第91頁
“嗯。”
虞念點點頭，就是買一大鍋肉和菜燉在一起，誰要吃就賣，有葷的和素的，葷的就賣貴些，素的就賣便宜些。
“這樣品種也多了，有錢的也可以買，沒錢的也可以打打牙祭。”
“若是娘親和二伯娘還有空閑，還可以買些大骨頭鹵了賣，我聽我二叔說大骨頭便宜，這多的還可以熬湯。”
“這能行嗎？”
“能行不能行試試就知道了。”虞念嘿嘿道：“我可以先出錢給買鍋先做著。”
“或者我先做的，等我做好了，二伯娘和娘親再來接手也行，不過那個時候……日後賺了錢，要分我兩成。”
虞念捏了捏哥哥的手，把自己冰冰涼涼的小手放進哥哥手心，虞北輕輕握住，給他捂手。
“二伯娘和娘親怎麽想呢？”
孟氏和許氏對視了一下，許氏笑著道：“我都聽嫂子的。”
“那就小二先做著，你娘親說你舅舅那邊還有橡子，我們準備去摘，等我們弄完再說。”
“好啊。”虞念完全沒意見，剛好哥哥出成績還有一段時間，他可以帶著哥哥一起賺點錢花。
“好，那就這樣說定了。”孟氏想了想，笑著道：“不過這買鍋的錢還是我和你娘出，不能佔你們便宜。”
“好啊。”虞念也沒意見，他手裡也不是很好寬裕，還有欠族裡的錢要還，二伯娘願意出錢他也不會客氣。
第82章 準備擺攤
弟弟要做生意，虞北自然要跟著，因為書院的肉腸生意已經穩定了，虞念也沒時間管，他要在碼頭上擺攤，就只能讓二丫和許琅去管。
許琅和二丫自然願意，虞念把肉腸生意交代以後，回屋準備去碼頭擺攤的生意。
方才二伯娘給了他三百文，是買鐵鍋的錢，這個錢他自己可以省了，但是其他的買菜買肉買調料的錢也需要
“哥哥，咱們現在還有多少錢啊？”
“七百五十文。”
“只有這麽點啊。”虞念心裡有些難過，這錢為什麽總是不夠用。
虞北揉了揉弟弟的小眉頭，輕笑道：“原本還有一兩多的，後面住客棧用了三百多文。”
“好吧。”虞念點點頭，歎口氣道：“這也是應該的，還好住了客棧，不然哥哥就是考不到最後一場了。”
虞北輕笑道：“嗯，多虧我們小寶了。”
虞念勾了勾唇，拉著哥哥坐下，小聲道：“那哥哥給我記帳。”
“好，要記什麽？”
虞念想了想道：“看看我的錢夠不夠花。”
虞念想了想道：“買肉應該要買三斤，還有大骨頭，大骨頭五文錢五斤，這一共是……”
“一共四十五文。”
“好，那還有香料，這個有些貴，加上辣蓼，可以先多買些，多買便宜，估計要七十文。”
“嗯。”虞北抬筆記下，虞念揉揉小腦袋道：“還有香腸和豆腐，都是咱們家自己做的，這個不算錢，但是也要記帳，差不多三十文。”
“好。”
“大米，先帶五斤，看看還夠不夠。”
“精米三文錢，糙米兩文，小寶買哪種？”
虞念想了想，歎口氣道：“先買精米，不過這個也可以先拿家裡的，也是記帳，不能白拿家裡的東西。”
“好。”
“白菜蘿卜家裡都有，這個多少怎麽去地裡拔就行，我想想還有什麽……”
“肉腸呢？”
虞念一拍腦門，點點頭道：“對肉腸可以煮在鍋裡，先帶二十根試試。”
“嗯。”
“甜菜，家裡的甜菜也多。”虞念笑著道：“這個不用花錢買。”
“是。”
“哥哥，咱們現在算起來要花了多少？”
“算上白菜蘿卜，一共差不多二百三十文。”
“二百三十文……”
“這是成本，加上買鐵鍋的錢，我和我哥哥的勞力……好難算啊，怎麽定價啊。”虞念眯了眯眼睛，有些頭疼，賴到哥哥懷裡，無奈小聲道：“算不明白了。”
虞北揉揉虞念的太陽穴，笑著道：“哥哥給你算，你歇一會？”
“好。”虞念把小光宗放到手裡，輕輕的摸光宗的小腦袋，閉著眼睛偷懶。
光宗乖乖地，用小腦袋蹭虞念，光宗應該是知道是虞念救了它，給了它吃的，不管虞念怎麽摸它，它都是乖乖的。
虞北想了一會兒，隨即開始動筆。
