炸里脊就卖完了。 可惜准备的不够，还有食客等在外面。 瞧吧，只要真材实料，贵点也缺人买。 “对不住了，大家，今天的卤肉和炸里脊已经卖完，只能明天做好了再卖啦，大家请回吧。”叶愔向剩下的人解释着。 “这么快就没了，明天还是早点过来吧。” “这卤肉牛就这么好吃，明天一定要尝尝。” 等人都散了，叶愔让二毛将铺子关板。 她忙不迭的取了一杯空间水出来，给自己倒了一碗，剩下的都倒进了茶壶里，拿出去给袁大娘和春芽二毛他们喝。 一碗灵泉水下肚，叶愔顿觉身上的疲累慢慢消散。 这熟食生意，比她预想的累的多啊。 “你们也快喝点水歇歇。”叶愔将茶壶给了春芽。 看着他们都喝了水，叶愔才说，“昨天买的肉少了，春芽你和袁大娘在家里做饭，五爷二毛，我们一起去买肉去。” 现在已经是下午一点多。 叶愔本来还想着一边卖肉，让春芽或者袁大娘一边做饭，谁承想人这么多，几人连做饭的空都没有，肉还都卖完了，想吃还吃不上。 只能赶紧去买了肉回来卤。 这才刚开业，好不容易将食客的胃口吊起来，明天不能就断了营生啊。 几个孩子吃了炸里脊和牛肉，这会还不饿，都闹着出去玩了。 有喜儿木香和安鸢在，叶愔也没有阻拦，跟袁五他们急着买肉去了。 蔡屠户看叶愔他们这会才来，有些诧异。 “大姑娘，怎么这么晚来了？” 买肉都是早上啊，人少时候还可以多挑挑。 “蔡大哥，还有牛肉吗？”叶愔问。 蔡屠户摇摇头，“本来昨天剩了点儿，今天都卖完了，你怎么不早说呢。” 关键叶愔也没有想到会卖这么快。 “那猪肉也行，猪肉和里脊都要。”叶愔又说。 上一页 目录 下一页 quanben.io