第16章 菌子试吃
众人看着三人带回来的东西,心里有了些安慰。
地上放着一口锅,两个盆,还有若干个旧碗,再就是一些零散的生活用品和工具。
另外一只木桶里盛着一袋粮食。
锅应该是花了大价钱买的,这个时候金属资源都被国家管控,铁锅买新的都很贵。
村长看了看桶里的粮食,才稍稍松了口气。
他让几名妇人分工,有负责收拾东西的,有去捡柴的,有负责煮饭的。
男人们负责去水源取水,搭灶,取柴火。
村长还特意嘱咐了叶愔,让她负责带着孩子们,不要让孩子跑散。
雨停了,几个孩子吵着去外面玩,叶愔也打算出去看看。
看有什么能就地取材的东西。
她喊上了小胆,两人像是哥哥姐姐带着弟弟妹妹出去玩一样。
小胆长的高,叶愔把看孩子的任务教给了他。
美其名曰:“长的高看的远。”
只要不丢孩子就行。
叶康和叶妘跟在一堆小孩身后,看什么都新鲜。
叶愔则将注意力全集中在了捡菌子上。
之前她来摇知了就看到过菌子,只是当时顾不上捡,现在可以多找一些来吃了。
果然,没多大会,就发现了几朵鸡枞菌和牛肝菌,还有青头菌。
比起末世来,这古代的深山里就是天然的物资补给地啊。
随便一用心,就能填饱肚子。
只是根据原主记忆,这个时候的人们还不能分辨那些有毒菌子,所以提到菌子都谈虎色变,更别提食用了。
为了省去麻烦,她就一个人捡些吧。
等到饭做好了,有妇人来寻他们时,叶愔已经收获满满了。
回到山洞里,大伙都等着吃饭。
锅里的食物有限,各家根据人口数量平分。
虽然小胆不是村里人,但村长知道底细,叶愔又出了钱,也是按着村民的分量分的食物。
看着碗里的稀粥,村长对大伙说道:“先将就着,明天组织男人去山里打猎,总能挨过这几天的。”
总算是有口吃的,各家都依偎在一起,享受着来之不易的食物。
吃过饭,叶愔将自己捡的菌子给村长看。
“愔丫头,这可不能吃啊,快丢了,这些东西会吃死人的。”村长大惊失色。
遇到饥荒年,都有村民在山里捡菌子,可是每次都会出事。
索性后来,每家都有了默契,就是再苦也不能捡这些吃,丢了惜命不值得。
“村长爷爷,我捡的这些都是没有毒的,”叶愔慢慢解释,“我知道村里吃菌子吃死过人,那是因为他们捡的有毒的菌子。
这些鸡枞菌和牛肝菌都是没有毒可以食用的。”
村长疑虑很深,毕竟这东西吃死过人是真的,“愔丫头,听爷爷一句话,现在还有粮食,咱们不吃这个。
退一步说,就算这些没有毒,但是别人看到了,也想吃,他们可不知道哪些有毒,哪些没有毒,
万一要是出了人命,可怎么办啊?”
在一旁的小胆,早就看到了叶愔捡的这些东西,他只记得自己吃过这东西。
可就是想不起来其他的什么,只干巴巴道:“我记得我吃过这东西,只是不记得在哪吃的,还挺好吃的好像。”
村长心里嘀咕,县令家的公子说吃过,那一定是有什么鉴别的方法。
叶愔看村长有些松动,又说:“我可以教大家认识菌子,只要是按着我找的这些找,一定不会出事的。”
“要不然,村长爷爷,我负责采菌子,每次我先吃了,大家再吃怎么样?”
听她这么说,村长心被冲动了,这丫头愿意一身试毒,自己还能说些什么呢。
“愔丫头,爷爷知道你是为了大家好,但你要是……”
村长的话没有说完,被叶愔打断了,“村长爷爷,放心吧,我不会有事的。”
她跟着几个婶子大娘一起去到了一处水源的地方,将菌子洗净。
一个婶子听到了她和村长的话,对叶愔很佩服,又替她担心:“愔丫头,要不还是算了,雨停了,我看咱们在这也待不了几天,等回到村里就好了。”
叶愔解释:“婶子,现在这饥荒年,山里这么多的菌子,不吃那就是浪费啊。
这东西还能卖钱,若是普及了之后,说不定还能用这个东西来赚钱呢。”
靠山吃山,真的有这样的门路,山里可不缺菌子,这可是一项顶好的赚钱门路。
说的几个婶子大娘都很心动。
看她洗着菌子没有大碍,也都开始帮忙。
“早几年,饿极了,家里也吃过这东西,只不过吃了就又吐又泄的,后来再不敢了。”一个大娘说道。
另一个也道:“我家也偷吃过,肚子饿的那叫一个难受,与其饿死还不如碰一碰运气,只是这几年都没有吃过了。”
叶愔听着,细细将自己捡的这几样菌子介绍给他们看。
又嘱咐了那些颜色好的,基本上就是毒菌一类的话。
洗好回去,还有婶子不放心的,再三确认叶愔要吃,也被叶愔肯定的回答了。
“这孩子,就是心眼好啊,跟她爹娘一样。”几人看叶愔越觉得人美心善。
这次,叶愔掌勺,为了让大家能试一试,她特意偷偷加了一点空间里存的猪板油。
菌子一下锅的瞬间,山洞里飘满了让人欲罢不能的香味。
“就是这个味,我家里吃的时候也这样,这么香的东西,咋就不能吃呢?”
“你懂啥,也是香的东西毒性越大。”
村民们七嘴八舌议论起来。
对即将出锅的菌子又喜欢又害怕。
炒好了菌子,叶愔熬粥时候,又偷偷加了空间的米进去,好让大家多吃一些。
饭做好后,看着香喷喷的菌子,不少人都流了口水。
小胆这会也馋的肚子咕咕叫,趁着叶愔不注意,直接用手拿了一片菌子放到了嘴里。
“他吃了……”
有村民看到这一幕,不禁吓得倒吸了一口凉气。
村长还让人备了满满一桶水,万一有意外就给叶愔他们灌下去。
“小胆,你偷吃,也太不讲究了。”叶康一点也不怕这个比他高那么多的大哥哥,就差指着他鼻子数落了。