重生后我成了中华小当家 当前位置： 首页 › 现言小说 › 《重生后我成了中华小当家》 第三百五十章 杀鸡 苏沅拿起来菜刀，瞄着这鸡的脖子，看看哪里砍才比较好。 “这就有点血腥了吧，节目让播出吗？”叶度心情复杂，没想到自己看上的人居然要杀鸡。 不愧是她看上的女人，这么有个性。 “没办法，给的都是没处理好的。”苏沅耸耸肩，在他们没有注意的时候一刀砍下去，顿时鸡的脖子出现了深可见骨的口子。 这突然之间来的一声让在场的各位都情不自禁的缩了缩脖子。 总感觉苏沅刚才那一下不像是对着鸡，反倒像是对着他们的脖子一样。 摸了摸自己的脖子，感觉到脖子还在，他们忍不住热泪盈眶，活着实在是太难了，特别是在苏沅的手底下活下来。 苏沅放完血，就到了拔毛的时候了，这个应该用热水来，比较好拔毛。 好在秦铮虽说不知道怎么杀，但是也知道退毛要用热水，早就烧好备用了。 把鸡放在盆里，这盆很大，苏沅直接把热水往鸡身上淋，手一抖直接就把鸡毛给拔了下来。 有了热水，很快就把鸡毛全都拔了下来，鸡肉看起来金黄，布满了脂肪，苏沅揉了揉，这鸡肉看起来还不错，配合蘑菇粉丝土豆可以做个乱炖。 是的，乱炖，东北的特色就是不管是什么都可以乱炖，所谓的铁锅炖也是一样的原理，但是不能用那些感染性太强的食物。 鸡毛处理完了，苏沅把整只鸡放在了菜板上，拿起了在一旁闪烁着寒光的菜刀。 在这时，第二只队伍才回来，他们拿回来了五个箱子，整个人都灰沉沉的，在看到苏沅他们组的时候愣了一下。 没想到他们这边早就换好食材，都开始做饭了，他们这边才回来，差距要不要这么明显啊。 他们欲哭无泪的换了一只鸡，还有几颗鸡蛋，油，以及盐。 这鸡炒鸡蛋？ 这该怎么吃啊。 他们一时半会看着这两样食材以及两样调料，觉得这节目组肯定是来恶心人的。 “对了，叶小姐，油和盐不是免费提供的，是需要宝箱才能有的。”导演笑眯眯的说道，看向苏沅的目光中有些幸灾乐祸。 他精心布置的任务都被苏沅和秦铮给搅黄了，隐藏最深的那个被苏沅给拿了出来，秦铮就像是扫**一样。 “油啊。”苏沅摸了摸下巴，看着鸡皮，最后把鸡皮剃了下去。 没办法顾及完美的口感，就只能用鸡油了，毕竟是动物油，还是会带一些鸡味的。 苏沅准备了一口锅，然后将鸡皮倒进去，直接榨干，最后才出来能做出来两道菜的油。 苏沅这边需要的不怎么多，取出来一些剩下的都给叶茜茜了。 秦铮拿起来土豆，三下五除二就削皮，切成了滚刀块。 蘑菇泡发，到现在已经泡发完成，等到苏沅回到自己的工作岗位的时候惊喜的发现，秦铮已经把能做的都做了。 没有规定时间，这一次也只是个评分，但是因为苏沅想要宣传一下自己新开的餐厅，所以格外的卖力。 油入锅，因为是鸡油，所以即使是什么也没放也是很香的。 照常的葱姜蒜爆锅，放入鸡肉翻炒，炒上一会，放入蘑菇，加水，再放入土豆。 将盖子盖上，苏沅就看到秦铮正站在自己的身后。 “你的眼里有怀念，所以你是个人类？”秦铮挑眉说道。 而且还是个东北的人类，信息发展和这边差不多，难不成是穿越了时间？或者是平行世界。 从一开始对于苏沅这个名字没有任何的排斥，说明她之前也是叫苏沅的。 “当然是人类了，还是个东北人。”苏沅撇撇嘴，直言不讳的说了出来，之所以在南方习惯一些，那是因为上一辈子在南方那边工作，然后认识的时雨老师。 “原来是这样。”秦铮眯起双眼。 怪不得做北方的菜品会很熟练，并且口味比较奇怪，不管是清口重口都能吃的下去。 “是的是的。”苏沅乖巧的笑了笑，锅开了，她就转过头，将粉丝放进去。 这一次没有关盖子，反倒是把盖子开着。 苏沅他们时间充足，他们和最后一组相差一个小时，这一个小时足以干很多的事情。 比如说把菜做好。 苏沅等菜的时候和队友聊天，回过头就看到了最后一组回来了，他们拿到了四个宝箱，不多也不太少，但是这时间有点太晚了。 苏沅默默的看了一眼，就没有再继续看了，这一队的人已经是确定会被淘汰。 他们已经没有任何的斗志，所以要是淘汰的话，就算是厨艺再怎么好，没有斗志，也仍旧是个垃圾。 苏沅垂眸，不去看这最后一组。 那边叶茜茜做的是红烧鲤鱼，此时已经快好了，苏沅的炖鸡也差不多，看着那浓稠的汤汁，还有带着汤汁味道的土豆，苏沅有点忍不住自己想要尝试一下的想法。 但是现在还没有装盘，暂时不能试一试，真是有点可惜。 因为颜色看起来不好看，就算是再怎么装盘也不会怎么样，苏沅就直接拿了个最亮的盘子，将鸡肉放进去一块，身旁伴着一块土豆，零星几个蘑菇，以及四五根长的粉条。 虽说卖相不怎么好，但是闻着就觉得好吃，品尝大师是美食界的一些人物，他们虽说不是最顶尖的，但绝对是导演能请过来人中最好的。 外表不好看，但是却被香味吸引，三位评审情不自禁的看向苏沅，他们也没有吃早饭，出现在突然有一份美食摆在了他们的面前，他们有点蠢蠢欲动。 卖相都是次要的，主要是好吃就行，再说这卖相也不是那么丑，就是颜色有点不好看而已。 满意的把自己说服了，他们矜持的一点点品尝道。 土豆软烂，能尝出来汤汁的味道，整体偏咸，但是这是陪着米饭吃的，只要是配着米饭，那就绝对不会显得口味太重。 粉条刚好处于一个有嚼劲的阶段，蘑菇吸满了汤汁，可惜的是没有一份米饭。 鸡肉没有柴的感觉，吃一口，沾一下汤汁更好。 上一页 目录 下一页 quanben.io