1.香菜根熬汤可退烧 将洗净的250克香菜根放入沙锅内，加3碗水，熬至剩1碗水时止。然后滤去杂质，喝熬出的汁液，高烧便会慢慢缓解。 2.苦瓜瘦肉汤可清热去暑 夏秋之季，发热烦渴者，可将适量苦瓜去瓤、洗净，切成条，按照一般程序与瘦肉一起做汤，可加入调味剂，能清热去暑。 3.绿豆粳米粥可清热解毒 先将粳米150克、绿豆100克加水炖烂，再将100克百合加入其中，一起熬成粥。早晚皆可服用，能清热解毒，润肺止咳。4.绿豆酸梅汤可清热 发热者，可将100克绿豆、50克酸梅一起煎煮，加入白糖后代茶饮，即可有效清热。 5.嚼花生仁可除烧心症状 反酸是由于胃贲门功能不全和胃的反蠕动，使酸性胃液反流到食道及口腔的现象，烧心是胃酸过多引起的。不少慢性胃炎病人经常烧心。此时取花生仁5～10粒，即刻充分嚼烂咽下，可迅速解除烧心症状。 6.白菜头做汤可除烧心 切一棵大白菜头（其他叶菜也可），洗净煮沸，加少许食盐、两滴香油，吃菜喝汤，烧心可除。 7.嚼吃生黄豆可止烧心 嚼5～6粒生黄豆咽下，片刻烧心可止。 8.缓解烧心症状可嚼食芝麻 胃酸过多导致烧心不适，此时嚼几口芝麻可以缓解症状。 9.吃葵花子可止烧心 烧心时，吃一些葵花子，烧心感很快就会消失。 10.妙用白萝卜治胃烧 胃酸过多，可引起胃烧。吃点白萝卜可以缓解胃烧时不舒服的感觉。 11.按摩胃部可治烧心 胃部有烧灼感时，可用月球车在胃部上下滚动，稍加用力，片刻间不适感即可消失。