在碼頭上，大多都是下苦力的漢子，這賣得太貴了，肯定賣不出去，所以不能太貴，還得管飽才行。
若是按份賣的話，五斤大米可以煮二十五碗到三十碗飯，碼頭上的漢子都能吃，就算二十五碗，也就是一次可以賣二十五分，若是一份賣五文錢，那就是一百二十文五文，這是最底價。
大骨頭和肉虞念都是準備單獨賣的，加上香腸和肉腸，虞北想了想，能賣肉的，應該也不是特別缺錢，可以稍微定高一點。
肉的話可以做把子肉，兩指寬的肉，若是賣四文一塊，應該有人會買，大骨頭雖然看起來大，但是肉少，定下三文錢，這可以是可以的，剩下的肉腸……原本就是三文錢，在碼頭上也可以照樣賣。
香腸的話……虞北想了想，自家賣的時候，是二十五一斤，若是賣一斤，怕是沒人那麽闊。
虞北想了想，一斤香腸差不多三節，他們可以按節賣，一根八文錢，半根五文，應該能有人買。
虞北把這些大致算了算，三斤把子肉，應該能賣九十文，加上大骨頭，大約能賣一百二十文，一共就是二百一十文，加上肉腸的六十文，一共就是二百七十文，至於臘腸，虞北還沒算，這都是家裡做的，他們沒掏錢，所以這個錢可以先排除了。
加上飯菜，這一共就是……四百文。成本就要二百多文，一共賺四百文，這肯定不行，虞北又只能想法子提價，若是肉類，都再提一文錢，一共能賺四百四十文，那中間就能賺一百到兩百文。
虞北想了想，雖然賺的不多，但是肯定不會虧，就把虞念叫起來，虞念看了看，也覺得合理。
“就是把子肉五文錢有些貴，咱們先定這個價錢，不行咱們再講吧。”
“可以。”
這碼頭上，終究還是苦百姓多，定價太高肯定沒人買，加上這些成本，大頭是香料，這不是一次能用完的，這中間也有賺的。
“那咱們先這樣做，若是生意好，咱們再多做些。”
“好。”
虞念揉揉眼睛，小聲道：“困了哥哥。”
“那咱們先睡覺，明日去集上買東西。”
“好。”
虞念點點頭，光宗看到虞念洗完腳以後，會用小帕子擦腳，它眨眨眼睛，也在小杯裡沾沾水，伸出粉色小爪爪讓虞念給它擦。
“哥哥，你快看，光宗會學人，他好聰明。”
虞北抬眼，就看到自家弟弟小臉紅撲撲的，臉上帶著驚喜，忍不住勾了勾唇道：“是，小寶養的光宗最聰明了。”
“嘿嘿嘿！”
虞念得意笑笑，撓了撓小貓的小脖子，小貓在虞念手裡打滾，兩小隻玩得倒是開心。
虞北把洗腳水倒了以後，又給火盆裡加了些炭火，雖然已經是春天，但是外面還是很冷，晚上兩兄弟都燒著火盆。
次日一早，虞念和哥哥一起坐牛車，先去買了香料和肉，因為是熟客，兩家都給便宜了，買完這些，虞念就去買鍋了。
因為要煮的東西多，虞念選了好久，才選了一個敞口鍋，底和鍋沿一樣寬，一看就很適合他做的生意。
虞念覺得不錯，但是也沒表現在臉上，最後和哥哥在鋪子裡晃悠半天，擺著一副拿不準的樣子。
“你們想要什麽鍋，同我說說，我給你們選一個。”
虞念撓撓頭道：“我也不曉得，家裡大人說要買個大鍋。”
“大鍋啊？”
“這個怎麽樣啊？”
虞念看了搖搖頭道：“太大了，我和哥哥帶不回去。”
“那這個怎麽樣？”
“這個太小了。”
“那這個呢？”
“這個太淺了？”
“這個如何？”老板指到虞念想要的那一口鍋，虞念眯了眯眼睛，笑著道：“哥哥，這個鍋好，合適！”
虞北拍了虞念小腦瓜一下，罵道：“你懂個什麽，這鍋這麽怪，哪裡就好了啊？”
“啊？”
老板見做主的是虞北笑著道：“這鍋不錯，別人定做的，他一直沒來拿，都等了三個月了，我才拿出來。”
“這鍋模樣雖然怪，但是其他的都是好好的，你們要不考慮考慮，我給你們便宜些。”
“哥哥！”虞念激動道：“老板說便宜。”
虞北臉上露出猶豫的神色，老板一看有戲，笑著道：“像這個鍋這樣大的，一般都要二百八十文，你們若是要，那就二百五十文。”
Top