主要原料 粳米 500 克，黑芝麻、红枣各 50 克，食糖少许。制作方法黑芝麻炒香，研末。 水烧热后将米、枣、芝麻末同时下锅，用大火烧沸后，用小火煮。 粥煮好后，加糖搅匀即可食用。风味特点芳香扑鼻，甜润可口。