新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 葱油土豆丝 原料： 土豆 200 克，小青葱 30 克，花生油 20 克，精盐、白醋、味精各少许。做法：上豆洗净削皮，切成薄片后再切成细丝，在凉水中泡儿分钟，捞出沥去水。 葱洗净，去根，切成末。 炒锅烧热，倒入油，油热后，放入葱末，炒出香味后，将土豆丝放入油锅中速炒几下，加入白醋，炒几下后加精盐，炒至土豆丝断生即停火，加入味精，炒匀，出锅装盘。 上一页 目录 下一页 quanben.io