渣爹三岁半？我教爷爷做严父！ 当前位置： 首页 › 都市小说 › 《渣爹三岁半？我教爷爷做严父！》 第50章 这，这就完事了？ 说起“土豆”，说起“真正的菜”，陆光宗的脑海中便瞬间勾勒出一副画面，一个足以让人单纯只是想想，就馋的流口水的画面。 只不过对于陆光宗模棱两可的回答，张大嘴的反应显得有些不屑一顾。 “不是，你都不知道自己想的是不是真正的菜，那就肯定不是……” 张大嘴口直心快的说道，但还不等他说完，一旁的程强厂长就出声打断了他。 “不知道是不是真正的菜？看来陆老板在做菜方面是又有新发明啊。” “既然如此，要是陆老板方便的话，你可不可以现场给我们演示一下呢？” 程强笑呵呵的冲陆光宗问道，然后又瞪了食堂负责人张大嘴一眼。 作为旁观者，他自然看得出来张大嘴是不希望有人在“做饭”这方面对他指指点点，甚至将他超越的。 但问题是，要是这张大嘴真的行，他还用得着把陆光宗请过来吗？ 而要是因为张大嘴的三言两语直接激怒了陆光宗，那职工食堂改善伙食的想法，可就等于是功亏一篑了！ 毕竟，就算陆光宗的土豆饼再好吃，时间一长，职工们还是会吃腻的！ “行，正好我看这厨房里调料什么的都很齐全，那我就恭敬不如从命，试着给大家做做吧。” 陆光宗不知道程强的想法，也不在乎张大嘴对他的态度，因为他相信，只要自己把那道菜做出来，就可以再次征服现场的所有人！ 于是，二话不说，陆光宗洗完双手之后便来到了灶台前，同时，也对张大嘴做出了配菜的要求。 “张大哥，还麻烦你帮我配一下菜，要先洗干净然后再煮熟。” 陆光宗郑重其事道，旋即说出了自己需要的菜品。 “我需要土豆片，莲藕片，生菜，茼蒿，金针菇，香菇，木耳，宽粉，粉丝，魔芋丝，海带，鱼丸，鱼豆腐，干豆皮，豆腐……” 毫不客气，陆光宗一口气说出来一大堆菜品的名字，同时告诉张大嘴说每样不需要太多，只需要一点儿就行。 而听到陆光宗报了这么一长串的菜名之后，别说是张大嘴了，就连身后的程强和金阳明二人听得都是一颗脑袋两颗大。 “那，那个，这魔芋丝，鱼豆腐还有鱼丸什么的，到底是什么东西啊？我怎么从来都没有听说过？” 张大嘴率先开口问道，表情有些怔怔。 本以为陆光宗说要做菜只是开个玩笑，结果没想到，他竟然报出了几个就连自己都没有听说过的名字。 于是这一瞬间，一种“我没有见过世面”的溃败感便涌上张大嘴的心头，令他对陆光宗的态度也有些肃然起敬的意思。 至于程强，他提出的问题就简单直接许多了。 “陆老板，你这是打算做什么菜啊，怎么需要这么多东西？” 程强也纳闷问道，实在是没好意思把“大烩菜”这三个字给说出来。 “哈哈，程厂长，实不相瞒，我要给你们做的菜名字叫做麻辣拌。” “只要把我刚刚提到的那些菜拌起来，就可以变成一道非常美味的菜！” 没错，陆光宗准备演示的菜，就是麻辣拌！ 虽说放在2025年，麻辣拌就是在大街小巷边上一道常见的不能再常见的小吃，甚至都谈不上是一道菜。 但陆光宗很自信，只要他可以在1981年把这道麻辣拌给复刻出来，那么它就将会是一道绝佳的，而且上的了档次的好菜！ “这不就是大烩菜嘛……” 一旁的张大嘴依旧是心直口快，忍不住的嘟囔了一句。 “表面上确实可以这么说，但实际上还是不太一样的，等一会儿你就知道了。” “张大哥，那些没有的菜没有就没有了，把剩下的菜准备好就行。” 陆光宗轻笑道，待到张大嘴领命去准备之后，他也开始了自己的准备工作。 调制麻辣拌调料！ 这一步骤严格意义上来说其实非常简单，只需要把不同的调料搅和在一起就好了。 但这一步骤同时也非常重要，因为麻辣拌调料就是麻辣拌的灵活，如果配方没有做好的话，那么拌出来的麻辣拌也将难以下咽。 不过这对于陆光宗来说显然是不可能的事情，毕竟在穿越之前，他可是学习并研究过多种麻辣拌调料的，并且形成了一份专属于自己的独门配方！ 首先，陆光宗准备了一个非常干净的缸子，随后便开始往里面撒起了调料。 粗辣椒粒7克，细辣椒面10克，花椒粉2克，蒜泥25克，小葱20克，熟芝麻15克。 将以上干料备好后，在铁锅中倒油，待到油热后撒入2克的花椒入味。 随后，将热油直接泼入此前准备好的干料上，扑鼻的香气就瞬间遍布了整个后厨。 但这还不算完，接下来，在缸子里还需要加入生抽80毫升，陈醋60毫升，糖20克，盐5克，耗油20克。 最后，还需要将100克澥开的芝麻酱混入其中并搅拌均匀。 至此，麻辣拌的灵魂酱料，便算是大功告成了！ “陆老板，配菜做好了，你是打算炒吗还是怎么？” 因为陆光宗刻意放缓了自己配调料的速度，所以就在他完成后不久，张大嘴这边也同样完成了配菜的准备。 可就在他兴致勃勃的向陆光宗问出这个问题之后，下一刻他却再次愣住了。 因为摆在他面前的，竟然不是陆光宗提前准备好的葱姜蒜，而是一缸看上去“其貌不扬”的调料！ “陆老板，你不会打算就拿这个调料拌菜吧？” 张大嘴忍不住的咽了口口水，然后错愕问道。 陆光宗却只是笑笑没有说话，将张大嘴手中的配菜端过来之后，便一口气全都倒入到了自己的大缸之中，然后，又在众目睽睽之下一顿搅拌。 “各位，我的麻辣拌已经做好了，你们尝尝吧。” 下一刻，陆光宗看向众人，满脸都是自信笑容。 “这，这就完事了？” 程强整个人都惊呆了，本以为陆光宗会在他面前大展一下身手，结果没想到，这才不到10分钟时间，他就已经做完了？！ 虽然难以置信，但程强还是忍不住的拿起了一双筷子朝着缸中的菜品夹了过去。 而当他将一片土豆塞入口中并且轻轻咀嚼后。 下一刻，他的两只眼睛，便不约而同的绽放出了名为震惊的色彩！ 上一页 目录 下一页 quanben.io