1.公英车前饮 【用料】蒲公英30克，车前草15克。 【制作】将上料共煎水。代茶饮，每日1剂，连用10日。 【功效】适用于肝火型中耳炎。 2.葱韭滴耳液 【用料】生韭菜100克，大葱50克。 【制作】将上2味挤汁，和匀滴耳。每次3滴，每日4次。 【功效】清热杀菌。适用于急性中耳炎有耳痛症状者。 3.生地麦冬汤 【用料】生地、白芍、白术、大枣、磁石、生牡蛎、麦冬各10克，甘草3克，葱白6克。 【制作】水煎服，煎2次，分2次服。每日1剂。 【功效】健脾益气，滋阴潜阳。适用于慢性化脓性中耳炎。 4.枸杞黄精汤 【用料】枸杞子10克，黄精10克，冰糖10克。 【制作】将黄精制成粗末，和枸杞子、冰糖用开水冲泡。代茶饮，每日1剂，连用15日。 【功效】适用于肾虚型中耳炎。 5.桑菊茶 【用料】桑叶10克，**10克，茶叶6克。 【制作】将上药共水煎，代茶饮。 【功效】清热平肝，凉血。适用于肝胆火盛、邪热外侵之化脓性中耳炎。 6.苍术莲子粥 【用料】苍术10克，莲子25克,大米50克。 【制作】将苍术水煎取液，莲子、大米洗净，加水及苍术液煮粥。1次顿服，每日1剂，常服。 【功效】适用于脾虚型中耳炎。 7.猪腰人参防风粥 【用料】猪肾1对，粳米160克，葱白2根，人参1克，防风6克。 【制作】将猪肾洗净，去臊腺，切成碎块，与粳米、葱白、人参、防风等共煮成粥。作早、晚餐。 【功效】益气补肾通阳。适用于中耳炎。 8.扁豆白术粥 【用料】白扁豆20克，山药18克，白术15克，大米50克，薏苡仁20克。 【制作】将白术煎煮后取汁，入其他药共煮粥，日服1剂。 【功效】健脾祛湿。适用于脾虚湿困之化脓性中耳炎。 9.鳖甲柴胡薏米粥 【用料】鳖甲15克，柴胡9克，金银花12克，薏米12克，红糖适量。 【制作】将前3味水煎汤后去渣，入薏米煮粥，粥熟后入红糖调味。每天1剂，连用4～5剂。 【功效】适用于化脓性中耳炎，症见耳内剧烈胀痛、发热，面红耳赤，脓液黄稠者。 10.扁豆山药糜 【用料】白术15克，淮山药18克，白扁豆20克，红糖适量。 【制作】将白术煎汤取汁，入其他3味煲烂吃，每日1剂，连用7～8天。 【功效】益气健脾。适用于脾虚湿困之化脓性中耳炎。 11.米酒煮雄鸡 【用料】雄鸡1只，米酒1 000毫升，姜、花椒等作料适量。 【制作】用米酒和水煮鸡至熟，加入作料调味。可佐餐吃，每2日1剂，常食。 【功效】适用于肾虚型中耳炎。