为了开业第一天，我准备的很充分，提前一天就熬上了大骨头，做米粉和酸辣粉的浇头。 开业前一晚，我竟然有些紧张。想着明天的食材，是按照原计划还是再多采购点。 我躺在**，没有看手机，来回的翻来覆去。 先生还在打着游戏，听着我的响动，开始给我泄气。 “我就说让你老老实实去上班去吧，你非得瞎折腾，这会儿睡不着了吧？” “切！”我抢过了他的手机，继续着游戏，这是我惯用的法师，一上来就拿了一个人头，瞬间把明天的开业甩到了脑后。 游戏结束，拿了MVP，感觉给自己的自信心充了电，觉得不就是开个业嘛，有什么好紧张。 又打了一场，困意来袭，倒下就睡着了。 第一天的采购，先生开着车，带着我，安安，和公公一起。 安安从来没有这么早起床过，偶尔一次，也没有起床气，只是被我抱着坐在后排，没有什么精神。 以前租住的地方离着这个市场很近，经常来，所以每个采购区域分的很清楚，就连哪个店主做生意比较实在也知道。 采购很快就结束了，到了店里，还不到九点。 让公公带着安安回了家，刘阿姨也来了，把带皮的五花肉煮在锅里， 就开始择菜洗菜切菜。 刘阿姨手脚很麻利，很庆幸我没有看走眼。 到了十点半，二姑姐也来了。 前一天外面平台的人员上门，教会了我怎么操作，并帮忙把菜品上了架，酸辣粉和米粉已经提前泡开了放在了大桶里，有订单直接用篓子放在滚水里冒一下就可以了。 我在本地，没有同学朋友，我朋友列表的人少之又少，唯有的几个，是之前做代购加的好友。但是还是发了朋友圈，表示今天开业，希望大家多多支持。 两个姑姐和先生相继转发了。 按照外卖平台工作人员的建议，第一天做了活动，优惠力度非常大，大部分商品有满减活动，还有几款特价产品。 耗时比较长的菜品，比如说红烧肉，准备的比较多一些；简单的小炒凉菜现做都来的及，即使这样，刚开始也是手忙脚乱。 两个姑姐的号召力还是很强的，有二十来单都是她们的同事朋友贡献的，套餐和米粉酸辣粉各占一半。 让我意外的是，有一个投资公司，直接点了十几份相同的套餐，应该是作为员工餐的，这给我提供了新的思路，但是还没把第一天捋顺，也没法再计划的更远。 优惠力度确实比较大，因此也有大概十单左右的自然单，还有对面学校的几位家长带着孩子来堂食。 这已经超出我的预期了，几个人都靠在这里，浪费人力，第二天就让他们各自上班去了，我和刘阿姨两人，就能转开了。 晚上回到家，浑身像散了架一样，今天有人帮忙都这样了，不知道明天会不会更辛苦。 我拿着手机在外卖平台统计单量，算了一下费用，竟然还有盈利，也不觉得浑身疼了，高兴的哼着小曲儿。 “嘚瑟什么？”先生给我按着腿，白了我一眼。 “你知道什么，这是成功的喜悦，你没当过老板，不明白老板的喜怒哀乐。”我确实有些嘚瑟，我已经很久没有体会到做成一件事是什么感觉了。 前几年，我也不是没有成事过，但是那时候终日抑郁，比较消极，成事后也不会有什么情绪，更别说体现在脸上了。 直到现在，我还不知道到底是什么改变了我，也许是心理治疗，也许是药物的辅助作用，更有可能的是家人的支持。也许我现在依然抑郁，但是积极的心态，在我身上的占比，已经大于了消极。 第二天，情况却变的糟糕起来。 堂食依然还是那么几个，其中还有昨天的老顾客。周边的几个商户来捧了场，夸赞我手艺精湛，也不知是真心还是恭维。 外卖单量只有不到十单了。 我主做外卖，在开业第二天，优惠力度还那么大的情况下，只有十单。 做好的菜品还剩了许多，只能打包拿回家，放在冰箱里慢慢吃。 和第一天相比，我变成了焉了的茄子。无论先生怎么逗我，我都不说话。 “这就不行了？我早就……”他又想给我泄气，我打断了他。 “心疼我就直说，叨叨什么？谁说我不行了，我只是在思考，你懂不懂？你这种只会用四肢不会用头脑的人是永远明白不了的。”见我恼了，他也不生气，眼睛直直的盯着我看，露着些许笑意。 我躲避着他的目光，是了，这个人太了解我了，他曾经对我说：“你屁股一撅我就知道你要放什么味儿的屁。”在他面前，我任何的做作，都是徒劳。 “好吧好吧，第二天这么惨淡我是有点泄气，但是才第二天是不是，不算房租嘛还有得赚……”他继续盯着我，我又掰着指头算了算：“好像还有人工水电煤。”我不经撅起了嘴，加上昨天的盈利，才勉强没有赔本。 虽然早有准备，但当事实摆在面前时，又是另一种心情了。 我又有点想哭了，太憋屈了。别人在办公室里坐着，就能拿高薪，而我累死累活一天，却什么也没得到。 感受到了我的情绪，先生赶紧安慰我：“这才哪儿到哪儿啊，刚开始干不赔本就不错了，以后慢慢会好的。”随后他把药递给了我：“你今天吃了药有特别想睡觉吗？” 我摇了摇头，表示没有，除了发胖，药物的其他副作用，好像都没有了。 接连一星期，生意还是愁云惨淡，虽然能做到不赔本，但是这都是堂食客人的功劳。 学校周边都是居民楼，有许多小饭桌，学生们放学后，一部分被接回了家，一部分分散到了小饭桌，饭后需要休息，所以很少有在外就餐的。 有一个小男孩，几乎每天都来，也没有家长陪着。他吃饭极慢，每次都带着一瓶脉动，吃完后会拿出手机打一两把游戏，然后再慢慢悠悠的下去。 我经常看着他在马路上晃悠，等待着学校开门。 我对他竟然有些好奇。 他的手机，比我的都好，我还用着果6，他已经用着8p了。但是这么好的条件，不至于不舍得花小饭桌的钱，不知道他的家长怎么想的，放心让一个孩子在外面瞎晃悠。 他再来的话，就让他在沙发上休息吧。 反正吃饭的人，也不多。 不知道能不能让他坐到三个月。