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第127章 虎尿兑水,专治风湿?

重生1983:我靠打猎带领全家致富 当前位置: 首页 › 都市小说 › 《重生1983:我靠打猎带领全家致富》 第127章 虎尿兑水,专治风湿? 第二天起床照样精神抖擞。 虎鞭的功效,男人都心知肚明! 够劲! 特别够劲! 比虎骨酒还要猛! 但正因为太猛了,药效过强,反而不宜多食。 就当它是没有副作用的蓝色小药丸用就行。 “老大,这脏兮兮的东西也有用吗?” 王大春指着从虎肠里挤出的虎粪,还有旁边散发着怪味的虎尿问道。 从来没听说过动物排泄物也能派上用场。 夏东青点头道:“别嫌弃,在大兴那边,这可是灵丹妙药!” “虎尿兑水,专治风湿有奇效!” “虎粪捣成糊状敷在冻疮上,再严重的冻疮一周就能好!” 放在三十年后,这可是托关系都搞不到的宝贝。 10 年前监管还不严,托托关系还能从动物园弄到点虎尿虎粪。 后来连找关系都不管用了。 听说都被特权阶层垄断了,一丁点儿都流不出来! “虎皮我回头找人看看能不能卖个好价钱,到时候再分。” 夏东青指着剩下的东西:“这些我拿三份,宋哥拿两份,剩下的你们平分。” “或者你们自己商量着来,行不?” 夏东青一向主张亲兄弟明算账,既然是合伙打猎,分战利品时自然要说得明明白白。 该拿多少就拿多少。 他作为领头的,计划是他定的,又全程参与猎杀,拿三份已经很厚道了。 换成计较的人,拿一半都没人敢说什么。 宋明远自己占一份,提供枪支和猎狗合占一份。 拿两份也很合理。 “我没意见。” 王大春第一个表态。 “我也没意见。” “我也是。” “话说,你们要这玩意儿不?都不要就给我呗。” 赵二溜盯着老虎那话儿,两眼放光。 结果惹得其他人都躲得远远的。 任谁看见一个男人对着别的物种的 “宝贝” 露出兴奋表情,都会觉得瘆得慌! 秦四爷一脸鄙夷:“没想到你这么年轻就肾虚,啧啧,小伙子不行啊!” “谁不行了?!我可厉害了!” “呵呵,你觉得我会信?” “啊!!我不要了,我就是想尝尝什么味儿而已!你别瞎想!!” 没理会赵二溜和秦四爷的 “争吵”。 宋明远突然说:“东西我收下了,但虎皮的钱我不要。” “我那份都给你!” 他直直地看着夏东青,眼神坚定。 见状,夏东青犹豫了一下,最终没再劝。 他明白这是为什么。 等 “分赃大会” 结束,李小娟和周秀琴才从屋里出来。 北方就这规矩,女主内男主外。 不管女人在家多强势,不该插手的事连看都不会看一眼! 这似乎是北方家庭的一种默契。 “东青,快来帮忙收拾。” “大春,去家里搬几张桌子来。” “浩然,给你爸打电话,让他晚上下班来吃饭。” 正事办完,李小娟和周秀琴立刻忙活起来。 今天虽不是什么节日,但在两位女主人眼里,这比过节还特别。 毕竟节日年年有,可山神爷不是年年都能猎到的! 这么大的收获,必须好好庆祝! 这也是打猎圈子的传统。 老话说,山财不可独享。 这句话有两种处理方式,一是直接给乡亲们分肉。 凡是帮过忙的,都能分到一份。 另一种方式就是摆酒设宴。 把关系好的街坊邻居、亲朋好友都请来,热热闹闹吃上一顿! 这次猎的是山大王,分肉肯定不合适。 那就只能摆酒请客了! 正好两家今年原本就打算办杀猪宴,干脆一起办了。 作为夏家独子,夏东青本想去喊人帮忙,结果被众人按在厨房里。 王小海拍着胸脯:“东青哥,跑腿的事交给我,你专心掌勺就行。” “对对对,老大你尽管吩咐。” “你都多久没正经下厨了,你是不知道我们平时吃的那些玩意儿...” 话说到一半,王大春突然感觉后颈一凉。 回头一看,周秀琴不知何时已经站在院子里,正恶狠狠地瞪着他! 从她咬牙切齿的表情里,王大春读出了四个字:“你完蛋了!” 咕咚 —— 他狠狠咽了口唾沫,硬着头皮继续道:“... 老大你是不知道,我们平时吃的有多难以下咽,今天你可得好好露一手!” 王小海在旁边拼命点头附和。 夏东青看着视死如归的王家兄弟,又瞄了眼摩拳擦掌的周秀琴,默默竖起大拇指。 这俩吃货为了口吃的,连命都不要了! 真勇士啊! 既然是杀猪宴,猪肉自然是主角。 家里现成的野猪肉、家猪肉都不缺。 辣椒炒里脊、红烧排骨、萝卜炖猪颈肉,再来个东北名菜猪肉白菜炖粉条! 四道硬菜,猪肉宴齐活! 做完猪肉菜,夏东青开始处理林蛙。 上次做的是雌蛙 “母豹子”,那玩意儿劲儿太大,跟今天的压轴菜犯冲,所以这次改用雄蛙 “公狗子”。 公狗子肉质不如母豹子嫩,不能直接炖。 得先过油炸至金黄微裂,再酱焖收汁。 比起母豹子的鲜嫩,公狗子更有嚼劲,还能解腻! 素菜还是老三样:油炸花生米、糖醋萝卜丝、酱拌白菜。 不是买不起别的,主要是这年头北方没有温室大棚,零下二三十度啥绿叶菜都活不了。 加上交通不便,南方的菜运不过来,冬天餐桌上就三种选择: 萝卜、大葱、白菜。 萝卜白菜都是秋天存地窖里的,能吃到开春。 大葱更皮实,扔雪地里冻不坏,吃时拿进屋化开就行。 不过上次国营饭店老板提醒后,餐桌上多了样新菜:酸浆果。 这玩意儿直接吃能酸得人腮帮子发麻。 但夏东青发现,拍裂了泡糖水里,口感出奇清爽! 完全不输冻梨! 酸甜可口,特别开胃! 别看前面这些菜挺丰盛,夏东青真正的重头戏还在后头。 今天的主角只有一个:虎肉! “老大,这玩意儿真能吃?” 王大春满脸怀疑,刚才他切了块虎肉喂小白龙,结果狗闻都不闻。 猎狗都不吃的玩意儿,还带着股怪异的土腥味,怎么看都不像好吃的样子。 夏东青边往盆里倒辣椒面、醋和白酒,边揉搓虎肉解释:“直接烧肯定难吃,得先祛土腥味...” 处理虎肉跟收拾泥鳅鲤鱼差不多,关键要去除土腥味。 方法简单:用辣椒、醋、白酒反复揉搓,挤出残留血水,洗净。 反复几次后切片猛火爆炒,火要大,时间要短。 这样做出来的虎肉劲道,还能最大限度保留营养,这点很重要。 很多人吃虎肉本就不是图味道,比它好吃的肉多了去了,营养才是关键! 这也是虎肉难料理的原因。 单论口味,以中华厨艺之精深,别说虎肉,鞋底子都能做出花来。 但虎肉是顶级药膳食材,不能乱来。 其实有种吃法能 100% 保留药性和营养。 那就是生吃! 上一页 目录 下一页 quanben.io
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