新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 炝土豆丝 原料： 上豆 500 克，香菜、姜各少许，精盐、味精、花椒油各适量。做法：土豆去皮洗净，切成细丝，用凉水淘几下，沥去水备用，香菜洗净切段；姜切丝备用。 锅里放水烧开，把上豆丝放进焯一下捞出，用凉水投凉、控净水。 土豆丝、姜丝、精盐、味精、花椒油放在一起拌匀，装进盘里，香菜段放上边即可。 上一页 目录 下一页 quanben.io