家庭药膳保健全典 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《家庭药膳保健全典》 ◎ 妇女更年期综合征 ◎ 1.附片鲤鱼汤 【用料】制附片15克，鲤鱼1条（500克），姜、葱、盐等调料各少许。 【制作】将鲤鱼去鳞杂，洗净。用清水煎煮附片1～2小时，取汁去渣，用药汁煮鲤鱼，待鱼熟时，加入调料即成。吃鱼喝汤，每日1剂，连用5剂。 【功效】适用于肾阳不足型更年期综合征。 2.栗子枸杞羊肉汤 【用料】栗子20克，枸杞子15克，羊肉60克。 【制作】将羊肉洗净切块，同栗子、枸杞子、调料一起炖熟。每日1剂，连服数日。 【功效】适用于肾阳不足型更年期综合征。 3.莲子龙眼汤 【用料】莲子30克，龙眼肉15克，白糖适量。 【制作】将莲子水浸去心，与龙眼肉同加水煎煮至熟，调入白糖即可，每日1剂，晚上温服，喝汤，吃莲子、龙眼肉。 【功效】补心脾、益气血、安神益智。适用于心脾两虚之更年期综合征。 4.首乌天麻饮 【用料】制首乌20克，天麻15克，石决明、牡蛎各30克，丹参10克，白蜜适量。 【制作】先将石决明、牡蛎加水煎煮30分钟，再与何首乌、天麻、丹参同煎取汁，后入白蜜煮沸。分3次饮服，每日1剂。 【功效】补肝肾、益精血、平肝熄风、活血化淤。适用于更年期综合征。 5.附子**决明饮 【用料】熟附子6克，杭**9克，决明子15克。 【制作】将熟附子、杭**、决明子共煎。当茶饮，每天1剂。 【功效】适用于脾肾阴虚型更年期综合征，症见精神委靡、肢体倦怠、面色苍白、畏寒怕冷、腰背冷痛、饮食无味、月经量多色淡、白带量多而稀者。 6.桂皮枸杞羊肉汤 【用料】桂皮9克，枸杞子15克，栗子18克，生姜9克，羊肉75克，盐、味精、料酒各适量。 【制作】将羊肉洗净，切块，同桂皮、枸杞、栗子、生姜、料酒同放入沙锅中，加水适量共炖，用小火炖至羊肉烂熟时，弃药渣，食羊肉饮汤。每天1剂，连服3～5天。 【功效】适用于治疗肾阴虚所致的更年期综合征。 7.甜菊灵芝汤 【用料】甜菊60克，灵芝30克，合欢花15克，酸枣仁、柏子仁各30克。 【制作】把各料放入锅，加水，熬两小时，汤成即可。每天喝4次，每次1杯。 【功效】怡心安神、养肝润燥。适用于更年期综合征、糖尿病。 8.地黄枣仁粥 【用料】酸枣仁、生地黄各30克，大米100克。 【制作】将酸枣仁加水研碎，取汁100毫升；生地黄煎汁100毫升，大米煮粥，粥熟加酸枣仁汁、生地黄汁即成。每日1次，宜常食。 【功效】滋阴清热、安神除烦、益气健中。适用于更年期综合征，症见五心烦热、头面烘热汗出、耳鸣腰酸、烦躁易怒、失眠多梦、口苦咽干、便结尿黄者。 9.核桃莲子粥 【用料】核桃仁20克，芡实18克，莲子18克，粳米50克。 【制作】以上4味用水洗净后放入锅内，加水适量，用大火煮沸后改小火煮至米开花即可食用，每日1剂，可常服。 【功效】清热养神。适用于更年期综合征。 10.合欢花莲肉粥 【用料】合欢花10克，莲子15克，大枣20克，粳米50克。 【制作】先将莲子磨为细末，与大枣、粳米同煮稀粥；合欢花另煎水取汁，兑入粥中略煮。临睡前服用。 【功效】补益脾胃、安神解郁。适用于更年期综合征，症见绝经前后出现心悸怔忡、心烦不宁、失眠多梦、健忘者。 11.双耳炝黄瓜 【用料】银耳、木耳各15克，黄瓜100克。 【制作】将银耳、木耳泡软，黄瓜洗净切片，共入沸水中烫透捞出，用凉开水过滤后装盘，再放上葱、姜丝，浇上麻油或炸好的花椒油，稍焖片刻，然后加食盐、味精，拌匀佐餐。 【功效】益肺肾、补虚损。适用于更年期综合征。 12.清蒸杞甲鱼 【用料】甲鱼1只，枸杞子15克，葱、姜、蒜、盐等调料各适量。 【制作】先将甲鱼去内脏洗净，再将枸杞子放入甲鱼腹内，加入葱、姜、蒜、盐等调料，放锅上清蒸至熟。食肉喝汤，可常吃。 【功效】适用于肾阴亏虚型更年期综合征。 上一页 目录 下一页 quanben.io