新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 三丝紫菜汤 原料： 水发冬菇 40 克，紫菜 25 克，鲜笋 40 克，豆腐干 40 克，盐 2.5 克，酱油 15 克，味精 2 克，姜末 1.5 克，香油 15 克，花生油 20 克，鲜汤 1000 克。做法：紫莱拣净杂质掰碎，豆腐干、水发冬菇、鲜笋切成细丝备用。 锅放火上下入花生油，烧至七成热下入鲜汤，再将冬菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入，加入酱油、味精、盐、姜末，汤沸时淋入香油，起锅盛入海碗即可。 上一页 目录 下一页 quanben.io