贱籍凰冠 当前位置： 首页 › 言情小说 › 《贱籍凰冠》 此刻与彼时 摊子前等待的，拢共也就七八个食客。 多是熟客，有些还是出苦力的脚夫。 知道孙九鼎名号的，对他又敬又怕。 可这会儿关乎到嘴边的吃食，那点微末的勇气便被肠香勾了出来…… 七嘴八舌，声音不大，却透着股冬日里难得的躁动。 荔知正麻利地用长筷夹取熥好的香肠。 她听见孙九鼎的豪言和食客的低语…… 手上动作没停，只抬眼笑了笑，声音清亮地盖过杂音： “孙爷抬爱。不过这头一锅试做的，分量实在有限，本就是给各位街坊邻里尝个鲜，提提意见的。” 她说着，将加热得恰到好处，透出诱人琥珀色肉冻的香肠片，快速分到几个粗陶小碟里。 “来，天寒地冻的，都先暖暖嘴。” 小碟子被不语递到最前面，几个抱怨声最大的食客手里——包括脚夫王自力。 那脚夫一愣，没想到真有份，脸上的忿忿立刻被不好意思取代。 他挠着头，嘿嘿笑着接过：“哎哟，谢荔娘子。” 那肠片切得薄，透着光，能看到里面嵌着的肥瘦肉丁和晶莹的肉冻。 他吹了吹气，小心地咬了一小口。 “咔滋……” 刚出了苦力，又被人加塞的不满，全部俱被熨帖了。 “这味儿真绝了。看着黑黢黢，吃着真香！” “有股子酒香，吃着还暖和。” “荔娘子，这肠怎么卖？给我切一段！” 孙九鼎被荔知晾在了一边。 他本想发作，可看着到普通食客脸上毫不作伪的惊喜和满足，听着他们质朴却真切的夸赞，再看看那卖相不佳却香气霸道的黑肠…… 那股子豪横劲儿，不知咋的，突就泄了一半。 他已经很久、很久没有品尝到如此纯粹的快乐了…… 荔知这才转向孙九鼎，脸上温和的笑意依旧，手里却利落地将除了赠品之外，几根加热好的香肠用油纸包好： “孙爷，您是老主顾，又肯赏脸。今儿个试做的确实不多，分给食客尝鲜也是小摊惯例。给您包好的这些，今次先不收钱。我都处理好了，回去蒸熟和现切都成。您带回去慢慢品？” 她顿了顿，声音放低了些，带着点商量的口吻： “您要是真喜欢，可以预定，我下次出摊，先把您要的给备好。” “也罢，今天就让别人沾沾光罢！” 孙九鼎看着递到面前的油纸包，热气透过纸，把那诱人的香气直往他鼻子里送。 荔知那带着不容置疑的清澈眼眸，让他忽然觉得，自己那副包圆儿的做派，在这充满生活气息的冬日集市上，似乎有些……不合时宜。 他清了清嗓子，伸手接过了油纸包，入手温热沉甸。 转身就往自己停在巷口的暖轿走去，步子有点快，像是要逃离这让他有些跌份儿的现场。 众人看着鼎爷败走，都善意地哄笑起来。 倒也没多少恶意，更多的是觉得有趣。 很快，大家的注意力又回到了香肠和热腾腾的朝天锅上。 荔知松了口气，麻利地开始给排队的人上菜、算钱。 王自力是城里有名的“王铁肩”，三十出头的年纪，一身疙瘩肉是实打实用力气换来的。 他家里有个常年咳嗽的老娘，一个在布庄当学徒的半大小子，还有刚会满地爬的幺女。 一家人挤在城墙根一间低矮的土屋里，日子过得紧巴巴。 他每日天不亮就得去蹲活儿，扛大包、拉车，挣的都是血汗铜板。 荔知小摊上的朝天锅和卤肉，油水足、分量实，特别是价格还不贵，是他这类出苦力的人难得的慰藉。 每隔五天能来吃上一顿，再给家里人带回去点，便是顶好的享受。 上次来了，见摊子空着，心里一直空落落的。 今日上完早工，出了一身热汗，居然等到摊子开张。 他想切一段卤肉给老娘开开荤，再喝碗热乎的朝天锅汤暖暖身子，没成想撞上了新出的香肠，更撞上了孙九鼎这尊要“包圆儿”的大佛。 他平日里对孙九鼎这种人物是敬而远之的，知道人家一句话能定铺子生死，是东城顶顶有脸面的人。 可刚才那股邪火是怎么压也压不住 ——辛辛苦苦讨生活，冷风里排半天队，就为这一口热乎吃食…… 你金贵老爷一句话就要全拿走？ 凭啥？就凭你嘴刁家底厚？ 这世道，苦哈哈连口吃食都抢不赢了吗？！ 这念头堵在胸口，让他刚才那句抱怨冲口而出。 刚说完，其实他就有些后悔——怕惹麻烦。 没想到荔娘子非但没怪罪，还递过来这碟香喷喷的肠片。 “荔娘子，你家的饭好吃是好吃，如果能长期保存就好了。” 吃完饭的王自力用袖子抹抹嘴，头一次跟荔知说了这么长的话。 “这香肠保存好了，吃到过年不成问题，就是初春也行。” 荔知一边忙活摊子，一边答复王自立。 “上次你没来，都不知道俺们心里多难受，家里老老小小都喜欢你家摊子上的吃食，还抱怨卤肉买少了。可就算多买了，不舍得吃，放坏了，着实心疼啊！” 这年头，穷人家日子不好过，食物吃了不疼瞎了疼。 听说香肠保存时间长，除了卤肉，孙自立又咬牙多要了些香肠。 他想起上次扑了空的失落，心有余悸地跟荔知倾诉着。 收摊，坐在归家的骡车上。 王自力那句用袖子抹着嘴说出的话，像颗小石子，投进了荔知平静的心湖里，漾开圈圈涟漪。 那些朴素愿望，在她脑海里反复盘旋。 她面前又出现了，王自力小心翼翼地将用油纸包好的那截香肠，像藏什么稀世珍宝一样，塞进怀里最贴身、最暖和的地方，还用粗糙的大手在外面按了按，仿佛这样就能锁住那点香气和温度。 这个动作，有力地诠释了他对“长期保存”的渴望 ——那是给家中病弱老娘的念想，更是辛劳日子里的盼头。 “好东西，就该留得久些。” 这是王自力离开摊子时，喃喃自语说的话。 吃食本就是刚出锅的最好吃。 现代社会有外卖，有微波炉，能方便快捷地享受美味。 但这些在古代确实难以实现。 怎样才能把这份刚刚好、最活泛的味道，给长时间的锁住？ 这个念头让她心头猛地一跳，手指不自觉地攥紧了衣服下摆。 不语觉察到她的异样，本是看向窗外的目光投在她身上。 荔知回过神，眼中闪烁着前所未有的、混合着兴奋与挑战的光芒。 她拿起手边的黑色陶瓷罐子，细细观察…… ——这是她一早来到月牙村，获得里正一家人好感的开始。 荔知把陶罐举到眼前，仿佛要穿透陶壁看到里面的东西。 她的声音带着一种笃定和跃跃欲试： “不语，你说……我要是有办法，把‘此刻’的味道，存到‘彼时’去？存到王大哥能安心带回家给他娘的时候，存到鼎爷想吃就不用那么豪横的时候……存到，下一个春天？” 她看着陶罐，眼神灼灼，像是在看一个蕴藏着无限可能的宝藏。 她已经想好， 下一步的路， 究竟该怎么走了！ 上一页 目录 下一页 quanben.io