大明：高中状元后，朱元璋是我爷爷 当前位置： 首页 › 历史小说 › 《大明：高中状元后，朱元璋是我爷爷》 第179章春禾教酿酒 谢远拉着春禾的手，让她在自己身边坐下，温声道：“春禾，有件事想与你商量。” “什么事呀？” 春禾偏着头，一双清澈的眼眸好奇地望着他，那纯粹的目光仿佛能将人吸进去。 谢远总觉得，在小姑娘这双眼睛里，自己便是她的整个世界。 虽然他也坦然地认为，事实本就如此。 他定下心神，说出了自己的想法：“酒坊快建好了，我想请你出任教习师傅，指导乡亲们酿酒。” 这事他已同谢镇山等人通过气，只待春禾点头。 “我……我行吗？”春禾顿时没了底气，“夫君，还是找个更稳妥的人吧，我在一旁帮着打杂就好。” 在她心里，夫君无所不能，而她自己却总是欠缺几分自信。 谢远握紧她的双手，让她正视自己，语气坚定地安慰道：“春禾，你做得很好，你的手艺，不比那些三等酿酒师差的。” 因他的提议被拒，小姑娘的眼神有些躲闪。 谢远继续解释，酿酒师亦有等级之分，三等酿酒师的技艺已远超寻常人家，而春禾的水平已然达到，所缺的不过是教人的经验。 “夫君别哄我了，我哪能和三等酿酒师相提并论。” 春禾还是不敢相信。 谢远抬起她的下颌，迫使她与自己对视，眼中的真诚不容错辨：“我何曾哄过你？” “我……真的可以？”春禾从他眼中看到肯定与鼓励，心中动摇了。 谢远斩钉截铁地说：“当然可以，我们的春禾最能干了。” 见他如此笃定，春禾终于下定了决心。 只要能帮到夫君，再辛苦也值得！ 不就是教人酿酒么，自己用心去做，一定能行！ 谢远见她应下，又补充道：“你就当是在家里，像我教你时那样便好。” 话音刚落，春禾的脸颊“唰”地一下红了。 她想起夫君教她酿酒时的情景：在备料时偶尔相触的手，贴在耳边的低语，甚至……夫君还会亲自己。 小姑娘捂住脸，不敢再想下去。 谢远看着她突然羞赧的模样，虽有些不解，但察觉到她已不再抗拒，便也放下了心。 光阴流转，到了十月初，酿酒作坊终于宣告落成。 青山沟的乡亲们倾巢而出，前来道贺，场面喜气洋洋，比之前谢远两次受封赏时还要热闹。 这样气派的酒坊，以往只在县城里见过，如今竟真的在村里建成了。 这不仅是青山沟的稀罕事，连邻村的人也纷纷前来打探，言语间满是羡慕，只恨自己村里没出这样能干的后生。 在万众瞩目下，谢远挥毫泼墨，在红纸上写下“紫微高照”四个大字，由人贴在梁上。 接着，工匠师傅高声念诵赞词，这是上梁必不可少的仪式：“伏以，天开皇道，正遇紫微高照。日吉时良，天地开张，金楼之上，五柱明香……” 礼毕，谢远领着工匠和乡亲们一同拜梁，共贺酒坊竣工。 待所有流程走完，谢远又拉着春禾举行了入伙仪式。 春禾从未见过这等场面，只觉得处处新奇。 她明白，这酒坊承载着整个青山沟的希望，是大家脱贫致富的一条新路。 “感谢各位乡亲的鼎力相助，若没有大家，咱们的酒坊也不会这么快建成！” 谢远站在众人面前，朗声道。 青山沟的村民们确实为此付出了不少心血。 “小远说得哪里话，这都是我们分内之事。” 谢镇山笑得合不拢嘴。 这酒坊是他看着一砖一瓦建起来的，他本就是村中长辈，如今更受村民敬重。 大伙也都纷纷附和着谢镇山的话。 酒坊落成后，雇来的帮工们便立刻投入了生产。 为稳妥起见，谢远让所有人都立下了保密文书，确保这门手艺不会外传。 众人对此并无异议，这毕竟是他们将来安身立命的本事，自然不愿轻易示人。 春禾亲自担起了教习的重任，将酿酒的每一个步骤都细细传授给众人。 为了不负夫君的托付，她将全副心神都扑在了酒坊里。 她白日里在酒坊指点，夜里回到家还要独自钻研，力求将每个环节都琢磨透彻。 凡是得她指点过的人，无不佩服她的精通与干练。 每当看到额角渗出细汗却满脸欣喜的春禾，谢远便知她又因得了村民的夸赞而高兴，觉得给夫君争了光。 近来，她甚至夜里呓语不断，梦中也念着酿酒的诀窍：“婶子，麸曲要看顾好，稻草上见了汗珠就得赶紧通风……” 偶尔还会夹杂着一两声含糊的“唔，夫君……”，让一旁的谢远听了既心疼又觉得好笑。 春禾在村中的威望与日俱增，许多年轻姑娘都将她视为楷模，时常念叨着她既能干又旺夫。 她一连数日都泡在酒坊，连新得的话本子也顾不上翻了。 天气渐寒，第一批酒终于酿成。 这日，春禾难掩激动地跑回家，特意来请谢远去品鉴。 “夫君，我们酿的第一批酒出窖了！” 谢远放下手中的书卷，看着她亮晶晶的眼眸，含笑起身：“好，我们这就去。” 一路上，春禾步履轻快，恨不得小跑起来，不住地催促：“夫君，走快些呀！” 谢远笑着应允，加快了脚步。 两人抵达酒坊时，众人早已等候多时。 “小远来了，大伙儿可都等着你评鉴呢！” 村民们虽有些酿酒的底子，但对谢远这套新法门还是初次上手，尤其是蒸馏和熏香酒瓶等工序，更是心中没底。 “让大家久等了。” 谢远在众人的瞩目下，揭开一个酒缸的封口，舀起一勺尚未蒸馏的原浆，浅尝一口。 酒香瞬间在唇齿间炸开，直冲头顶。 虽火候略欠，但已算不错，只要经过蒸馏，口感便与他亲手所酿相差无几。 见谢远微微颔首，众人悬着的心放下了一半。 他接着走向下一个酒缸，大家又屏住了呼吸。 尝了第二缸后，谢远的嘴角却不自觉地向下一沉。 众人见状，心知这缸酒怕是出了问题。 “小远，这是……” 谢镇山不解地问，明明是同一批酿的，为何好坏不一？ “发酵时辰不足，差了火候，入口泛苦。”谢远解释道，“这样的酒，即便是拿去蒸馏也无济于事，没人会买。” 有人跟着尝了一口，果然如谢远所言。 上一页 目录 下一页 quanben.io