昌平县，渡春茶馆。 日上三竿，暖阳正好。 茶馆因门前有座横跨玉带河的“渡春桥”而得名，是县里读书人最爱聚集的雅地。 此刻，正是茶馆一天中最热闹的时候。 楼下大堂里，人声鼎沸，茶香与墨香交织在空气中。三五成群的学子们围坐一桌，或高谈阔论，或低声闲谈。 然而，和楼下大堂的喧嚣不同，二楼临街的雅间内，气氛凝重。 温明修、江岁岁和张仲景三人围坐桌前，桌上摊开着三个刚刚从济世堂买来的药包。 空气中满是药味，温明修失去了耐心，他手中的折扇开开合合，最终烦躁地往桌上一拍。 “喂，我说你们到底有没有什么发现？” 张仲景没有理他，只是用食指与拇指捻起一撮炮制过的干姜药末，凑到鼻下嗅了嗅，又放入口中品味，眉头紧锁。 半晌，他才缓缓开口，声音里带着一丝困惑：“老夫行医一生，炮制之法见过几百种。此药……确实有些古怪。我只能确定，他们的辅料里，除了酒和蜜，一定还加了别的东西，带着一股若有若无的竹叶清气。” “竹叶？这玩意儿也能让药效变好？” 温明修听得一头雾水，不耐烦地追问道：“那到底是怎么炮制的？你们俩到底看没看出来啊？” 张仲景摇了摇头，表示尚无线索。 江岁岁则始终一言不发，从坐下打开药包开始，她就一直盯着。 她曾是顶尖的药剂学研究员，对制剂工艺的理解早已深入骨髓。 所以在近距离观察后，就大概明白是怎么回事了。 “每一种药材，都是精加工过的结果。” 江岁岁终于开口，她拿起一片茯苓，指尖轻轻摩挲着边缘。 “普通茯苓炮制，要么土炒要么麸炒，出来的效果干涩易碎。而这茯苓，”她将茯苓片递到二人面前。 等两人看仔细了才继续道：“它的断面质地均匀，略带湿润，而且入口后，除了茯苓本身的甘淡，还有一股极淡的清苦回味。” 张仲景接过，仔细端详，随即沉思片刻，猛地眼前一亮。 “老夫知道了！”他激动地一拍桌案，“《神农本草经》有云，茯苓皮，利水肿。他们是先用茯苓皮煮了浓汁，再将去皮的茯苓肉放进去浸透，待皮之药性尽入肉中，再行麸炒！如此一来，利水之效何止翻倍！” 温明修听得眼睛发亮，没想到这老头真有点本事，这么快就破解了一样。 他急忙追问：“那藿香和干姜呢？干姜不是加了竹叶吗？有何妙用？” 江岁岁笑了笑，拿起一片藿香叶，在指尖轻轻一捻：“这藿香的门道更巧。它不是加了竹叶，而是喝了竹叶水。” “他们是用新鲜的淡竹叶煮水，待完全冷却后，喷洒在藿香之上，反复几次，只润其表，不湿其里，而后置于阴凉通风处晾干。这样保证药效的同时，还多了竹叶的气味。祛湿又解暑，比单纯阴干见效快。” 张仲景听得连连点头，看向江岁岁的眼神里，已经满是赞赏和惊奇。 最后，江岁岁拿起干姜，从中取出一片，轻轻一掰。 “咔嚓”一声，干姜应声而断，此时能看见里面是淡淡是琥珀色 张仲景见了，立刻也拿起一片掰断，凑到眼前仔细端详，随即脸色大变。 “这……这颜色不对！寻常蜜炙干姜，色泽黄亮，绝无可能如此通透！” “嗯，这干姜，才是他们真正的精细活。”江岁岁的指尖点在断面，眼睛亮了亮。 “这不是一次蒸成的。他们在蒸制干姜时，分了两次，第一次控温，第二次水蒸。” 张仲景放下干姜，侧头去看江岁岁，语气惊讶：“水蒸？” “对。”江岁岁解释道，“他们没让干姜直接接触水，而是用水蒸气，去缓缓地蒸它。先用武火将辅料的香气逼出，融入蒸汽，再转文火，用蒸汽慢慢渗入姜片。如此一来，又暖不燥，温中散寒的药效最好。” 温明修听得瞠目结舌，半晌才开口：“我的天，这么麻烦！那他们这秘方，岂不是没人能仿制了？” “仿不难，难在时间和成本。”江岁岁放下干姜，平静地做出了总结，“寻常药铺就算知道了法子，也不会花这份功夫。所以，这才能被他们称之为秘方。” 温明修在意的不是这个秘方，于是心直口快询问：“那这药铺，你还开吗？” “开！”江岁岁自信的开口：“当然开了，不然怎么挣钱。” 张仲景面色不安，但看江岁岁这胸有成竹的模样，不知道该怎么办。 “那你们可有银子？铺子打算开在哪儿？这药材从哪儿来，怎么炮制？” 不亏是商贾世家的孩子，温明修一连串问题砸下来，让张仲景都昏头了。 江岁岁摇摇头，遗憾的开口：“银子有是有，就是这药材还没开始种呢。” “若是稀有的药材种子，温家或许能帮的上忙。”温明修始终牢记老父亲的七分人情，有缝就钻。 江岁岁等的就是他这句话，她看向温明修，眼里闪过一丝狡黠，看得温明修心里莫名一跳。 “哦？温公子此话当真？”江岁岁故作惊讶地问道，“我正愁着呢，普通药材好说，可要想做出咱们的独门招牌，没几味镇得住场子的珍稀药材可不行。” “那是自然！”温明修被她这带着点崇拜的眼神看得飘飘然。 他立刻拍着胸脯打包票：“别的不敢说，我温家的商队南来北往，什么奇珍异宝没见过？只要江姑娘你说得出名字，我就有办法给你弄来！” 张仲景在一旁听得微微蹙眉，忍不住拉了拉江岁岁的衣袖，低声道：“丫头，别听他胡吹。珍稀药材的种子，那都是各家药行不传之秘，千金难求，哪是说弄就能弄来的？” 江岁岁却没理会张仲景的担忧，她转头对茶馆伙计道：“劳烦，取纸笔来。” 伙计很快送上文房四宝，江岁岁也不客气，直接在桌案上铺开宣纸，提笔蘸墨。 然而，她一落笔，旁边正得意洋洋摇着扇子的温明修，脸上的笑容就凝固了。 只见那狼毫，在江岁岁手里就是不听话的木棍。 落到纸上，字迹歪歪扭扭，墨迹深浅不一，别说笔锋，字迹都看不清了。 写完，她将那张墨宝吹了吹，递给温明修，坦然道：“既然温公子如此仗义，那小女子就却之不恭了。” 温明修接过那张纸，终于忍不住笑出了声。 哈哈哈……江姑娘，你……你这字……莫不是传说中的鬼画符？我说，不会写字就让我代笔嘛，何苦为难自己。这狗爬一样的字，谁能看得懂？” 他一边毫不留情地吐槽，一边将纸凑到眼前，眯着眼睛，像是辨认天书一般，一个字一个字地往外蹦。 “这是……七？对，七叶一……枝花？” 他的笑声，在念出这个名字时，忽然卡在了喉咙里。