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第55章 豆腐宴

荒年吃土,穿成了重男轻女恶婆婆 当前位置: 首页 › 言情小说 › 《荒年吃土,穿成了重男轻女恶婆婆》 第55章 豆腐宴 “阿奶,真的凝固了!” 妞妞惊呼,孩子们都看得真切,在一旁又蹦又跳。 “好啦,别把灰尘眺进锅里了,一会儿只能吃灰豆腐了。” 孩子们一阵哄笑。 李晚娘舀出一盆豆花,“招娣,给你里正爷断一碗豆花,用大碗。” “娘,这就是豆花呀?!” 围观的媳妇们一阵新奇。 “等我包好豆腐,咱们吃豆花!” 孩子们拍手叫好,“阿奶,我要放糖。” “阿奶,我不喜欢吃甜的。” “好好好,甜的咸的都有。” 一早就让李老实做的豆腐箱子派上用场了,铺上棉布,舀上豆腐脑,包好,压上大小合适的木板,最上面放上石头,等着豆腐成型。 “好啦,豆腐包好了,咱们吃完豆花就来切豆腐!” 李晚娘洗干净手,开始调咸口的豆花佐料。 为了照顾不同口味的孩子们,李晚娘还调了一碗油辣子。 “阿奶,好好吃,我喜欢吃甜味的豆花!” 妞妞歪着小脑袋喜滋滋道。 “我喜欢咸味的豆花,再撒上油辣子,好吃极了。” 李现也学着妞妞的样子歪着脑袋看向李晚娘。 “好好好,喜欢吃就好,这豆腐可是取自豆子的精华,营养价值高,孩子们可以多吃。” 妞妞比了个大拇指,“阿奶,你好厉害,怎么你什么都会呀?” 李晚娘嘴角勾了勾,“因为阿奶比你们多活了些年岁,以后妞妞在阿奶这么大的时候,也会很多阿奶不会的。” 妞妞点头若有所思,然后将碗里的豆腐脑一口闷了。 经历过灾荒年的孩子们吃什么都很香,而且一点儿也不浪费粮食,李晚娘联想到前世物资丰富,有的人故意浪费食物...... 李晚娘也是第一次做豆腐,虽然有理论知识,这还是第一次实践,所以做的不多。 两箱豆腐,也只够家里二十二人吃一顿。 “怎么样,如果让你们做,你们能做吗?”,李晚娘看向田招娣和几个儿媳妇。 “娘,我觉得我会做。”,田招娣坚定道。 其他几个儿媳妇没有出声。 “成,这里有现成的工具,你们都可以试一试。” “娘,豆子这么金贵,当真让我们试吗?” 李晚娘点头,“不用担心,做不成咱们就喝豆浆,豆浆喝不完,咱们就做豆皮,始终不会浪费的。” 几个儿媳妇互相看了看,决定真的去试一试,如果学会了做豆腐,即使是卖豆腐也是可以赚钱的。 “娘,你真好!” 田三媳妇喜滋滋地过来给李晚娘捏背。 这几个媳妇中,就数田三媳妇最有眼力劲,是个聪明的,脑子灵活。 “走,咱们看看豆腐!” 李晚娘起身往厨房去,身后跟着乌泱泱地一群人。 在一大家人的注视下,李晚娘抱开石头,拿走木板,掀开棉布,露出了里面方方正正的豆腐。 “阿奶,好白的豆腐啊!” 妞妞的童言童语让众人哈哈大笑。 李晚娘将豆腐箱拆开,将豆腐切开,拿出一小块,“不错,完美!” “招娣,取个碗来,给你里正爷端去。” 刚才听里正回忆曾经吃豆腐的样子,李晚娘想着定让叔尝一尝她做的豆腐。 “阿奶,豆腐怎么吃呀?”,这次问话的是李凌。 “豆腐吃法可多了,可以炒,也可以煮,还可以烤,也可以烧,做法很多。” “哇!” 孩子们不由得发出惊叹声。 李晚娘笑道,“咱们还可以把豆腐烟熏了,用来炒腊肉,保管你们能吃三碗饭!” 田阿虎举手,“阿奶,我要吃三碗饭!” 又引得众人哄堂大笑。 果然,这一顿饭,全家一起吃了豆腐宴。 李晚娘亲自下厨,做了个红烧豆腐、煎豆腐、豆腐蒸蛋。 “娘,我觉得这豆腐比肉还好吃!” 李老实比了个大拇指。 “曾有诗人道,‘不曰坚乎惟日白,胜他什锦佑羹汤’,豆腐不仅是美味佳肴,还是一位中药,滋补异常。” 阿七一上场,所有人都安静了,听得众人云里雾里的,不过也少不了捧场。 “还是小叔厉害,吃豆腐都能吃出诗来。” 李现被田招娣敲了一筷子,“傻小子,认真读书吧,以后你也可以边吃豆腐边作诗。” “娘,吃饭的时候不能用筷子敲别人,不礼貌!” 田招娣看着阿七,想着在举人面前是不能太失礼了,继续扒饭。 吃过饭,几个媳妇都去做豆腐了,三个臭皮匠顶个诸葛亮,豆腐还是被她们做出来了。 这次做的豆腐多,李晚娘让明日去梨花镇做生意的媳妇们将豆腐给刘掌柜带去。 为了留下人照顾孩子,李晚娘给几个媳妇排了班,每日必须要一个人留在家里给孩子们做饭。 除了田四媳妇没有孩子外,其他几个媳妇自然是没有意见。 田四媳妇也不敢说什么,毕竟现在没有孩子,以后会有。 整个大河村只有李晚娘有豆子,这生意今年是可以长久地做下去的,李晚娘准备动手多做一些,到时候让李老实拿去镇上卖。 媳妇们出门做生意了,李晚娘准备雇人,至于这人选,李晚娘交给了里正。 里正闻言,一开始有些惊讶,后来也想通了,“晚娘,你当真是个大好人啊,这可是白送技艺,你放心,这帮工保管给你找好,不勤快的咱不要!” 李晚娘笑道,“那就多谢叔了。” 在等帮工的途中,李晚娘又继续研究她的瓷器工艺,做瓷得提上日程了,这才是能长久赚钱,赚大钱的技术。 李晚娘才坐下没多久,家里就响起了敲门声。 李老实去地里了,孩子们也去上学了,难不成是里正? 一开门,李晚娘着实有些意外,竟然是侯员外,旁边站着一个华服小娘子,约莫有十一二岁,后面还跟着两个小厮,手里都拎着东西。 侯员外笑得一脸灿烂,“姐,你在家呀,生怕你不在家,能让我进去坐坐吗?” 李晚娘笑道,“侯员外,请进。” 给阿七办流水席那日,里正还专门来找过李晚娘,将侯员外给他说的事情一一转达给了李晚娘。 上一页 目录 下一页 quanben.io
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