新编素菜大全 当前位置： 首页 › 其它小说 › 《新编素菜大全》 三丝黄瓜卷 原料： 黄瓜 5 条，冬笋、水发冬菇、豆腐千各 100 克，精盐、香油各 5 克，味精 1 克，花生油 50 克。做法： 将黄瓜洗净切成 3.3 厘米长的段，然后将黄瓜平放在菜板上，滚刀切成黄瓜卷，然后撒上精盐，腌 5 分钟。 将冬笋、冬菇及豆腐干均切成 3.3 厘米长的丝，然后锅上火，加花生油 50 克，烧热后，放入三丝煸炒，加精盐、昧精、水少许炒熟后起锅。3.将三丝包裹在腌好的黄瓜卷内，淋上香油，即可。 上一页 目录 下一页 quanben.io