饮膳正要 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《饮膳正要》 卷第一\聚珍异馔 鱼弹儿 内容：大鲤鱼（十个，去皮、骨、头、尾） 羊尾子（二个，同剁为泥） 生姜（一两，切细）葱 （二 两，切细） 陈皮末（三钱） 胡椒末（一两） 哈昔泥（二钱）上件，下盐，入鱼肉内拌匀，丸如弹儿，用小油炸。 上一页 目录 下一页 quanben.io