新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 蛋黄菠菜泥 原料： 蛋黄 60 克，菠菜 60 克，面粉 15 克，牛奶 50 克，黄油 15 克，辣酱油、精盐、胡椒粉、味精各少许。 做法： 先将菠菜烫熟，切成泥，再将炒锅放入黄油，加入面粉，稍炒后，对入奶，再放入菠菜泥，对上辣酱油、精盐、胡椒粉和味精，开锅后放在一边晾凉备用。 将鸡蛋煮 10 分钟，而后剥去壳，切成两半，将蛋黄挖出，填入菠菜泥。最后将蛋黄搓碎抹在做好的鸡蛋上即可食用。 上一页 目录 下一页 quanben.io