饥荒年让我啃树皮？我带娃分家狂吃肉 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《饥荒年让我啃树皮？我带娃分家狂吃肉》 第94章 选址 开席时，叶愔跟着周太太坐在一起。 吃过饭后，众人在一起用茶。 周太太将叶愔想开酒楼的事说了。 周大老爷还没有提意见，就先说了一个让大家瞠目结舌的消息。 他刚从京城才回来没几天。 这几天还没来及跟大家说这事。 京城那边已经有人开始模仿叶愔的洗发药水了。 除了香味没有叶愔熬得浓郁，效果基本没什么差别。 “叶大姑娘的药水给咱们都赚了不少钱，”周大老爷说，“现在模仿的也非常多，想扩张生意也是应该的。” 他给叶愔讲了一些外面酒楼做生意的法子。 开酒楼地段很重要，可以开在目前就爆火的一些饭馆附近。 那里更容易吸引食客。 毕竟人在一个地方吃饭多了，总会腻味，会对新开的馆子生出好奇的心思，想要尝个鲜。 选址之后，要有一个会张罗生意的掌柜的。 叶愔是老板，还要顾着作坊，两边下来自然忙不过来。 找个有能力的掌柜帮忙是上上策。 再就是在衙门打点一下，就可以开业了。 这些叶愔也想到过，不过周大老爷跟她说的更清晰。 周太太：“老爷，人家小姑娘开酒楼不容易，你可要多帮着点。” 周大老爷态度很是亲和，点头答应，“这个没问题，回头我让李掌柜帮大姑娘吧。” “李掌柜之前是家里的管事，做事很有章法，后来我们老爷赏识，让他跟着跑生意，跑了几年后，就在云州管着几个商铺，有什么不懂的，你都问他。”周太太向叶愔说。 叶愔含笑道谢。 过了两天，李掌柜果然到了叶家来。 “大姑娘，我是周家铺子的掌柜，我叫李巍，太太说了，您有什么事只管吩咐我。” 李巍三四十岁，衣着比一般的店铺掌柜还要讲究，神态倒是和周大老爷有些相似。 不愧是跟着周大老爷带出来的。 叶愔：“李掌柜，我现在还在找地方，您要是有空能否跟着我一起看看？” “有空，但听大姑娘吩咐。”李巍态度还好。 这让叶愔放心不少。 人家一个掌柜放着正经事不做，跟着你跑场子，不是耽搁人家正事吗？ 看来这李巍也没有这么想。 袁五和李巍前面赶车，三人一起去了牙行。 都不用叶愔去找牙人，李巍就替她去了。 牙人介绍着城里要往外租的铺子，叶愔和李巍都认真听着。 说到西城北街时，两人对视了一眼。 这条街上本来就有两个酒楼，其中一个还是云州最大的春山居。 叶愔前几天还刚去过。 “这家之前也是做酒楼，”牙人看两人对这个铺面很感兴趣，就多说了两句，“大家都知道，春山居也在这条街上，竞争大，菜色不如人家慢慢就黄了。” “有多大？”叶愔问。 “上下两层，均是三间屋子的地方。”牙人说，“小姐是打算做什么买卖呢？” “想开酒楼。”叶愔直言，这也没必要瞒着，现在就打起广告，说不定还多一个潜在顾客呢。 租金方面，有李巍在，叶愔根本不怕会吃亏。 周家的名头在云州还是很好使的，别人或许会被坑，但是有周家人跟着，没人敢坑叶愔。 “那敢情好啊，这家才刚黄了没多久，店里许多物件应该都好用，能省下不少银子。”牙人劝着。 “要不去看看？”李巍看向叶愔。 叶愔也觉得可以。 牙人带着几人，很快到了北街这座房子的门口。 和春山居离得很近，大概有二三十米的距离。 位置倒是挺好的。 几人进去。 叶愔发现一楼二楼都一样，连个包间都没有。 “我想在上面设几个包间可以吗？”她问。 牙人：“像春山居那样？” 叶愔点头。 “不行，”牙人说，“这房子的主人之前就说过，房子用可以，但是里面的空间不能改。” “啊？”叶愔诧异，那房子干嘛往外租？ “不瞒小姐，前面一个老板也想做包间来着，但是房东就是不同意，后来也就没有改。” 不能改的话，叶愔觉得不太行了。 “大姑娘，要不咱们再去别处看看。”李巍很会察言观色。 叶愔也想走了。 “附近还有这样的大的房子吗？”她问牙人。 牙人想了想，“有一个，不过在临街里。” “那看看吧。”叶愔只能活马当死马医。 沿着他们刚才来的路往回走了有一刻钟，牙人将车赶进了一个胡同里。 刚进胡同口就到了。 这还是个小院。 院子里只一小块空地，其他都是房子。 看着像有两进的院子大。 但是前面盖的是两层楼，后面的一排房子显得空间小了些。 “这地方离北街还是挺近的，出了胡同就是。”牙人一边带人往里走，一边说，“房主去了外地，这房子就闲下来了。 住房用租金贵，人家一听租金就走了，但是这么多房子在这呢，租金也少不了。 开铺子又不临街，就一直空下来了。” 牙人将利弊都说了。 李巍他认识，知道是周家的掌柜，也就不敢胡说。 叶愔一眼就相中了这个小院。 后世那些私房菜不都是在小院子里吗。 酒香不怕巷子深。 再说这离北街也近，只要将广告打出去几天，就不怕别人不知道。 “租金多少？”叶愔问。 牙人一看有戏赶忙说，“一年二百两银子。” 又道：“这是最低价了，李掌柜跟着，我也不敢跟小姐乱说。” 这么大的院子一年二百两，确实不贵。 “我要是在楼里装修一些装饰，做几间包房出来可以吗？”叶愔问。 牙人这次很爽快，“可以啊，不瞒小姐说，这房子还是我一个远房亲戚家的，走时候就将这房子交给我打理了，小姐若是想用，只要不把房子拆了，怎么着都行。” 小院虽然是家用，但是后院几间房子很适合做厨房，前面的小楼上下空间都很大，到时候将里面改一下布局就行。 叶愔看向李巍，眼神中都是对这房子的满意。 李巍将叶愔拉到了一边，“大姑娘，这地方在个胡同里，怎么说也不靠街和大路，便宜是便宜，但是能行吗？” 上一页 目录 下一页 quanben.io