新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 番茄土豆 原料： 上豆 250 克，胡萝卜 50 克，黄瓜 1 根，番茄酱、花生油、精盐、醋、白糖、淀粉各适量。 做法： 将土豆去皮洗净，切成片，胡萝卜、黄瓜切丁。 锅上火，放入油，将土豆放入浸炸，炸至两面金黄色时，捞出，油倒出，留底油，放入番茄酱稍炸，随即放入白糖、醋、精盐，加 1 勺素汤，再放入胡萝卜、黄瓜、土豆片同炒，用湿淀粉勾芡，起锅即成。 上一页 目录 下一页 quanben.io